餐饮服务食品安全监督量化分级管理什么时候开始 食品安全监督量化分级管理制度分为哪几个级别

\u9910\u996e\u670d\u52a1\u98df\u54c1\u5b89\u5168\u76d1\u7763\u91cf\u5316\u5206\u7ea7\u7ba1\u7406\u4fe1\u606f\u600e\u4e48\u529e\u7406

\u4e00\u822c\u662f\u7531\u76d1\u7ba1\u90e8\u95e8\u9009\u6d3e2\u540d\u6267\u6cd5\u4eba\u5458\u8fdb\u884c\u73b0\u573a\u68c0\u67e5\uff08\u4e5f\u5c31\u662f\u65e5\u5e38\u68c0\u67e5\uff09\u3002\u68c0\u67e5\u4eba\u5458\u6309\u7167\u300a\u9910\u996e\u670d\u52a1\u98df\u54c1\u5b89\u5168\u76d1\u7763\u52a8\u6001\u7b49\u7ea7\u8bc4\u5b9a\u8868\u300b\u68c0\u67e5\u5185\u5bb9\uff0c\u5bf9\u88ab\u68c0\u67e5\u9910\u996e\u670d\u52a1\u5355\u4f4d\u98df\u54c1\u5b89\u5168\u7ba1\u7406\u72b6\u51b5\u8fdb\u884c\u91cf\u5316\u8bc4\u5b9a\u3002
\u9910\u996e\u670d\u52a1\u98df\u54c1\u5b89\u5168\u76d1\u7763\u52a8\u6001\u7b49\u7ea7\u8bc4\u5b9a\uff0c\u7531\u76d1\u7763\u4eba\u5458\u6309\u7167\u300a\u9910\u996e\u670d\u52a1\u98df\u54c1\u5b89\u5168\u76d1\u7763\u52a8\u6001\u7b49\u7ea7\u8bc4\u5b9a\u8868\u300b\u8fdb\u884c\u73b0\u573a\u76d1\u7763\u68c0\u67e5\u5e76\u8bc4\u5206\u3002\u8bc4\u5b9a\u603b\u5206\u9664\u4ee5\u68c0\u67e5\u9879\u76ee\u6570\u7684\u6240\u5f97\uff0c\u4e3a\u52a8\u6001\u7b49\u7ea7\u8bc4\u5b9a\u5206\u6570\u3002\u68c0\u67e5\u9879\u76ee\u548c\u68c0\u67e5\u5185\u5bb9\u53ef\u5408\u7406\u7f3a\u9879\u3002\u3000\u3000\u8bc4\u5b9a\u5206\u6570\u57289.0\u5206\u4ee5\u4e0a\uff08\u542b9.0\u5206\uff09\uff0c\u4e3a\u4f18\u79c0\uff1b\u8bc4\u5b9a\u5206\u6570\u57288.9\u5206\u81f37.5\u5206\uff08\u542b7.5\u5206\uff09\uff0c\u4e3a\u826f\u597d\uff1b\u8bc4\u5b9a\u5206\u6570\u57287.4\u5206\u81f36.0\u5206\uff08\u542b6.0\u5206\uff09\uff0c\u4e3a\u4e00\u822c\u3002

\u6240\u4ee5\u8fd9\u4e2a\u8bc4\u5b9a\u662f\u7531\u76d1\u7ba1\u90e8\u95e8\u5b9a\u671f\u4e0a\u95e8\u68c0\u67e5\u65f6\u529e\u7684\u3002\u4f60\u65e0\u9700\u5173\u6ce8\u6d41\u7a0b\uff0c\u53ea\u9700\u8981\u5728\u65e5\u5e38\u7ba1\u7406\u4e2d\u505a\u597d\u5c31\u884c

