为什么土豆切好了放在冰箱或是案板上第二天就会发黑呢?那么发黑的土豆可以吃吗? 切好的土豆放冰箱里第二天发黑了还可以吃吗?

\u4e3a\u4ec0\u4e48\u571f\u8c46\u5207\u597d\u4e86\u653e\u5728\u51b0\u7bb1\u6216\u662f\u6848\u677f\u4e0a\u7b2c\u4e8c\u5929\u5c31\u4f1a\u53d1\u9ed1\u5462\uff1f\u90a3\u4e48\u53d1\u9ed1\u7684\u571f\u8c46\u53ef\u4ee5\u5403\u5417\uff1f

\u4e00\u3001\u571f\u8c46\u5207\u597d\u540e\u7b2c\u4e8c\u5929\u53d1\u9ed1\u7684\u539f\u56e0
\u571f\u8c46\u5207\u5f00\u540e\u8fc7\u4e00\u6bb5\u65f6\u95f4\u4f1a\u53d1\u9ed1\u4e3b\u8981\u662f\u56e0\u4e3a\u571f\u8c46\u4e2d\u542b\u6709\u6c27\u5316\u9176\u548c\u591a\u915a\u7c7b\u7269\u8d28\uff0c\u571f\u8c46\u5207\u5f00\u53d8\u9ed1\u8fc7\u7a0b\u4e2d\u6700\u91cd\u8981\u7684\u53c2\u4e0e\u8005\u662f\u6c27\u5316\u9176\u3001\u591a\u915a\u7c7b\u7269\u8d28\u548c\u6c27\u6c14\u3002\u5728\u5b8c\u6574\u7684\u571f\u8c46\u7ec6\u80de\u4e2d\uff0c\u6c27\u5316\u9176\u4eec\u548c\u915a\u7c7b\u5e95\u7269\u7a7a\u95f4\u8ddd\u79bb\u4e0a\u8fdc\u79bb\u5f7c\u6b64\uff0c\u6240\u4ee5\u76f8\u5b89\u65e0\u4e8b\u3002\u5f53\u7528\u5200\u5207\u5f00\u571f\u8c46\u65f6\uff0c\u571f\u8c46\u7ec6\u80de\u88ab\u7834\u574f\uff0c\u591a\u915a\u7c7b\u7269\u8d28\u4f5c\u4e3a\u5e95\u7269\uff0c\u548c\u591a\u915a\u6c27\u5316\u9176\u7b49\u9176\u7c7b\u63a5\u89e6\uff0c\u5728\u6c27\u6c14\u4e2d\u915a\u7c7b\u7269\u8d28\u88ab\u6c27\u5316\u6210\u918c\uff0c\u918c\u7684\u591a\u805a\u5316\u4ee5\u53ca\u5b83\u4e0e\u5176\u4ed6\u7269\u8d28\u7684\u7ed3\u5408\u4ea7\u751f\u9ed1\u8272\u6216\u8910\u8272\u7684\u8272\u7d20\u6c89\u6dc0\u3002\u8fd9\u6574\u4e2a\u53cd\u5e94\u53eb\u505a\u571f\u8c46\u7684\u6c27\u5316\u8910\u53d8\u53cd\u5e94\u3002\u800c\u8fd9\u79cd\u8272\u7d20\u6c89\u6dc0\u5bf9\u4eba\u4f53\u662f\u65e0\u5bb3\u7684\uff0c\u571f\u8c46\u5207\u5f00\u540e\u5bb9\u6613\u6c27\u5316\u53d8\u9ed1\uff0c\u5c5e\u4e8e\u6b63\u5e38\u73b0\u8c61\uff0c\u56e0\u4e3a\u5176\u8868\u9762\u6709\u5927\u91cf\u7684\u6dc0\u7c89\uff0c\u5728\u7a7a\u6c14\u4e2d\u4f1a\u4f7f\u571f\u8c46\u7684\u989c\u8272\u53d8\u7ea2\u53d8\u9ed1\uff0c\u4f46\u662f\u4e0d\u4f1a\u5bf9\u4eba\u4f53\u9020\u6210\u5371\u5bb3\uff0c\u4f46\u662f\u8fd9\u79cd\u571f\u8c46\u7092\u7684\u65f6\u5019\u4e5f\u5bb9\u6613\u7c98\u9505\uff0c\u4e14\u53e3\u611f\u4e0d\u597d\u3002
\u4e8c\u3001\u5207\u597d\u7684\u571f\u8c46\u4e0d\u53d8\u9ed1\u7684\u50a8\u5b58\u65b9\u6cd5
1\u3001\u5c06\u571f\u8c46\u5207\u597d\u4e4b\u540e\u7528\u4fdd\u9c9c\u819c\u5305\u4f4f\u653e\u8fdb\u51b0\u7bb1\u4e2d\uff0c\u6216\u7528\u6c34\u6d78\u6ce1\uff0c\u53ef\u4ee5\u4fdd\u5b581-2\u5929\u3002
2\u3001\u5c06\u5207\u597d\u4e4b\u540e\u7684\u571f\u8c46\uff0c\u653e\u8fdb\u6c34\u91cc\uff0c\u518d\u52a0\u51e0\u52fa\u76d0\uff0c\u53ef\u4ee5\u6709\u6548\u4f7f\u571f\u8c46\u4e0d\u53d8\u9ed1\u5e76\u4e14\u5ef6\u957f\u571f\u8c46\u4fdd\u5b58\u65f6\u95f4\u3002
3\u3001\u5c06\u571f\u8c46\u524a\u76ae\u540e\uff0c\u653e\u8fdb\u6c34\u4e2d\uff0c\u518d\u52a0\u51e0\u6ef4\u98df\u7528\u918b\uff0c\u53ef\u4ee5\u964d\u4f4e\u571f\u8c46\u4e2d\u9176\u7684\u6d3b\u6027\uff0c\u5ef6\u957f\u4fdd\u5b58\u65f6\u95f4\u3002

