慢性糜烂性胃炎喝什么粥养胃? 我有糜烂性胃炎吃什么食物最养胃

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蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐--若干。 制法:(1)准备牛肉精肉并磨碎。 (2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 (3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。 豆腐粥 原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干 制法:(1)将豆腐切成小块。 (2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。 (3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。 鸡蛋粥 原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干。 制法:(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。 (2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。 (3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。 蔬菜鱼肉粥 原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗。 制法:(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。 (2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。 (3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。 (4)煮至粘稠时放入酱油调味。 干酪粥 原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克 制法:(1)将干酪切碎。 (2)将米饭入锅加适量水煮。 (3)煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。 豌豆粥 原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干。 制法:(1)将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。 (2)在米饭中加适量水用小锅煮沸。 (3)之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。 (4)加盐调味。 胡桃粥 原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干。 制法:(1)将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。 (2)将红枣去核并用水浸泡后捣碎。 (3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。 (4)煮好后用盐调味。 苹果麦片粥 原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个。 制法:(1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。 (2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。 (3)煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。 鱼肉牛奶粥 原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干。 制法:(1)将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。 (2)将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。 芋头粥 原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干。 制法:(1)将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。 (2)将芋头炖烂后捣碎并过滤。 (3)将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。 (4)煮至粘稠后加酱油调味。 土豆粥 原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干。 制法:(1)将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。 (2)将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。 (3)将蛋黄捣碎放在土豆泥里。 干酪面包粥 原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙。 制法:(1)将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。 (2)把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。 胡萝卜酸奶粥 原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干。 制法:(1)将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。 (2)用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。 (3)将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。 番茄粥 原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干。 制法:(1)将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。 (2)将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。 (3)煮好后加入番茄,加盐调味。 鸡肉粥 原料:鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若干。 制法:(1)将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。 (2)将菠菜炖熟并切碎。 (3)米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。 裙带菜红蛤粥 原料:干红蛤--2个,干裙带菜--20克,大米--1/4杯。 制法:(1)将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。 (2)将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。 (3)以1:10的比例将米和水调好,加入裙带菜和红蛤同煮。 (4)煮好之后用盐调味。 红薯鸡蛋粥 原料:红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙。 制法:(1)将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。 (2)将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。 (3)红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。 (4)粘稠时放入蛋黄,搅匀。 栗子粥 原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯。 制法:(1)将栗子煮熟之后去皮,捣碎。 (2)海带清汤煮沸后加栗子同煮。 栗子可强肠胃功能,有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。 蔬菜粥 原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干。 制法:(1)大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。 (2)用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。 (3)将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。 大酱粥 原料:米粥--1小碗,大酱--1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜--若干。 制法:(1)将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。 (2)蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。 (3)煮好之后放大酱调味。 胡萝卜粥 原料:准备胡萝卜(红萝卜)适量。 制作:把胡萝卜洗净去除根须;放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂;取出晾凉捣烂成泥。如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖。 特点:清香适口胡萝卜味甘性平;有健脾助消化之功;并含有胡萝卜素B族维生素;脂肪糖类其中含大量果胶;有收敛和吸附作用;患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动;对抑制消化不良;所引起的腹泻非常合适。 脊肉粥 猪脊肉是指猪脊背上的精肉;古代人已作为药用;其性味甘咸平;猪瘦肉含有丰富的蛋白质;并含有较多的碳水化合物钙磷铁等营养成分,可防止发生营养不良。 原料:猪脊肉100克粳米100克、食盐香油川椒粉各少许。 制作:先将猪脊肉洗净切成小块;放锅内用香油炒一下然后;加入粳米煮粥待粥将烂熟时,加入盐胡椒粉调味再煮沸即成。 特点:粥有肉香油等调味品,味道极好。此粥补益人体,小儿常食可防止发生贫血。菊花粥(好粥是可以养胃的) 从营养学角度来讲,鲜花食品是人类迄今为止发现的最完美、营养最丰富的食品之一。据测定,鲜花内含有22种人体所需的氨基酸、14种维生素和微量元素,还含有某些延缓人体衰老的激素等,凡人体所需的营养素,在鲜花中基本上都能摄取到。从保健的角度看,花无疑是人类强身健体的良药,鲜花不仅有利气养血、清热解毒之功,且有清肺平肝、健脾和胃之效。常食花卉食品,不仅能使人补充营养,还有利于感冒、胃溃疡、贫血、肠炎等患者的康复。如菊花能安肠胃、利五脉、疏风热、清头目,把菊花制成蜜丸连续服用,能使人容光焕发;金银花能清热解毒;茉莉花理气平肝;栀子花清肺凉血;芙蓉花散热解毒;牡丹花活血化瘀;荷花清暑祛湿;百合花润肺止咳;梅花散瘀开胃……因而花馔在西方有“穷人的医生”之誉,并被科学家列入抗癌食品。
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首先,胃病是要食疗才能慢慢恢复的。我自己就是慢性胃炎。所以我很注重吃。 你的糜烂性胃炎,肯定是长期吃刺激性的食品导致的。 建议你,别吃刺激的食物了。最好让妈妈给你天天煲汤喝。 然后去中医那调理一下。坚持吃一段时间的白粥。



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