星巴克的馥芮白是怎样制作的？
馥芮白（Flat White）是星巴克（Starbucks）的一款经典咖啡饮品，起源于澳大利亚和新西兰。这款咖啡因其浓郁的口感和丝滑的奶泡而受到许多人的喜爱。馥芮白的制作过程相对简单，但要制作出一杯美味的馥芮白，还需要掌握一些技巧和细节。首先，我们需要了解馥芮白的基本组成。馥芮白由浓缩咖啡（Espresso）和蒸汽牛奶（Steamed Milk）组成，通常比例为1:3，即一份浓缩咖啡和三份蒸汽牛奶。此外，馥芮白的特点是奶泡较薄，与拿铁（Latte）相比，奶泡更细腻、更丝滑。
接下来，我们来详细了解馥芮白的制作过程：
准备工具和原料：需要一台浓缩咖啡机、一个牛奶蒸汽器、一个咖啡杯、咖啡豆和牛奶。咖啡豆应选择适合制作浓缩咖啡的豆子，牛奶可以是全脂或低脂，根据个人口味选择。
研磨咖啡豆：将咖啡豆研磨成适合浓缩咖啡机的粗细度。一般来说，研磨程度介于意式浓缩咖啡和滴漏式咖啡之间。
制作浓缩咖啡：将研磨好的咖啡粉放入浓缩咖啡机的把手中，压实并确保没有空隙。将把手装入浓缩咖啡机，按下按钮，开始萃取。通常，一份浓缩咖啡的容量约为30毫升。
加热牛奶：将牛奶倒入牛奶蒸汽器的容器中，打开蒸汽器，将蒸汽管置于牛奶表面下方。打开蒸汽阀，让蒸汽进入牛奶，同时缓慢转动蒸汽管，使牛奶充分加热并产生细腻的奶泡。注意不要让奶泡过多，以免影响口感。
融合咖啡与牛奶：将制作好的浓缩咖啡倒入咖啡杯中，然后缓缓倒入加热后的牛奶。在倒牛奶的过程中，可以用勺子轻轻挡住奶泡，使其留在杯子上方。最后，将奶泡倒在浓缩咖啡上，形成一层薄薄的奶泡层。
调整口味：根据个人口味，可以添加糖、糖浆或其他调味料。
清洁工具：制作完成后，记得清洗浓缩咖啡机、牛奶蒸汽器和其他用具，以保持卫生。
通过以上步骤，一杯美味的馥芮白就制作完成了。制作馥芮白的技巧和口感还需要多加练习和尝试，才能掌握得更加熟练。
绛旓細2.棣ヨ姰鐧鐨勨 Ristretto鈥濄傝澶氫汉閮界煡閬撯淓spresso鈥濇槸娴撶缉鍜栧暋銆傛嬁閾侊紝鎽╁崱鍜栧暋锛屽崱甯冨璇哄挅鍟★紝鐒︾硸鐜涘鏈靛挅鍟★紝缇庡紡鍜栧暋锛屾墍鏈鏄熷反鍏鐗规祿鍜栧暋閮界敤浜鍒朵綔鍜栧暋绮夈傜洿鍒伴Ε鑺櫧锛屾墠鎵撶牬浜嗙幇鐘躲傛槦宸村厠瀵归Ε鑺櫧鐨勯噸瑙嗕綋鐜板湪鍏ㄨ嚜鍔ㄥ挅鍟℃満Mastrena涓備粬浠壒鍒湪鍘熷鏈哄櫒涓婂畨瑁呬簡鈥 Ristretto鈥濇寜閽紝浠ユ彁鍙栭Ε鑺...
绛旓細鍏剁壒鐐瑰湪浜庝娇鐢ㄤ簡鐗规畩鐑樼剻鎶鏈鐞嗙殑閲戠儤娴撶缉鍜栧暋浣滀负鍩哄簳锛屾惌閰嶇墰濂跺悗鍛堢幇鍑虹嫭鐗圭殑鏌戞璋冮鍛炽傝繖绉嶇壒娈婄殑鐑樼剻鎶鏈娇寰楀挅鍟″叿鏈夋洿鍔犳祿閮佺殑棣欐皵鍜屽懗閬擄紝涓烘秷璐硅呭甫鏉ヤ簡鍏ㄦ柊鐨勫懗瑙変綋楠屻2銆棣ヨ姰鐧鍒欐槸涓绉嶆祦琛屼簬婢冲ぇ鍒╀簹鍙婃柊瑗垮叞鐨勬剰寮忓挅鍟★紝鏄互鎰忓紡娴撶缉鍜栧暋涓哄熀搴曪紝铻嶅悎鐑墰濂跺拰濂舵场鍒朵綔鑰屾垚銆傞Ε鑺櫧鍏锋湁缁靛瘑...
