包房服务员的应该做什么 包厢服务员是干什么的
\u9152\u5427\u91cc\u5305\u53a2\u670d\u52a1\u5458\u7684\u5de5\u4f5c\u662f\u505a\u4ec0\u4e48\uff1f\u8d1f\u8d23\u7ed9\u5ba2\u4eba\u70b9\u6b4c\uff0c\u8c03\u97f3\uff0c\u5f00\u9152\uff0c\u5012\u9152\uff0c\u6253\u626b\uff0c\u4ecb\u7ecd\u8fd9\u91cc\u7684\u9152\u6c34\u4ef7\u683c\u4ee5\u53ca\u670d\u52a1\u7684\u8303\u56f4\uff01\u6ee1\u8db3\u5ba2\u4eba\u7684\u4e00\u5207\u9700\u8981\u9664\u4e86\u65e0\u7406\u53d6\u95f9\u7684\u8981\u6c42\uff01
\u4f60\u597d\uff01\u5c97\u4f4d\u540d\u79f0 \u5bb4\u4f1a\u5305\u623f\u9886\u73ed \u76f4\u5c5e\u90e8\u95e8 \u9910\u996e\u90e8
\u76f4\u63a5\u4e0a\u7ea7 \u9910\u996e\u90e8\u4e3b\u7ba1
\u76f4\u63a5\u4e0b\u7ea7 \u5bb4\u4f1a\u5305\u623f\u670d\u52a1\u5458
\u4efb\u804c\u6761\u4ef6 \u81ea\u7136\u6761\u4ef6\uff1a\u8eab\u4f53\u5065\u5eb7\uff0c\u76f8\u8c8c\u7aef\u6b63\uff0c\u4eea\u8868\u7aef\u5e84\uff0c\u5e74\u9f8420-35\u5c81\u5de5\u4f5c\u7ecf\u5386\uff1a\u4e24\u5e74\u4ee5\u4e0a\u540c\u6863\u661f\u7ea7\u9152\u5e97\u9910\u996e\u670d\u52a1\u5de5\u4f5c\u7ecf\u9a8c\u6587\u5316\u7a0b\u5ea6\uff1a\u9ad8\u4e2d\u5b66\u5386\u6216\u540c\u7b49\u5b66\u5386\u4ee5\u4e0a\u8bed\u8a00\u6c34\u5e73\uff1a\u6d41\u5229\u7684\u666e\u901a\u8bdd\uff0c\u82f1\u8bed\u53e3\u8bed\u6c34\u5e73\u826f\u597d
\u5c97\u4f4d\u804c\u8d23\u53ca\u5de5\u4f5c\u5185\u5bb9 1\u3001\u6309\u8d28\u3001\u6309\u91cf\u3001\u6309\u65f6\u5b8c\u6210\u4e0a\u7ea7\u4e0b\u8fbe\u7684\u5404\u9879\u5de5\u4f5c\u4efb\u52a1\uff1b2\u3001\u68c0\u67e5\u5305\u623f\u670d\u52a1\u5458\u7684\u4eea\u5bb9\u3001\u4eea\u8868\u53ca\u51fa\u52e4\u72b6\u51b5\uff1b3\u3001\u534f\u52a9\u90e8\u95e8\u4e3b\u7ba1\u505a\u597d\u5bb4\u4f1a\u5305\u623f\u7684\u53f0\u578b\u8bbe\u8ba1\uff0c\u540c\u65f6\u6839\u636e\u5ba2\u4eba\u4e0d\u540c\u7684\u7528\u9910\u8981\u6c42\uff0c\u63d0\u4f9b\u826f\u597d\u7684\u4e2a\u6027\u5316\u670d\u52a1\uff0c\u5e76\u7ec4\u7ec7\u843d\u5b9e\uff1b4\u3001\u4e86\u89e3\u6bcf\u65e5\u5bb4\u4f1a\u7684\u5b89\u6392\u72b6\u51b5\u5e76\u5411\u672c\u73ed\u7ec4\u4f20\u8fbe\u3001\u5e03\u7f6e\u4efb\u52a1\u3001\u8fdb\u884c\u5206\u5de5\uff1b5\u3001\u5e26\u9886\u5e76\u6307\u6325\u670d\u52a1\u5458\u5b8c\u6210\u5f00\u9910\u524d\u5404\u9879\u51c6\u5907\u5de5\u4f5c\u5e76\u8fdb\u884c\u68c0\u67e5\uff1b6\u3001\u5f00\u9910\u65f6\u7763\u5bfc\u672c\u73ed