打完豆浆剩下的豆渣怎么利用起来做美味?比如各种面食,菜品?谁可以教我?

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可以烙成豆饼,兑点面粉,像烙饼那样的软硬,醒一会,团成团,压成薄片,切点葱花,油盐适量,在电饼铛里烙成两面金黄色,
挺好吃的~

豆渣炒着吃,放些肉放些蒜葱,和香菜
还有霉豆腐渣,就是把它烘干弄霉了再吃
还能炸油豆腐圆子,把肉剁成陷料裹上一层豆渣去炸,美味啊

只能做炸丸子 萝卜丝 淀粉 面粉 鸡蛋 调料 豆渣 不要太悉 先慢火炸 在旺火炸

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