因为土豆与空气中的氧气发生氧化反应,不易食用。先把切好的土豆丝放在油锅里拌匀。

先在水中多泡一会,再用保鲜包好放在冰箱里。

弄上保鲜膜,放了冰箱里。

不能

  • 鏄ㄦ櫄鍒囧ソ鐨鍦熻眴鏀惧湪鍐扮涓鏅氫笂鎬庝箞鍙樼殑鍙戦粦
    绛旓細杩欐牱澶勭悊鍚庣殑鍦熻眴涓濆湪涓夊ぉ鍐呬笉浼氬彉榛戙傛垨鑰咃紝鍙互浣跨敤淇濋矞鑶滃皢鍒囧ソ鐨勫湡璞嗕笣鍖呰9璧锋潵锛岀洿鍒扮児楗椂鎵嶆墦寮淇濋矞鑶滐紝杩欐牱鍙互鏈夋晥闃叉鍦熻眴涓濇哀鍖栧彉榛戯紝骞朵笖淇濇寔鍏惰惀鍏绘垚鍒嗐傞氳繃杩欑鏂规硶锛屽湡璞嗕笣鍙互鍦ㄥ啺绠涓繚鎸佷袱涓夊ぉ鐨勬柊椴溿備繚椴滆啘鑳藉绱у瘑璐村悎鍦熻眴涓濊〃闈紝閬垮厤鍏剁洿鎺ユ帴瑙︾┖姘旓紝鍚屾椂鍑忓皯钀ュ吇鐨勬祦澶便
  • 鍦熻眴鍒囧ソ浠鎬庝箞鏀惧啺绠淇濆瓨
    绛旓細1鍦熻眴鍒囧ソ鍚庢斁鍦ㄦ按涓繚瀛樻垨鏀惧湪鍐扮鍐疯棌淇濆瓨2鍦熻眴鍒囧ソ鍚庯紝鍙互鐩存帴娴告场鍦ㄦ竻姘翠腑锛岃繖鏍峰彲浠ラ伩鍏嶅湡璞嗗拰绌烘皵鎺ヨЕ锛屽鑷村湡璞嗘哀鍖栧彉鑹3鍒囧ソ鐨勫湡璞嗭紝涔熷彲浠ョ敤椋熷搧琚嬪寘濂斤紝鏀惧湪鍐扮鍐疯棌淇濆瓨4鍦熻眴鍒囧ソ鍚庯紝闇瑕佸敖蹇敤浜庛傜敤淇濋矞琚嬪瘑灏佹斁鍦ㄥ啺绠卞喎钘忓閲屾垨鑰呮场鍦ㄥ噳姘存垨鑷潵姘撮噷鍦熻眴鍒囧紑鍚庝細鍙橀粦锛屾槸鐢变簬鍦熻眴鍚湁閰氱被鍖栧...
  • 鍒囧ソ鐨鍦熻眴鏀惧啺绠绗簩澶╄兘鐢ㄥ悧
    绛旓細鍦熻眴淇濆瓨鏂规硶锛1銆佷繚椴滆瀛樺偍锛氭垜浠彲浠ユ妸鍒囧ソ鐨鍦熻眴鏀惧湪淇濋矞琚嬩腑锛岀劧鍚庡皢鍏跺瘑闂ソ锛屾敞鎰忕敤杩欑鏂瑰紡淇濆瓨鍦熻眴涓瀹氳璁板緱鎶婁繚椴滆涓浣欑殑绌烘皵鎸ゅ嚭鏉ワ紝闃叉鍦熻眴鐗囧拰绌烘皵涓殑涓浜涚墿璐ㄥ彂鐢熸哀鍖栧弽搴斻2.鍐扮淇濋矞锛氭垜浠彲浠ユ妸鍋氬ソ鐨勫湡璞嗙墖鎴栬呭湡璞涓濆娓呮礂鍑犻亶锛屾竻鐞嗘帀琛ㄩ潰鐨勪竴浜涚伆灏樺拰缁嗚弻锛岀劧鍚庢妸鍦熻眴鐗囨垨鑰呭湡璞...
  • 鍒囧紑鐨鍦熻眴鎬庝箞淇濆瓨
