每天吃1个鸡蛋，会胆固醇超标吗？真正要少吃的，是这几种食物
从小时候我们就养成了每天早餐吃一个鸡蛋的习惯，鸡蛋里含有丰富的维生素A、D，E、B2、B12、胆碱，卵磷脂等人体所需的营养物质。
可是到中年、老年之后，很多人反而不敢吃鸡蛋了，尤其是不敢吃蛋黄。这些人大多存在高血脂、脂肪肝这些“富贵病”，年轻的时候肉吃多了，到了中老年怕蛋黄中的胆固醇含量太高，于是干脆就不吃鸡蛋了。
确实营养师建议每天摄入胆固醇不超过300毫克，而一个鸡蛋里就有大概200毫克胆固醇， 单纯这么理解多数人都不敢再吃鸡蛋，或者隔几天才吃一次。
其实大家都误会鸡蛋了，人体除了可以从食物里获取胆固醇，肝脏本身也会合成胆固醇！成年人每天会合成出1000毫克左右的胆固醇，相当于5个鸡蛋的含量。少吃一个鸡蛋，并不会有什么不同。
对于肝功能和血脂都正常的年轻人来说，每天多吃一两个鸡蛋，并不会给身体代谢产生什么不好的影响。尤其鸡蛋本身属于很 健康 的食物，尤其是蛋黄，脂溶性维生素A、D、K以及绝大部分的B族维生素，大部分都存在于蛋黄中，可不要浪费了。
其实相对于鸡蛋里含有的胆固醇，生活中有些家常食物的胆固醇含量更高，对身体的负面影响也更严重。下面就跟大家说说：真正要少吃的，是这几种食物。
1、这种食物以后少吃点：猪蹄
不管男女老少很多人都喜欢吃猪蹄子，炖猪蹄、烤猪蹄，可是猪蹄的胆固醇和脂肪含量并不低。每100克猪蹄含胆固醇192毫克、含脂肪18.8克。
看起来猪蹄胆固醇含量并没有鸡蛋高，可一个普通猪蹄就有半斤左右，摄入的胆固醇总量就有500毫克左右了。而且猪蹄不像鸡蛋的营养那么丰富，除了可以解馋之外，并没有太多好处。
2、这种食物以后少吃点：动物内脏
像猪肠、猪肝、猪肺都是常见做卤煮火烧的原材料，可这些食物的胆固醇含量普遍在150到300毫克左右。
不过猪肝里含有的铁元素比较高，是贫血患者补铁的优质选择，可以根据自身情况适量吃一些。
最后要和大家说的是，除了每天可以放心吃一个鸡蛋之外，还可以吃适量坚果，对高血脂人群预防冠心病有帮助。
绛旓細鎴愬勾浜虹殑纭笉閫傚悎澶╁ぉ鍚冭泲锛闅斿ぉ鍚冧竴棰楄泲锛屽嵆涓鍛ㄥ悆2~3棰楄泲鏄緝鎭板綋鐨勩備絾鑳嗗浐閱铏界劧瀵硅鑴傛湁褰卞搷銆備絾涔熸湁濂界殑涓闈紝鍙互鏀瑰杽浜轰綋瀵硅剛婧舵х淮鐢熺礌鐨勫惛鏀讹紝鏈夊埄浜庣溂閮ㄧ殑淇濆仴銆傛甯搁鐢ㄩ浮铔嬫槸瀹夊叏鐨勶紒
绛旓細娌′粈涔堝潖澶勶紝涓汉鎺ㄨ崘涓澶╁悆涓涓浮铔嬶紝瀵逛簬楂樿鑴傦紙楂鑳嗗浐閱琛鐥囷級鐨勬偅鑰呮潵璇翠篃娌℃湁澶ぇ褰卞搷銆傚緢澶氶珮琛鑴傛偅鑰呭鎬曢浮铔嬩腑鐨勮儐鍥洪唶鍚噺楂橈紝鐨勭‘涔熷緢楂橈紝楦¤泲榛勪腑鐨勮儐鍥洪唶姣斿緢澶氶鐗╅兘楂橈紝涓涓泲榛勪腑鐨勮儐鍥洪唶鍚噺涓嶄綆浜250mg锛屾棦鐒惰泲榛勮儐鍥洪唶楂橈紝浣犺繕蹇芥偁鎴戜滑鍚冿紵褰撶劧涓嶆槸锛岃繖鍏朵腑鏄湁鍘熷洜鐨勩傝櫧鐒朵竴涓浮铔嬮粍...
