灌香肠的家庭制作方法
灌香肠的家庭制作方法如下:
用料:前腿肉10斤、肠衣,香肠调料。
1、肉买回来洗干净了,切成肉丝。
2、如图,把香肠调料放进去,拌匀。
3、肠衣洗净,用温水泡一下。
4、接下来,就可以灌肠了。
5、这是灌好的香肠,在用牙签在上面戳一些小眼。
6、在用棉线打成一节一节的,风干半个月就可以吃了。
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