煮饭怎么放水一个手指图解

1. 淘好米后,将手指插入电饭煲内,让指尖接触到大米表面,水量应至第一个指关节处。
2. 通常情况下,水和米的比例维持在1:1较为适宜。
3. 根据个人喜好,可以适当调整水量,水量不足可能导致米饭偏硬,过多则可能使米饭过于粘稠。
4. 使用手掌轻轻按压大米,水量恰好覆盖中指指节中央部位即可。
5. 采用记录法,煮饭前在量杯上标记出最适合口感的水量刻度。
6. 米尺探测法,每次煮饭后记录水位高度,找出最适宜的刻度作为标准。

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