猪肺百合咳嗽汤的做法 猪肺煮百合汤
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材料
主料:猪肺500g;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、润肺药材适量、烧酒适量
猪肺汤
1
猪肺洗净切块
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2
高压锅放适量油放姜下去爆香
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3
放下猪肺翻炒几下放一汤勺清水,加适量烧酒和盐继续翻炒
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4
炒到猪肺转色后倒下适量清水,放下洗净的药材盖上盖子,大火上气后改中火15到20分钟
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5
完成后再看情况适量加盐
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猪肺百合咳嗽汤的做法
主料:百合30克,猪肺90克。
辅料:清水适量,食盐、麻油各少许。
做法:
将猪肺洗净切碎,与百合一起放入沙锅,加清水适量,炖至猪肺熟烂,加少许食盐和麻油调味即可。
用法:喝汤吃猪肺、百合,每日1剂,连食10日。
作用:百合炖猪肺具有润肺、补虚、止咳、安神的功效,适于肺虚或支气管炎引起咳嗽的患者饮用。
除了上面分享了治疗咳嗽的偏方,下面再介绍偏方的每一种主料的食疗价值,让大家不但知道百合炖猪肺能够治疗咳嗽,还让大家更深入的了解为什么它能治疗咳嗽。
百合:味甘,性微寒。有润肺止咳、清心安神的功效。可用于治疗阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦等症。
猪肺:味甘,性平。有补虚、止咳、止血的功效。可用于治疗肺虚咳嗽、寒咳喘息、久咳咯血等症。
主料:百合30克,猪肺90克。
辅料:清水适量,食盐、麻油各少许。
做法:
将猪肺洗净切碎,与百合一起放入沙锅,加清水适量,炖至猪肺熟烂,加少许食盐和麻油调味即可。
用法:喝汤吃猪肺、百合,每日1剂,连食10日。
作用:百合炖猪肺具有润肺、补虚、止咳、安神的功效,适于肺虚或支气管炎引起咳嗽的患者饮用。
1、将百合浸泡3小时;洗净。
2、将猪肺灌水洗净,挤去肺内气管中的泡沫,切块,放入温水,加适量料酒煮开,捞起,洗净,沥干。
3.将百合、猪肺放入瓦煲内,加清水适量,武火煮沸后,转文火煲2—3小时,加盐调味即可食用。
功效:百合性微寒,味甘,入肺、心经,具有润肺止咳、清心安神之功效,是老幼咸宜的食品。猪肺性平,味甘、咸,具有补肺之功效。
主料:百合30克,猪肺90克。
辅料:清水适量,食盐、麻油各少许。
做法:
将猪肺洗净切碎,与百合一起放入沙锅,加清水适量,炖至猪肺熟烂,加少许食盐和麻油调味即可。
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