绛旓細浠rande鏉绠楃儹閲忥細鍏ㄨ剛濂240澶у崱 鑴辫剛濂160澶у崱 璞嗗ザ180澶у崱 鏄熷反鍏鍑哄敭鐨勯Ε鑺櫧澶ф澂锛堣劚鑴傚ザ锛夌儹閲忥細27 澶у崱锛100姣崌锛夐Ε鑺櫧鍜栧暋灞炰簬绯栫被楗枡锛岀儹閲忔瘮寰堥珮锛屽噺鑲ユ湡闂翠笉寤鸿椋熺敤銆傛垚鍒嗭細espresso锛堟剰寮忔祿缂╁挅鍟★級銆佺儹鐗涘ザ銆佸ザ娉°鍒朵綔鏂规硶锛氬湪婢冲ぇ鍒╀簹涓庢柊瑗垮叞锛屽挅鍟″笀灏嗙墰濂剁敤钂告苯妫掑姞鐑椂锛屼笉鍒绘剰鎵撳彂...
绛旓細灏界杩欎簺鍚嶇О鍚勫紓锛屼絾瀹為檯涓婂畠浠ぇ澶氶噰鐢ㄧ浉浼肩殑鍒朵綔閰嶆柟銆傞壌浜鏄熷反鍏嬬殑棣ヨ姰鐧褰卞搷鍔涙渶澶э紝鏈枃灏嗙粺涓绉颁箣涓洪Ε鑺櫧銆傞Ε鑺櫧鍜栧暋鐢辨祿缂╁挅鍟°佽捀鐓墰濂跺拰灏戦噺鐨勫ザ娌瀯鎴愶紝鍏堕厤鏂逛笌鎷块搧鍜栧暋鍜屽崱甯冨璇哄挅鍟＄湅浼肩浉浼笺傜劧鑰岋紝瀹冧滑涔嬮棿鐨勪富瑕佸尯鍒湪浜庣墰濂剁殑浣跨敤閲忋傞氬父鎯呭喌涓嬶紝棣ヨ姰鐧藉挅鍟′娇鐢5鐩庡徃鐨勬澂瀛愶紝鑰屾嬁閾...
绛旓細鏄熷反鍏嬬殑棣ヨ姰鐧锛團lat White锛夋簮鑷境澶у埄浜氬拰鏂拌タ鍏帮紝閫愭笎鍦ㄥ叏鐞冭寖鍥村唴璧㈠緱浜嗗挅鍟＄埍濂借呯殑闈掔潗銆傝繖娆鹃ギ鍝佺殑鐙壒涔嬪鍦ㄤ簬鍏朵赴瀵岀殑鍙ｆ劅銆侀矞鏄庣殑鍜栧暋棣欐皵浠ュ強绮捐嚧鐨勫瑙傦紝涓哄枩鐖卞挅鍟＄殑浜哄＋甯︽潵鍏ㄦ柊鐨勬劅瀹樹韩鍙椼傞鍏堬紝棣ヨ姰鐧界殑鍙ｆ劅灞傛鍒嗘槑銆傚畠鐢变竴浠芥祿缂╁挅鍟″拰涓変唤钂告苯鐗涘ザ娣峰悎鑰屾垚锛岃繖鏍风殑姣斾緥浣垮緱鑻﹀懗涓庣敎鍛...
