婴儿辅食虾仁粥的做法大全 4种美味虾仁粥的做法
宝宝虾仁粥做法:
一、宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥
材料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。
做法:
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽。
2、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用。
3、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用。
4、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌。
5、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。
二、虾仁蔬菜粥
材料:海虾、小白菜、大米、油。
做法:
1、大米洗净放入高压锅煮成粥,虾洗净去虾线,去外壳、去虾头;
2、处理好的虾用剪刀剪碎,或者用刀剁碎都可以;
3、小白菜提前浸泡一会儿,洗净切碎,宝宝能接受的程度就行;
4、小奶锅热油,放入虾壳、虾头,炸出虾油;
5、小锅内放入熬好的大米粥加热,依次加入虾油、虾粒、煮开,最后加入蔬菜末就可以啦。
三、虾仁胡萝卜粥
材料:虾仁、胡萝卜、豌豆、大米、婴儿酱油、葱姜少许。
做法:
1、虾仁挑去虾背上的虾线,加入葱姜丝,滴一滴料酒,抓匀腌制二十分钟,时间到后将葱姜丝挑出扔掉,虾仁用清水洗净,切碎待用;
2、豌豆去皮,可用勺子压几次,颗粒变小更容易煮烂;
3、胡萝卜切丝,油热后将胡萝卜碎和虾仁碎放入翻炒几下;
4、将炒过的虾仁碎、胡萝卜碎和豌豆、大米、清水放入炖盅中煮烂即可(可放入几滴酱油调味)。
四、虾仁青菜粥
材料:虾仁、小米、青菜、酱油、食用盐少量。
做法:
1、虾仁去虾线,切小块,放少许食用盐跟两滴酱油腌7-10分钟,然后跟米一起煮成粥;
2、青菜切碎放入刚刚煮熟的粥里,把青菜煮熟就完成了。
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