    绛旓細鐢ㄤ繚椴滆瀵嗗皝鏀惧湪鍐扮鍐疯棌瀹ら噷鎴栬呮场鍦ㄥ噳姘存垨鑷潵姘撮噷銆鍦熻眴鍒囧紑鍚庝細鍙橀粦锛屾槸鐢变簬鍦熻眴鍚湁閰氱被鍖栧鐗╄川鍜屽閰氭哀鍖栭叾锛屽湪鍒囧紑鐨勮繃绋嬩腑锛屾墍鍚殑閰氱被鍖栧鐗╄川娴佸嚭锛屼笌澶栫晫姘ф皵鎺ヨЕ锛屽湪澶氶厷姘у寲閰跺偓鍖栦笅鍙戠敓鍙嶅簲锛屼娇鍦熻眴鍧楀垏鍓查潰鍙戠敓瑜愬彉銆備负浜嗛槻姝㈣鍙樺奖鍝嶆劅瀹橈紝鍦熻眴鍓婄毊鍒囧紑鍚庯紝鍙埄鐢ㄥ皢鍒囧潡娴稿湪姘翠腑鍦ㄤ竴瀹氱▼搴...
  • 鍦熻眴鑳鏀惧啺绠淇濆瓨鍚 鍦熻眴鍐疯棌鍙互鏀惧涔
    绛旓細鍦熻眴鍒囧ソ鍚庤鏄笉鑳藉強鏃跺悆瀹岋紝閭d箞鍙互灏嗗叾鏀捐繘鍐扮淇濆瓨锛屾斁杩涘啺绠变腑鍙互鍦ㄤ竴瀹氱▼搴︿笂鎶戝埗缁嗚弻绛夋湁瀹崇墿璐ㄧ殑婊嬬敓锛屾渶澶х▼搴︿笂寤堕暱淇濆瓨鏃堕棿锛屼互涓哄湡璞嗗垏寮涔嬪悗瀹规槗姘у寲锛鏀惧啺绠鑳芥姂鍒惰繖浜涚墿璐ㄥ彂鐢熴4 鏂板湡璞嗛暱鏈熷偍瀛樻柟娉 鏂伴矞鐨勫湡璞嗚鏄兂闀挎湡杩涜鍌ㄥ瓨锛岄偅涔堝缓璁渶濂界殑鍋氭硶鏄皢鍏剁疆浜庢斁鍏ユ亽娓╁喎搴擄紝鎭...
  • 鍦熻眴涓轰粈涔涓嶈兘鏀惧湪鍐扮閲
    绛旓細7. 鑻ュ湡璞嗗嚭鐜拌蒋鐑傛垨榛戞枒锛屽簲鍙婃椂澶勭悊銆傝交寰殑鐨辩缉鎴栧皬鍧戝彲浠ラ氳繃瀹ゆ俯涓嬮潤缃慨澶嶃8. 鍑虹幇娴呰壊榛戞枒銆佽蒋鐑傚尯鍩熸垨闇夊懗鐨勫湡璞嗗簲绔嬪嵆澶勭悊锛屼互鍏嶅奖鍝嶈韩浣撳仴搴枫9. 澶勭悊鍦熻眴鐨勬渶浣虫柟娉曟槸灏嗗幓鐨悗鐨鍦熻眴鍒囨垚灏忓潡锛岀叜鐔熸垨鐑ゅ埗鍚庨鐢ㄣ傜患涓婃墍杩帮紝鍦熻眴涓嶅疁鏀惧湪鍐扮涓繚瀛橈紝鍥犱负浣庢俯鐜浼氭敼鍙樺叾娣绮夎川鍜岄緳钁电礌鐨...
  • 鍦熻眴鏀惧啺绠辨槸鍐峰喕杩樻槸鍐疯棌 鍒囧ソ鐨勫湡璞嗘斁鍐扮绗簩澶╅粦
    绛旓細鍦熻眴涓嶈兘鏀惧湪鍐扮閲岋紝鍥犱负鍐扮鍐疯棌瀹ょ殑娓╁害瀵瑰湡璞嗘潵璇村お鍑夊揩浜嗭紝鍦ㄥ啺绠卞喎钘忓鐨勬俯搴︿細璁╁湡璞嗘湰韬殑娣绮夎浆鍖栦负绯栵紝杩欎細璁╁湡璞嗗琛ㄧ湅璧锋潵棰滆壊鍙樻殫锛屽奖鍝嶉娆层傛纭繚瀛樻柟娉曪細鍦熻眴鏈濂芥斁鍦闃村噳鍦版柟锛屽彲淇濋矞1-3鍛紝鍙﹀鍒囧繉闀胯娊鐨勫湡璞嗘湁姣掋