绛旓細澧炲姞鑲犺儍璐熸媴锛屽浜庡瀛愭潵璇村鏋滃悆浜嗚繃澶氱殑楦¤泲鐨勮瘽锛岄偅涔堟槸寰堝鏄撳紩璧锋秷鍖栦笉鑹紝娑堝寲鍔熻兘闅滅绛夐棶棰橈紝瀵逛簬濠村辜鍎挎潵璇村鏋滄秷鍖栦笉鑹殑璇濓紝閭ｄ箞鏄緢瀹规槗寮曡捣钀ュ吇涓嶈壇鐨勩傚洜涓鸿繃浜庢补鑵伙紝浼氬紩璧鑳嗗浐閱鐨勮韩楂樻垨鑰呮补鑴傜殑杩囬噺骞虫椂涔熶笉鏄撴秷鍖栵紝寤鸿鏈澶氬悆涓や釜鍗冲彲銆傚鏋姣忓ぉ鍚冮浮铔鐨勮瘽锛岀毊鑲や笂闈細闀垮寘鎴栬呰繃鏁忋備繚鎶...
绛旓細瀵逛簬鑳嗗浐閱杩囬珮鐨勪汉鏉ヨ锛岄渶瑕侀伒寰尰鐢熺殑鎰忚杩涜鏃ュ父楗鐨勫畨鎺掋傚緢澶氱殑浜洪兘瑙夊緱鍚冮浮铔杩欐牱浼氫娇浜鸿韩浣撶殑鍐呯殑鑳嗗浐閱囧亸楂樸傚叧浜姣忓ぉ鍚冧竴涓浮铔嬩細浣胯儐鍥洪唶鍙橀珮鍚楋紵浠ヤ笅鏄垜鐨勭湅娉曪細涓銆佹瘡澶╁悆涓涓浮铔嬪苟涓嶄細浣挎垜浠綋鍐呯殑鑳嗗浐閱囧彉楂 铏界劧楦¤泲涓湁涓浜涜惀鍏荤墿璐ㄤ細浣挎垜浠綋鍐呯殑鑳嗗浐閱囧亸楂橈紝浣嗘槸楦¤泲涓篃杩樻湁鍏朵粬鐨...
绛旓細鎴戣礋璐ｄ换鍦拌锛屾瘡澶╁悆涓涓浮铔纭疄鏄細瀵艰嚧鎬鑳嗗浐閱鍗囬珮鐨勶紒鎴戜互鍓嶄笉鎬庝箞鍚冩按鐓泲鐨勶紝浣嗕篃浠庝笉閬胯鍚冮浮铔鐨勩備絾鍙槸鍚冧簺涓鑸甯歌彍涓惈楦¤泲鐨勶紝濡傝晝鑼勭倰铔嬨侀煭鑿滅倰铔嬬瓑绛夈備竴鐩翠互鏉ュ洜鎴戦ギ椋熶笂浠庝笉鍚冨緢鑲ュ拰娌硅吇椋熺墿銆傛垜浠崟浣嶆瘡涓ゅ勾妫鏌ヨ韩浣撲竴娆★紝姣忔鎴戠殑鎬昏儐鍥洪唶绛夊緢濂斤紝娌℃湁楂樿繃锛岃屼笖涓鐩翠互鏉ワ紝鎬绘槸...
绛旓細姣忓ぉ閮藉悆涓涓浮铔嬶紝鑳嗗浐閱囨參鎱㈢殑浼氬彉楂樺悧锛熶笅闈紝灏卞甫澶у涓璧锋潵鐪嬩竴涓嬪惂锛姣忓ぉ鍚冧竴涓浮铔嬶紝鑳芥彁楂樹綋鍐鑳嗗浐閱囨瘡澶鏃╀笂鍚冧竴涓浮铔嬫瘮杈冨ソ銆備簨瀹炴儏鍐垫灉鐪熷姝ゅ悧锛熶簨瀹炰笂锛岀‘瀹炴槸杩欐牱銆傞浮铔嬩腑鏈夎韩浣撴墍闇鐨勫悇绉嶈惀鍏荤礌銆傝屼笖鑴傝偑鍚噺寰堜綆锛屾墍浠鍚冮浮铔涓嶄細瀵硅韩浣撲骇鐢熶换浣曞紓甯搞備絾鏄浮铔嬬殑鑳嗗浐閱囧惈閲忔瘮杈冨銆傚...
