几款巨好喝的汤,简单家常,清爽鲜美
番茄豆皮汤
材料:木耳,金针菇,番茄,豆皮
做法:
1.热油倒入葱蒜和番茄丁翻炒出汁
2.倒入清水和其余食材
3.煮沸后加适量番茄酱
4.加入适量盐
5.撒上葱花
丝瓜豆腐汤
材料:豆腐,丝瓜,鸡蛋
1.热油炒蛋盛出
2.水沸后倒入丝瓜和豆腐煮熟
3.倒入炒蛋加入适量盐
4.撒上葱花
上汤娃娃菜
材料:皮蛋,娃娃菜,金针菇,虾皮,火腿肠
做法:
1.热油倒入葱蒜和皮蛋翻炒
2.倒入清水、金针菇、火腿肠
3.煮沸后倒入虾皮和娃娃菜煮熟
4.加入适量盐
5.撒上葱花
芙蓉鲜蔬汤
材料:香菇,菠菜,胡萝卜,鸡蛋
做法:
1.热油倒入香菇和胡萝卜翻炒
2.倒入清水煮沸
3.加入适量盐
4.倒入菠菜煮熟
5.淋入蛋液
番茄菌菇汤
材料:白玉菇,番茄,鸡蛋,
1.热油倒入葱蒜和番茄丁炒出汁
2.倒入清水、白玉菇、番茄块
3.煮沸后加适量盐
4.淋入蛋液
5.撒上葱花
玉米冬瓜汤
材料:玉米,冬瓜
做法:
1.热油炒香葱白
2.倒入冬瓜翻炒
3.倒入清水和玉米
4.煮沸后加适量盐
5.撒上葱花
几款令人垂涎的家常汤品,简单易做,清香爽口
在忙碌的生活中,一碗热腾腾的汤品不仅能慰藉身心,更能为健康加分。今天,就让我和你分享几款巨好喝的汤,保证简单家常,清爽鲜美,让你每一口都回味无穷。
冬日暖心姜母鸭汤
当寒风凛冽,没有什么能比一碗暖和的姜母鸭汤更令人舒畅。它以鸭肉的鲜美和姜的辛辣为特色,还有酒酿的清甜,让你在寒冷的夜晚里暖胃暖心。
食材:
- 鸭肉半只
- 老姜150克
- 酒酿150克
- 红枣10颗
- 枸杞20克
做法:
将鸭肉斩块,老姜切片。
2. 取一口砂锅,加入适量水,放入鸭肉、姜片、酒酿、红枣和枸杞。
3. 大火煮开,转小火炖煮1小时,或直至鸭肉软烂。
4. 临出锅前,调味即可享用。
鲜美浓郁罗宋汤
罗宋汤是一种以甜菜为主要食材的汤品,酸甜开胃,营养丰富。它色彩鲜艳,汇集了蔬菜的精华,每一口都传递着健康的滋味。
食材:
- 甜菜1个
- 牛肉100克
- 番茄2个
- 土豆2个
- 胡萝卜1根
- 洋葱1颗
- 卷心菜适量
做法:
1. 将甜菜、牛肉、番茄、土豆、胡萝卜和洋葱切块。
2. 取一口汤锅,加入适量水,放入牛肉。
3. 大火煮开后,撇去浮沫,加入其他蔬菜块。
4. 中火煮约1小时,或直至蔬菜软烂。
5. 加入卷心菜,煮沸后,调味即可享用。
清爽解腻鲜番茄蛋汤
当需要一道开胃又解腻的汤品时,鲜番茄蛋汤绝对是你的最佳选择。它酸酸甜甜,清香四溢,让你在夏日里倍感清爽。
食材:
- 番茄2个
- 鸡蛋1个
- 香菜适量
做法:
1. 将番茄去皮切块。
2. 取一口小锅,加入适量清水,放入番茄块。
3. 中火煮开后,加入打散的鸡蛋。
4. 待鸡蛋凝固后,加入香菜,调味即可享用。
滋补养颜山药排骨汤
山药排骨汤是一道经典的滋补养颜汤品。它以山药的软糯和排骨的鲜美相结合,还有枸杞的清甜,每一口都滋养着你的身体和肌肤。
食材:
- 猪排骨500克
- 山药1根
- 枸杞20克
- 红枣10颗
做法:
1. 将猪排骨洗净,焯水去除血沫。
2. 将山药去皮切块。
3. 取一口汤锅,加入适量水,放入焯好的排骨、山药、枸杞和红枣。
4. 大火煮开后,转小火炖煮1小时,或直至排骨软烂。
5. 调味即可享用。
这些家常汤品都非常易做,绝对能让你在忙碌的生活中也能享受美食的乐趣。每当你想为家人带来健康美味时,就用这些汤品来温暖他们的心窝吧!
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