\u8fd8\u6709\u4ee5\u4e0b\u60c5\u51b5\u662f\u4e0d\u8bc4\u7684\uff1a
\u3000\u3000\u5bf9\u65b0\u529e\u300a\u9910\u996e\u670d\u52a1\u8bb8\u53ef\u8bc1\u300b\u7684\u9910\u996e\u670d\u52a1\u5355\u4f4d\uff0c\u5728\u300a\u9910\u996e\u670d\u52a1\u8bb8\u53ef\u8bc1\u300b\u9881\u53d1\u4e4b\u65e5\u8d773\u4e2a\u6708\u5185\uff0c\u4e0d\u7ed9\u4e88\u52a8\u6001\u7b49\u7ea7\u8bc4\u5b9a\uff1b\u3000\u3000\u5bf9\u9020\u6210\u98df\u54c1\u5b89\u5168\u4e8b\u6545\u7684\u9910\u996e\u670d\u52a1\u5355\u4f4d\uff0c\u8981\u6c42\u5176\u9650\u671f\u6574\u6539\uff0c\u5e76\u4f9d\u6cd5\u7ed9\u4e88\u76f8\u5e94\u7684\u884c\u653f\u5904\u7f5a\uff0c6\u4e2a\u6708\u5185\u4e0d\u7ed9\u4e88\u52a8\u6001\u7b49\u7ea7\u8bc4\u5b9a\uff0c\u5e76\u6536\u56de\u9910\u996e\u670d\u52a1\u98df\u54c1\u5b89\u5168\u7b49\u7ea7\u516c\u793a\u724c\u3002\u3000\u3000\u52a8\u6001\u7b49\u7ea7\u8bc4\u5b9a\u8fc7\u7a0b\u4e2d\uff0c\u53d1\u73b0\u9910\u996e\u670d\u52a1\u5355\u4f4d\u5b58\u5728\u4e25\u91cd\u8fdd\u6cd5\u8fdd\u89c4\u884c\u4e3a\uff0c\u9700\u8981\u7ed9\u4e88\u8b66\u544a\u4ee5\u5916\u884c\u653f\u5904\u7f5a\u7684\uff0c2\u4e2a\u6708\u5185\u4e0d\u7ed9\u4e88\u52a8\u6001\u7b49\u7ea7\u8bc4\u5b9a\uff0c\u5e76\u6536\u56de\u9910\u996e\u670d\u52a1\u98df\u54c1\u5b89\u5168\u7b49\u7ea7\u516c\u793a\u724c\u3002

\u53e6\uff1a\u4f60\u53ef\u4ee5\u4e0b\u8f7d\u300a\u9910\u996e\u670d\u52a1\u98df\u54c1\u5b89\u5168\u76d1\u7763\u52a8\u6001\u7b49\u7ea7\u8bc4\u5b9a\u8868\u300b\uff0c\u8bc4\u5206\u5185\u5bb9\u90fd\u5728\u8fd9\u4e0a\u9762\uff0c\u4f60\u53ef\u4ee5\u6309\u8fd9\u4e0a\u9762\u505a\u597d

据介绍,我国将加快推进餐饮企业量化分级管理。量化分级就是对餐馆、快餐店、小吃店、食堂等餐饮企业进行安全评定,而且它的评定方式非常有趣,它是分为三个等级:优秀、良好和一般,分别用大笑、微笑和平脸三种卡通的形象表示。也就是说今后我们出去吃饭的时候,您在选择饭馆的时候,您需要留意一下饭馆的醒目位置贴的是哪一种卡通的形象,如果是大笑的形象,你就可以放心食用。

据我们了解,在6月底之前,全国会完成城区学校食堂、集体用餐配送单位,中央厨房还有景区的餐饮服务单位的监督量化分级管理。11月底之前完成大型餐馆的量化分级管理工作。