  • 鍦熻眴鑳鏀惧啺绠淇濋矞鍚
    绛旓細濡傛灉蹇呴』瑕佹妸鍦熻眴鏀惧湪鍐扮淇濆瓨锛岄渶瑕佹妸鍦熻眴鏀惧湪瀵嗗皝琚嬮噷闈紝鐒跺悗鍐嶆斁鍏ュ啺绠辨墠鍙互銆傚湡璞嗗浣曚繚瀛樻瘮杈冨ソ锛熷湡璞嗗湪淇濆瓨鐨勬椂鍊欙紝鏈濂介夋嫨閬垮厜淇濆瓨锛岀洿鎺ユ斁鍦ㄥ鍐呴氶骞茬嚗涓浜涚殑鍦版柟灏卞彲浠ャ傚鏋滃閲屼拱鍒扮殑鍦熻眴姣旇緝澶氾紝鍙互瑁呭湪楹昏閲岄潰锛岄夯琚嬩笉浣嗗閲忓ぇ鑰屼笖杩橀忔皵銆傚湡璞嗗彂鑺藉悗浼氬鑷村叾鍚湁榫欒懙纰卞惈閲忓崌楂橈紝鑰岄緳钁电⒈...
  • 鍦熻眴鍒囧ソ鎬庝箞淇濆瓨濂
    绛旓細2. 涓轰簡闃叉鍒囧ソ鐨鍦熻眴涓濇哀鍖栧彉榛戯紝鍙互閫夋嫨灏嗗叾娴告场鍦ㄦ按涓傛窐娲楀湡璞嗕笣澶氭锛屽敖閲忓幓闄ゅ浣欑殑娣绮夛紝鐒跺悗鏀惧叆鍐扮鐨勪繚椴滅洅涓繚瀛樸3. 鍦熻眴涓濅篃鍙互鏀惧湪瀵嗗皝鐩掑瓙閲屼繚瀛樸傜‘淇濈洅瀛愬瘑灏佽壇濂斤紝閬垮厤绌烘皵鎺ヨЕ锛屽欢闀垮湡璞嗕笣鐨勬柊椴滃害銆4. 鍒囪锛屽垏濂界殑鍦熻眴搴斿敖蹇娇鐢ㄦ垨濡ュ杽淇濆瓨銆傚湡璞嗕腑鍚湁鐨勫閰氭哀鍖栭叾浼氬湪姘ф皵浣滅敤...
  • 鍦熻眴鎴鐣柉鍘荤毊鍒囧潡浠ュ悗鏀惧啺绠鍐呭瓨鍌,杩樺叿鏈夎窡鍘熸潵涓鏍风殑淇濋矞鏈熷悧?_鐧...
    绛旓細鍦熻眴鍜岀暘钖湁涓叡鍚岀偣,灏辨槸娣绮夊,杩欎簺椋熺墿鍘荤毊鍚,濡傛灉涓嶆斁鍒版按涓场鐫,鍙涓涓庣┖姘旀帴瑙﹀氨浼氬彉棰滆壊.鏀惧埌鍐扮涓篃鏄細鍙橀鑹,鍥犳,寤鸿鍦熻眴鍘荤毊鍚庣敤姘存蹈娉,涓嶈秴杩24灏忔椂鏄病鏈夐棶棰樼殑,鏀惧湪鍐伴噴涓篃涓嶅缓璁秴杩24灏忔椂.
  • 扩展阅读:夏天土豆如何长期保存 ... 大批土豆最简单的保存方法 ... 夏天土豆怎么大量储存 ... 土豆的储存最好的方法 ... 夏天土豆的储存方法 ... 切好的土豆怎么保存 ... 土豆可以切块冻起来吗 ... 土豆片可以冷冻储存吗 ... 土豆放冰箱一晚上变黑了 ...

    本站交流只代表网友个人观点,与本站立场无关
    欢迎反馈与建议,请联系电邮
    2024© 车视网