绛旓細濂藉枬銆鏄熷反鍏鏂板嚭鐨勯Ε鑺鐧界湡鐨勬尯濂藉枬鐨勶紝閲岄潰鍙湁鍜栧暋鍜屽ザ锛屾渶涓昏鐨勬槸鐑噺寰堜綆锛屽緢閫傚悎鍑忚偉浜哄＋銆棣ヨ姰鐧芥槸涓绉嶅挅鍟￠ギ鏂欙紝鍦ㄦ祿缂╁挅鍟′腑鍔犲叆寰ザ娌鍒朵綔鑰屾垚锛堟墦鍙戠殑鐗涘ザ甯︽湁灏忚岀粏鐨勬皵娉★紝濡傚ぉ楣呯粧鑸厜婊戯級銆
绛旓細1銆佽捣婧愪笌鍛藉悕锛氶Ε鑺櫧锛團lat?White锛夋潵婧愪簬婢虫床锛屽悗鐢鏄熷反鍏甯﹀叆涓浗甯傚満骞跺懡鍚嶄负棣ヨ姰鐧姐傝屾嬁閾佸垯婧愪簬鎰忓ぇ鍒╋紝鍏惰嫳鏂囧悕涓篖atte?coffee銆2銆佸挅鍟′笌鐗涘ザ鐨勬瘮渚嬶細棣ヨ姰鐧界殑鍜栧暋姣斾緥澶т簬鎷块搧锛屼娇寰楀叾鍙ｆ劅鏇翠负娴撻儊銆3銆佹祿缂╁挅鍟＄殑浣跨敤锛氶Ε鑺櫧閫氬父浣跨敤鍙屽嶆祿缂鍜栧暋鍒朵綔锛岃屾嬁閾佸垯鍙互浣跨敤涓鎴栦袱浠芥剰寮忔祿缂...
绛旓細2. 鏄熷反鍏鎺ㄥ嚭鐨勭嚂楹﹀ザ妞嶇墿鍩哄竷鑺姍锛圔reve锛-- 娴风洂鐒︾硸甯冭姰鑺欙紝閫夌敤鍣㈤害鍔涳紙OATLY锛夌嚂楹﹀ザ铻嶅悎鐕曢害濂舵补锛屽尃蹇冭皟閰嶉粍閲戞瘮渚嬨傝繖娆鹃ギ鍝佸湪缁ф壙浼犵粺鎰忓紡鈥滃崐濂跺崐濂舵补鈥濆埗娉曠殑鍩虹涓婏紝铻嶅叆鐪熷疄鐒︾硸鍜屾捣鐩愰绮掞紝甯︽潵濡傚ぉ楣呯粧鑸殑椤烘粦鍙ｆ劅锛屼互鍙婄嚂楹﹁胺鐗╄姮鑺冲拰鍜栧暋閱囬銆3. 棣ヨ姰鐧閫夌敤鏄熷反鍏嬬簿钀冩祿缂╁挅鍟″埗鎴愶紝...
绛旓細鏄熷反鍏嬮Ε鑺櫧锛團lat White锛夊拰鎷块搧锛圠atte锛夋槸涓ゆ闈炲父鍙楁杩庣殑鍜栧暋楗搧锛屽畠浠湪鍒朵綔鏂规硶銆佸彛鎰熷拰椋庡懗涓婃湁涓瀹氱殑鍖哄埆銆備笅闈㈡垜浠皢浠庡嚑涓柟闈㈡潵璇︾粏浠嬬粛杩欎袱娆惧挅鍟＄殑宸紓銆傚師鏂欎笌閰嶆瘮锛氶Ε鑺櫧鍜屾嬁閾佺殑涓昏鍘熸枡閮芥槸娴撶缉鍜栧暋锛圗spresso锛夊拰钂告苯鐗涘ザ銆備絾瀹冧滑鐨勯厤姣旀湁鎵涓嶅悓銆備竴鑸潵璇达紝棣ヨ姰鐧界殑娴撶缉鍜栧暋涓...
绛旓細鏄熷反鍏嬮Ε鑺櫧锛2005骞达紝Flat White浼犲叆鑻卞浗锛屽湪鑻卞浗鐨勬槦宸村厠涔熶簬2010骞村紑鍗栵紝鏄熺埜鐖稿湪2015骞村氨鍦ㄤ腑鍥藉競鍦烘帹鍑轰簡杩欐棣ヨ姰鐧姐備粠浜у搧浠嬬粛鍏ユ墜锛鏄熷反鍏嬬殑棣ヨ姰鐧閲囩敤闃挎媺姣斿崱鍜栧暋璞嗘墜宸ヨ皟鍒剁殑娴撶缉鍜栧暋鍔犲叆鐗涘ザ璋冨埗銆傜壒鐐逛负濂舵场鍙ｆ劅鏇寸粏瀵嗗拰鍘熺偣鎷夎姳銆傚敭浠蜂负涓澂33鍏冦佸ぇ鏉36鍏冦佽秴澶ф澂39鍏冦