  • ...鐩戠潱绠$悊灞鍏充簬瀹炴柦椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏鐩戠潱閲忓寲鍒嗙骇绠$悊宸ヤ綔鐨勬寚瀵兼剰瑙...
    绛旓細锛堜竴锛夊姞寮虹粍缁囬瀵笺傚疄鏂椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏鐩戠潱閲忓寲鍒嗙骇绠$悊鍒跺害鏄返琛岀瀛︾洃绠$悊蹇碉紝寮哄寲椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏绠$悊锛屼績杩涢楗湇鍔¢鍝佸畨鍏ㄨ矗浠昏惤瀹炵殑绉瀬鎺㈢储銆傚悇鍦伴鍝佽嵂鍝佺洃绠¢儴闂ㄨ楂樺害閲嶈锛屽垏瀹炲姞寮虹粍缁囬瀵硷紝涓嶆柇瀹屽杽宸ヤ綔鏈哄埗锛岀Н鏋佺ǔ濡ユ帹杩涘疄鏂姐傚瀹為檯宸ヤ綔涓亣鍒扮殑闂锛岃娣卞叆鐮旂┒锛岀瀛﹀垎鏋愶紝鍙婃椂瑙e喅锛岀‘淇...
  • 鍖呮嫭鍧囧簲绾冲叆閲忓寲鍒嗙骇绠$悊鑼冨洿
    绛旓細涓銆侀傜敤鑼冨洿 鍑″彇寰楅楗湇鍔¤鍙瘉鐨勯楗湇鍔″崟浣嶏紝鍖呮嫭椁愰銆佸揩椁愬簵銆佸皬鍚冨簵銆侀ギ鍝佸簵銆侀泦浣撶敤椁愰厤閫佸崟浣嶃佷腑澶帹鎴垮拰椋熷爞锛屽潎搴旂撼鍏ラ噺鍖栧垎绾х鐞嗚寖鍥淬傛寔涓存椂椁愰ギ鏈嶅姟璁稿彲璇佺殑鍗曚綅闄ゅ銆備簩銆佺瓑绾у垝鍒 椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏閲忓寲鍒嗙骇绠$悊瀹炶绛夌骇绠$悊銆傞楗湇鍔″崟浣嶇殑椋熷搧瀹夊叏绛夌骇鍒掑垎涓轰笁涓骇鍒細A绾э紙浠h〃椋熷搧瀹夊叏...
  • 鍝佺墝椁愰ギ杩為攣閲忓寲鍒嗙骇,椋熷搧瀹夊叏鏈変繚闅
    绛旓細鎴戠渷灏嗗姞寮哄杩為攣浼佷笟鐨勫姩鎬佺洃绠,鎺ㄨ繘椁愰ギ杩為攣浼佷笟閲忓寲鍒嗙骇绠$悊宸ヤ綔銆備粖骞11鏈30鏃ュ墠瀹屾垚椁愰ギ杩為攣浼佷笟鐨勯噺鍖栧垎绾х鐞,骞跺強鏃跺悜娑堣垂鑰呭叕绀虹洃鐫d俊鎭傚姞蹇帹杩涢楗繛閿佷紒涓氱ず鑼冨缓璁,浼樺厛鎺ㄨ崘閲忓寲绛夌骇璇勪紭鐨勮繛閿侀楗紒涓氬垱寤虹ず鑼冮楗繛閿佷紒涓氥傛寜鐓у勾搴椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏鐩戠潱鎶芥璁″垝,閫傚綋鎻愰珮椁愰ギ杩為攣浼佷笟鎵灞炵粡钀ラ棬搴椼...
  • 椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏閲忓寲鍒嗙骇绠$悊鐨勭瓑绾ф槸鐢变粈涔堥儴闂ㄦ垨鏈烘瀯璇勫畾鐨刜鐧惧害鐭 ...
