盒饭利润有多大?

盒饭,我们又称之为快餐。现代人工作压力大,生活节奏快,午餐吃快餐是很常见的事情。盒饭的主要供应群体是学生和上班族,消费者潜力大,是个很不错的创业选择。如果对快餐行业感兴趣,就先跟小编一起来看看每天100份盒饭利润有多少吧!

每天100份盒饭利润

根据小编的了解,一份普通的两荤两素盒饭市场售价大约是10元,10元一份的快餐需要多少成本?其制作成本、餐盒打包费加起来大约只有5元,利润率高达50%。三荤三素盒饭市场售价大约是15元/份,其成本价大约是5-6元,利润率大约在67%左右。综上可知,每天100份盒饭利润大约在500-600元之间。

如果,盒饭店设在大学城附近的话,其售价可能就会低一点,投资者可获得的利润自然也就会少一点。反之,如果将盒饭店设在车站、商业街区等热门地段,市场售价自然会高一点,投资者可获得的利润也就会多一点。

一份盒饭的成本是多少

一荤两素那种,荤菜是鸡腿,一个鸡腿成本在2.1元左右,还是去批发买整箱的才有这个价钱,然后一个鸡蛋或者一根热狗肠或者肉丸,成本5毛左右,两个素菜,现在的菜价最便宜的是白菜罗布豆芽,1块钱一斤,20斤大概可以做30多份盒饭,加煤气费调料费,一个素菜5毛左右,现在一次性饭盒6毛左右一个,要整箱买,太便宜的不行,质量差的拿着就软了,泡沫的说是会致癌,一般都是塑料的。现在大米最便宜的是105一袋,一袋50斤,一份饭差不多要8毛,要是卖工地,装得多,一份要1块的成本。2.1+0.5+1+0.6+0.8=4.9。保守估计成本4.9,如果荤菜是炒菜,得看炒的什么,如果是鸡肉鸭肉,冻品整箱买5块钱一斤左右,荤菜成本可能是1.5左右。如果是猪肉,肉又多的话就很贵,如果是虾那些估计一份盒饭成本得将近10块,鸭腿饭成本在6块左右,水煮鱼片比较便宜,4块多,因为鱼可以买菜市场那种鱼尾,5块钱一斤的。然后还要算店租,水费,所以一般盒饭大概5块左右成本,但是还有餐损,这也是要考虑的,所以计算纯利润的时候,还需要扣除餐损部分。

一天卖150份盒饭挣钱吗

首先,分析这个赚不赚钱,其实还得看成本,卖价大家应该都知道,大家也都知道,算一个东西的利润最基本的方法就是卖价减去成本,那么就能得出其大概的成本来。

利润一天算下来,除去人工费、除去店租、除去各种所需的成本费用,假如一天卖150份,除去成本,一天下来的话也有750-900元的利润,一个月下来,虽然赚不了大钱,但比起一个月几千块的上班要强许多。

盒饭怎么做能赚钱

1、首先就是和自己确认一下,自己是否对盒饭生意很感兴趣,或者可以吃苦耐劳,能够坚持下去。其实看似简单的盒饭生意也需要付出很多的,如果自己不能够确定要坚持做下去的话,还是另谋他路吧。

2、对当地市场进行一下简单的调研工作,主要是大家喜欢的菜系、口味和可以接受的价位情况。其实盒饭生意主要还是看市场的接受程度,如果大家喜欢的话,很快就可以看到利润,但是无人问津的话,估计很难维持下去,所以先做一下调研,看看自己适合做什么类型的盒饭,大概价位是多少等等。

3、找一个合适的地方做操作间,一定是安全、卫生和干净的地方,毕竟是盒饭,是入口的东西,不能马虎大意。这个地方比较好交通便利一点,这样就可以节省很多的时间和精力,不需要花费太多路上时间。

4、做好相关手续的办理工作,如果没有合法合规的手续,那么今后出现问题就是大问题,并且是违法的,所以还是一定要有合法合规的手续,这也是做盒饭生意起步的一个重要方面。

5、选择合适的包装和运输渠道。包装和名字一样,比较好新颖、时尚,当然要健康、安全的材质;而运输可以是自己承担,也可以服务外包,现在的跑腿公司还是蛮多的。盒饭生意可以固定在一个地方卖,也可以卖给不同的地方。

6、注重服务,保持微笑,不管是线上出售盒饭,还是线下出售盒饭,服务品质始终是很重要的。尤其对于刚刚起步做生意的人,更要注重口碑,有时候口碑做起来,不需要自己宣传就会有规定的客户。

盒饭菜谱大全

红烧猪肉香肠、酸菜、花椰菜炒猪肉、豆芽炒猪肉、芹菜炒肉丝、腌蔬菜碎猪肉、青笋肉丝、肉丝碎猪肉、红椒丝、碎白菜、马铃薯丝。

炸猪肝、红肉、胡椒猪肝、青椒肉丝、青瓜肉片、黄瓜炒蛋、碎肉、西红柿炒鸡蛋、苦瓜炒蛋、炸豆腐、红烧豆腐。

青椒牛肉丝、腌辣椒鸡、青椒炸鸡、土豆烤鸡、菌炒肉丝、青豆炒肉丝、鱼香茄子、豆芽炸肠、苦瓜肉皮、炸豆芽、大白菜。

炒蛋,芹菜,白油,猪肝,蚂蚁,煎蛋,红烧茄子,青椒,肉丝,肉丝,炸生菜,土豆丝。

炒猪肉、泡菜、腌辣椒鸡、绿笋肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、红豆焖肉、韭菜炒蛋、炸猪肉和炸蔬菜。

盒饭菜谱主要还是以家常菜为主,毕竟盒饭本来成本就不高,实惠好吃才是硬道理。

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