茶具泡茶视频教程

茶具泡茶视频教程如下:

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茶具泡茶教程:

(1)温具。用沸水冲淋所有茶具,随后即将茶壶、茶杯沥干,温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,同时还起到清洁的作用。置茶。置茶就是放茶叶,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶,茶叶的数量随不同茶叶而不同的,还有随个人喜好而放。

(2)冲泡。置茶后,将开水冲入壶中,通常以冲水八分满为宜,冲泡时间一般为5分钟左右,冲泡次数越多,浸泡时间越长。倒茶。冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯中。奉茶。奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方,请客人品茶。品茶。茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。

扩展资料:茶具的保养。彻底将内外洗净无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。切忌沾到油污紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。泡茶泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。

擦与刷要适度壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。使用后清理晾干泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。让壶休息浸泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。



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