    绛旓細椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏閲忓寲鍒嗙骇绠$悊鐨勭瓑绾ф槸鐢遍楗崟浣嶆墍鍦ㄥ湴椋熷搧鑽搧鐩戠灞璐熻矗銆傜粺涓棰嗗鍜屽垎绾х鐞嗗師鍒欐槸澶勭悊涓婁笅绾т箣闂寸殑鍏崇郴鐨勪竴鏉¢噸瑕佸師鍒欙紝瀹冭姹傛瘡涓亴鍔¢兘瑕佹湁浜鸿礋璐o紝姣忎釜浜洪兘鐭ラ亾浠栫殑鐩存帴棰嗗鏄皝锛屼笅绾ф槸璋併傝姹備笂涓嬬骇涔嬮棿缁勬垚涓鏉$瓑绾ч摼锛屼粠绠$悊鏈楂樺眰鍒版渶鍩哄眰锛岃繖涓瓑绾ч摼涓嶈兘涓柇锛岃屼笖濡備綍涓嬬骇閮...
  • ...鐩戠潱绠$悊灞鍏充簬瀹炴柦椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏鐩戠潱閲忓寲鍒嗙骇绠$悊宸ヤ綔鐨勬寚瀵兼剰瑙...
    绛旓細鍧氭寔鈥滀緷娉曡鏀裤佸叏闈㈣鐩栥佸叕寮閫忔槑銆侀噺鍖栬瘎浠枫佸姩鎬佺洃绠°侀紦鍔辫繘姝モ濈殑鍘熷垯锛岀Н鏋佹帹杩椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏鐩戠潱閲忓寲鍒嗙骇绠$悊锛涗弗鏍间緷鐓ч鍝佸畨鍏ㄦ硶寰嬫硶瑙勭瓑瑕佹眰锛屽鍙栧緱椁愰ギ鏈嶅姟璁稿彲璇佺殑鍚勭被椁愰ギ鏈嶅姟鍗曚綅寮灞曢鍝佸畨鍏ㄧ洃鐫i噺鍖栧垎绾х鐞嗭紱寤虹珛绉戝瑙勮寖鐨勮瘎瀹氭爣鍑嗗拰绋嬪簭锛屽強鏃跺悜绀句細鍏ず椁愰ギ鏈嶅姟鍗曚綅椋熷搧瀹夊叏鐩戠潱閲忓寲鍒嗙骇鎯呭喌...
  • 椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏鐩戠潱閲忓寲鍒嗙骇绠$悊淇℃伅鎬庝箞鍔炵悊
    绛旓細涓鑸槸鐢辩洃绠¢儴闂ㄩ夋淳2鍚嶆墽娉曚汉鍛樿繘琛岀幇鍦烘鏌ワ紙涔熷氨鏄棩甯告鏌ワ級銆傛鏌ヤ汉鍛樻寜鐓с椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏鐩戠潱鍔ㄦ佺瓑绾ц瘎瀹氳〃銆嬫鏌ュ唴瀹癸紝瀵硅妫鏌ラ楗湇鍔″崟浣嶉鍝佸畨鍏ㄧ鐞嗙姸鍐佃繘琛閲忓寲璇勫畾銆傞楗湇鍔¢鍝佸畨鍏ㄧ洃鐫e姩鎬佺瓑绾ц瘎瀹氾紝鐢辩洃鐫d汉鍛樻寜鐓с婇楗湇鍔¢鍝佸畨鍏ㄧ洃鐫e姩鎬佺瓑绾ц瘎瀹氳〃銆嬭繘琛岀幇鍦虹洃鐫f鏌ュ苟璇勫垎銆傝瘎瀹氭诲垎闄や互...
  • 椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏绛夌骇鍏ず鏄庝箞缁欏嚭鐨
    绛旓細瀹炶椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏閲忓寲鍒嗙骇绠$悊锛屾棬鍦ㄥ缓绔嬩弗鏍肩殑椋熷搧瀹夊叏闀挎晥鏈哄埗銆傚眾鏃讹紝鎵鏈夐キ搴椼侀鍫傜瓑椁愰ギ鍗曚綅灏嗘偓鎸傜粺涓鐨勨滈楗湇鍔¢鍝佸畨鍏ㄧ瓑绾у叕绀虹墝鈥濓紝鍏紬鍙互鍦ㄥ氨椁愬墠锛屾煡鐪嬮キ搴楃殑鍏ず鐗岋紝浠庤屽楗簵鐨勯鍝佸畨鍏ㄥ仛鍒板績涓湁鏁般傞噺鍖栫瓑绾у垎涓哄姩鎬佺瓑绾у拰骞村害绛夌骇锛屽叾涓紝鍔ㄦ佺瓑绾т负鐩戠閮ㄩ棬瀵归楗湇鍔″崟浣嶉鍝佸畨鍏ㄧ鐞...