绛旓細鎵浠ヨ惀鍏讳笓瀹跺缓璁細瀵逛簬琛鑴傛甯哥殑浜虹兢锛屾瘡澶╁悆1 涓瀹屾暣鐨勯浮铔嬶紱瀵逛簬琛鑴傚紓甯搞佽儐鍥洪唶楂樼殑浜虹兢锛岃儐鍥洪唶鐨勬憚鍏ラ噺闇瑕佹帶鍒跺湪200姣厠浠ュ唴锛屾瘡澶1涓浮铔鎴栬呴殧澶涓涓浮铔涓哄疁銆傞渶瑕佹彁閱掔殑鏄紝鏃 璁烘槸鍝竴绫讳汉缇わ紝寤鸿楦¤泲閮戒笉瑕佹憚鍏ヨ繃閲忥紝鍚﹀垯浼氶犳垚钀ュ吇绱犳氮璐癸紝澶ч噺鐨勮泲鐧借川杩樹細鍔犻噸鑳冭偁閬撳拰鑲捐剰鐨勮礋鎷呫
绛旓細鏃鑳嗗浐閱鐨勬憚鍙栭噺闇瑕佹帶鍒跺湪200mg浠ヤ笅銆備篃灏辨槸璇达紝濡傛灉姣忓ぉ鍚冧竴涓浮铔嬶紝鍑犱箮灏辨妸涓澶╅渶瑕佺殑鑳嗗浐閱囧叏閮ㄥ悆鎺変簡锛岃岄櫎楦¤泲浠ュ鍚湁鑳嗗浐閱囩殑椋熺墿闈炲父澶氾紝濡傛灉姣忓ぉ鍚冧竴涓浮铔嬶紝寰堟湁 鍙兘閫犳垚鑳嗗浐閱囨憚鍏ヨ繃閲忋傜劧鑰岋紝涓庡父瑙勮璇嗙浉瀵圭殑鏄紝鏂扮殑鍥介檯鐮旂┒琛ㄦ槑锛屾瘡澶╁悆1涓浮铔嬩笉浼氬鍔犲績鑴忕梾銆佽剳鍗掍腑鐨勫彂鐥呴闄┿傝鐮旂┒...
绛旓細鐢辨鐪嬫潵锛屽浜庤娓鑳嗗浐閱姘村钩姝ｅ父鐨勫仴搴蜂汉缇わ紝姣忓ぉ1涓殑楦¤泲鎽勫叆閲忎笉浼氬鍔犲績琛绠＄柧鐥呯殑鍙戠梾椋庨櫓銆傞浮铔嬫槸鈥滃叏钀ュ吇鈥濋鍝 姣忓ぉ鍚冧竴涓紝浠庡ご琛ュ埌鑴 鍦ㄨ惀鍏诲鐣岋紝楦¤泲涓鐩存湁鈥滃叏钀ュ吇椋熷搧鈥濈殑缇庣О銆傝繎骞存潵锛屽浗鍐呭钀ュ吇瀛﹀鍜屽尰瀛﹀鐨勭爺绌跺彂鐜帮紝姣忓ぉ鍚1涓浮铔嬶紝鍙互缁欎綘甯︽潵鈥滀粠澶村埌鑴氣濈殑鍋ュ悍锛1銆佸仴鑴...
绛旓細鎵浠ワ紝褰撹韩浣撴憚鍏ヨ繃澶氱殑鑳嗗浐閱鍚噺锛屽鑷磋娑插綋涓殑鑳嗗浐閱囧惈閲瓒呮爣锛屽氨浼氫娇琛鑴傚崌楂橈紝淇冭繘鍔ㄨ剦绮ユ牱纭寲锛屼弗閲嶇殑鍙兘璇卞彂鑴戞姝荤瓑蹇冭剳琛绠＄柧鐥呫備篃灏辨槸璇达紝姣忓ぉ鍚冧竴涓浮铔鏄彲浠ョ殑锛屼笉浼氬鑷磋儐鍥洪唶鍚噺瓒呮爣锛屼絾鏄湁涓鐐硅娉ㄦ剰锛岄偅灏辨槸鍚冧簡楦¤泲锛瑕佸噺灏戝叾浠栬剛鑲互鍙婅儐鍥洪唶鍚噺楂樼殑椋熺墿鎽勫叆銆傞浮铔嬪鏋滀笌娌欐媺鎴栬...
