豆腐鱼丸汤可以加紫菜吗？ 豆腐可以和紫菜一起做汤吗
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当然可以了，做法如下：
主料
鱼丸
200g
紫菜
80g
淀粉
20g
辅料
香油适量
盐适量
清水适量
紫菜鱼丸豆腐汤的做法
1
鱼丸一包
2
豆腐一块
3
把豆腐切成块
4
紫菜
5
锅中放入适量水 加热
6
把豆腐和丸子还有紫菜放入锅中
7
在碗中倒入适量淀粉
8
加适量水搅拌
9
把淀粉汤倒入锅中
10
盖上盖子继续煮
11
加适量盐和十三香
12
出锅之前淋一些香油
小贴士
豆腐 丸子和紫菜 都是很美味的，清新 养生，加入香油能提升口感，不建议加大豆油
2.
一.食材清单
豆腐一盒，鱼丸一包，番茄一个，生姜一片，生菜适量，紫菜一点点。
二.烹饪步骤
1.备料：番茄切块、鱼丸洗一下；姜切片；豆腐切块，生菜洗一下。
2.生菜洗净放入汤碗，放一点紫菜在上面。
最后一步锅中放水，姜放入，加一些油、底盐、鸡精、胡椒粉。大火烧开水。水开后放入鱼丸、西红柿、豆腐，大火煮开后，调中火煮十到十五分钟。最后起锅前按个人口味补一些盐和胡椒粉后，即可将汤倒入步骤二准备好的碗里。我们开吃吧！
三.紫菜营养价值
紫菜所含有的蛋白质的量比蘑菇多9倍左右，维生素A,B,碘，钙等。紫菜含DHA，可以预防人体衰老。紫菜含有大量牛磺酸，有降低胆固醇的作用。另外还有胆碱，胆碱有在神经细胞中传递信息的作用，可以防止记忆衰退。紫菜还可以辅助治疗失眠，慢性支气管炎，小便淋漓的作用。海苔和紫菜是一种物质，就是加工方式不同。
四.注意事项
豆腐虽然好，但是一不宜天天吃，一次食用也不要过量。由于豆腐性寒，胃寒者和易腹泻·腹胀·脾虚者都不适合多吃豆腐。因此我们提倡在食用豆腐时，一天吃一次是最好的，而且在这一餐中也不要食用过多。 在日常生活中有一些脾胃虚寒的肠胃患者，一看到豆腐细软柔嫩，就认为它很容易消化。于是，一天到晚吃个不停，早餐吃豆腐脑·喝豆浆，中午吃虎皮豆腐·晚上吃小葱拌豆腐。结果那，一天到晚总是觉的胃部饱满·腹部憋胀，不想吃饭，而在停止吃豆腐后，这些肠胃不适等症状就会很快得到缓解。
可以的哦，加了紫菜这道汤的口感会更鲜，你可以试试。
豆腐鱼丸汤可以根据自己口味添加紫菜。
材料:
豆腐。鱼丸。青菜。猪肉。葱。料酒。鸡精。盐。食用油。芡粉。
做法:
1。猪肉切丝，用盐、料酒适量拌匀腌制5~10分钟。
2。然后将豆腐和鱼丸入锅加水、少量盐(注:老豆腐应煮至发透，嫩豆腐煮至滚开即可)。
3。再将腌制的肉丝倒入，放入青菜开锅烧滚。
4。加鸡精、葱花，倒上芡粉汁烧一下即可出锅。
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