  • ...鐩戠潱绠$悊灞鍏充簬瀹炴柦椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏鐩戠潱閲忓寲鍒嗙骇绠$悊宸ヤ綔鐨勬寚瀵兼剰瑙...
    绛旓細钀藉疄椁愰ギ鏈嶅姟鍗曚綅椋熷搧瀹夊叏涓讳綋璐d换锛屾彁楂橀楗湇鍔¢鍝佸畨鍏ㄧ洃绠℃晥鑳藉拰姘村钩锛屾牴鎹婇鍝佸畨鍏ㄦ硶銆嬨併婇鍝佸畨鍏ㄦ硶瀹炴柦鏉′緥銆嬨併婇楗湇鍔¤鍙鐞嗗姙娉曘嬨併婇楗湇鍔¢鍝佸畨鍏ㄧ洃鐫g鐞嗗姙娉曘嬬瓑娉曞緥銆佹硶瑙勩佽绔犵殑鏈夊叧瑙勫畾锛岀幇灏卞疄鏂椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏鐩戠潱閲忓寲鍒嗙骇绠$悊宸ヤ綔鎻愬嚭濡備笅鎸囧鎰忚锛
  • 閲忓寲鍒嗙骇鍏ず鐗屾槸浠涔
    绛旓細椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏绛夌骇鍏ず銆傞噺鍖栧垎绾у叕绀虹墝鎸囩殑鏄競鍦虹洃绠¢儴闂ㄤ负浜嗗疄鐜椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏閲忓寲鍒嗙骇绠$悊鎯呭喌锛岃繘琛屽畨瑁呯殑涓绉嶅叕鍛婄墝锛屼粬鐨勪綔鐢ㄦ槸椁愰ギ鏈嶅姟椋熷搧瀹夊叏绛夌骇鍏ず銆傞楗噺鍖栧垎绾ф槸鐩戠閮ㄩ棬瀵归楗崟浣嶅勾搴︾粡钀ユ按骞宠瘎瀹氱殑绛夌骇锛岄氳繃瀵归楗崟浣嶆湇鍔¤鏂姐佸伐鑹烘按骞炽佺鐞嗕綋绯荤殑缁煎悎璇勪环銆
  • 椁愰ギ鍗曚綅椋熷搧瀹夊叏閲忓寲绠$悊鐨勫師鍒欎笉姝g‘鐨勬槸
    绛旓細鑷楗笟瀹炴柦閲忓寲鍒嗙骇绠$悊浠ユ潵锛屽湪淇冭繘浼佷笟鑷緥銆佹敼鍠勯楗笟杞‖浠剁郴缁熴佸叏闈㈡彁鍗囬鍝佸畨鍏ㄧ殑鏁翠綋姘村钩绛夋柟闈紝鍙栧緱浜嗕竴瀹氱殑绉瀬鏁堟灉銆傞噺鍖栬瘎浠枫佸垎绾х鐞嗙殑鍘熷垯銆傛棤璁烘槸椁愰ギ鍗曚綅椁愰ギ鏈嶅姟璁稿彲瀹℃煡锛岃繕鏄棩甯告椋熷搧瀹夊叏鐩戠潱锛屽潎閲囩敤缁熶竴鐨勯噺鍖栬瘎鍒嗚〃锛屽姣忎竴鐩戠潱椤圭洰閲忓寲璇勫垎锛屽寘鎷棣嗐佸揩椁愬簵銆佸皬鍚冨簵銆侀ギ鍝佸簵銆...
  • 扩展阅读:食品安全考试答案 ... 餐饮管理6大管理要点 ... 扫一扫题目出答案 ... 以下为网络食品生产经营者的责任 ... 餐饮食品安全考试试题 ... 2022食品安全考试答案 ... 食品安全八大标识 ... 食品安全量化等级c级 ... 黑龙江省餐饮食品安全管理员考核 ...

    本站交流只代表网友个人观点,与本站立场无关
    欢迎反馈与建议,请联系电邮
    2024© 车视网