低卡减脂餐教程
低卡减脂餐教程
1.西兰花炒口蘑
西兰花焯熟捞出，少油蒜末、小米辣爆香，倒入口蘑，加一丢水焖2分钟出水翻炒软，倒入西兰花翻炒均匀，一勺蚝油、一勺生抽、适量黑胡椒粉，放入调料，翻炒均匀即可。
2. 青椒酿虾滑
料汁：一勺生抽、一勺淀粉、半勺代糖、半碗清水搅拌均匀。
手皮薄的避免被辣到（切青椒前记得戴个手套），青椒划开去芯，虾滑塞入青椒里，切小段，少油虾滑朝下煎至金黄，翻面再煎至金黄，倒入酱汁，记得翻面煮至浓稠。
3.南瓜蒸蛋
南瓜切块，两个鸡蛋过筛，加入少许牛奶，倒入南瓜里，铺保鲜膜扎孔蒸20分钟就可以啦！
4.金针菇蒸鸡腿
鸡腿划刀，放入姜丝，一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、半勺椒盐、放入小米辣，搅拌均匀腌制20分钟，金针菇铺底，放入鸡腿，放入锅中 蒸30分钟开吃!
5.蜜汁鸡胸肉
准备食材：鸡肉、蒜末。
鸡胸肉切块，少许蒜末，一勺料酒、一勺生抽、少量盐、白胡椒粉拌均匀腌制5分钟，调一碗蜜汁酱：一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺蜂蜜、一勺淀粉、半碗清水。少油鸡胸肉炒熟，倒入蜜汁焖煮5分钟，翻炒均大火收汁。
6.爆炒鱿鱼
放入葱姜、料酒开水鱿鱼焯水2分钟， 少油洋葱蒜头爆香，加入一勺豆瓣酱炒香，倒入鱿鱼一勺生抽、一勺蚝油，翻炒入味，放入青红椒、葱段，翻炒均匀开吃!
7.蒜蓉粉丝娃娃菜
娃娃菜烫熟捞出，米粉煮熟捞出，热油蒜末小米辣爆香，三勺蚝油、 一勺生抽、半勺代糖翻炒热香，娃娃菜米粉铺盘，淋上酱汁开指让吃!!
8. 麻辣巴沙鱼
巴沙鱼片切块，一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、历逗亏半勺料酒、少许盐，简单腌制5分钟。热油鱼块煎至金黄，少油蒜末、花椒、小米辣爆香，倒入鱼块 半勺生抽，翻炒均匀开吃!
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