青萝卜包子馅怎样调好吃
青萝卜包子馅好吃的调馅方法：
用料：萝卜1根、猪肉馅适量、红薯粉条适量、水280克、葱姜适量、白胡椒粉适量、十三香适量、生抽适量、老抽适量、香油适量、熟油适量、甜面酱1.5勺。
步骤：
1、青萝卜一根洗净稍微打一下皮，擦丝，不要擦太细，案板上切几刀，不用太碎。
2、红薯粉条用热水泡软，过凉，也切一下，等下炒。
3、炒锅放油下点葱姜末，肉馅和切碎的粉条，加入调料：生抽，老抽，一勺甜面酱，炒到汤汁收干关火盛出晾凉。
4、晾凉后的粉条肉馅和萝卜拌匀，加入葱姜末，熟油，香油，十三香，白胡椒粉，再加半勺甜面酱，最后放盐拌匀（馅都是熟的可以尝一下咸淡）。馅料就做好了。
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