\u7ec4\u5458\u5de5\u4e3a\u5ba2\u4eba\u63d0\u4f9b\u9ad8\u8d28\u91cf\u7684\u9910\u996e\u670d\u52a1\uff0c\u786e\u4fdd\u5404\u4e2a\u5c97\u4f4d\u4e25\u683c\u6267\u884c\u5de5\u4f5c\u7a0b\u5e8f\u53ca\u6807\u51c6\uff1b7\u3001\u8d1f\u8d23\u4e0e\u5907\u9910\u95f4\u9886\u73ed\u53ca\u53a8\u623f\u505a\u597d\u8854\u63a5\u5de5\u4f5c\uff1b8\u3001\u5168\u9762\u63a7\u5236\u5305\u623f\u670d\u52a1\u533a\u57df\u7684\u5ba2\u4eba\u7528\u9910\u60c5\u51b5\u53ca\u65f6\u89e3\u51b3\u51fa\u73b0\u7684\u95ee\u9898\uff0c\u5e76\u5904\u7406\u5ba2\u4eba\u4e00\u822c\u6027\u6295\u8bc9\uff1b9\u3001\u5bb4\u4f1a\u5305\u623f\u5ba2\u4eba\u7528\u9910\u7ed3\u675f\u540e\uff0c\u505a\u597d\u6536\u5c3e\u68c0\u67e5\u5de5\u4f5c\uff0c\u5e76\u8d1f\u8d23\u7763\u5bfc\u670d\u52a1\u5458\u4e3a\u5ba2\u4eba\u7684\u7ed3\u8d26\u5de5\u4f5c\uff1b10\u3001\u8d1f\u8d23\u5305\u623f\u533a\u57df\u5185\u8bbe\u5907\u8bbe\u65bd\u7684\u6e05\u6d01\u3001\u7ef4\u62a4\u53ca\u4fdd\u517b\u5de5\u4f5c\uff1b11\u3001\u5b9a\u65f6\u505a\u597d\u5305\u623f\u533a\u57df\u7684\u7269\u8d44\u76d8\u70b9\u5de5\u4f5c\uff0c\u786e\u4fdd\u5404\u7c7b\u7269\u8d44\u5408\u7406\u6709\u6548\u7684\u4f7f\u7528\uff1b12\u3001\u6bcf\u6708\u5bf9\u5458\u5de5\u5de5\u4f5c\u8fdb\u884c\u7ee9\u6548\u8003\u6838\uff0c\u534f\u52a9\u4e3b\u7ba1\u5bf9\u5458\u5de5\u8fdb\u884c\u8bc4\u4f30\uff0c\u7ec4\u7ec7\u5b9e\u65bd\u5305\u623f\u670d\u52a1\u5458\u7684\u57f9\u8bad\u5de5\u4f5c\uff1b13\u3001\u5b8c\u6210\u9886\u5bfc\u4ea4\u529e\u7684\u5176\u4ed6\u4efb\u52a1\u3002
直接上级 餐饮部主管
直接下级 宴会包房服务员
任职条件 自然条件：身体健康，相貌端正，仪表端庄，年龄20-35岁工作经历：两年以上同档星级酒店餐饮服务工作经验文化程度：高中学历或同等学历以上语言水平：流利的普通话，英语口语水平良好
岗位职责及工作内容 1、按质、按量、按时完成上级下达的各项工作任务；2、检查包房服务员的仪容、仪表及出勤状况；3、协助部门主管做好宴会包房的台型设计，同时根据客人不同的用餐要求，提供良好的个性化服务，并组织落实；4、了解每日宴会的安排状况并向本班组传达、布置任务、进行分工；5、带领并指挥服务员完成开餐前各项准备工作并进行检查；6、开餐时督导本班组员工为客人提供高质量的餐饮服务，确保各个岗位严格执行工作程序及标准；7、负责与备餐间领班及厨房做好衔接工作；8、全面控制包房服务区域的客人用餐情况及时解决出现的问题，并处理客人一般性投诉；9、宴会包房客人用餐结束后，做好收尾检查工作，并负责督导服务员为客人的结账工作；10、负责包房区域内设备设施的清洁、维护及保养工作；11、定时做好包房区域的物资盘点工作，确保各类物资合理有效的使用；12、每月对员工工作进行绩效考核，协助主管对员工进行评估，组织实施包房服务员的培训工作；13、完成领导交办的其他任务。
绛旓細鍖呮埧鏈嶅姟鍛樼殑宀椾綅鑱岃矗2 1銆佹寜鍏徃瑙勫畾鐫瑁咃紝淇濇寔涓汉娓呮磥鍗敓锛屼华瀹逛华琛ㄧ鍚堝叕鍙歌姹傦紝鍦ㄥ瀹㈡湇鍔′腑缁忓父淇濇寔寰瑧锛屾湇浠庝笂绾х殑宸ヤ綔瀹夋帓銆2銆佷笌鍏朵粬浜哄憳鍒嗗伐鍗忎綔锛岃礋璐ｈ尪妤煎悇閮ㄥ垎鐨勬竻娲佹墦鎵紝椁愮敤鍏枫佸ū涔愮敤璁炬柦鎽嗘斁鍜岀淮鎶ゃ3銆璐熻矗鏈嶅姟鎺ュ緟瀹汉锛岀啛鎮夎尪鍝併侀ギ鍝佺殑鍒朵綔鏂规硶锛屽懗閬撶壒鐐瑰強鍑哄搧鐨勫ぇ鑷存椂闂达紝浜嗚В鐩稿叧...
绛旓細1銆佸仛濂借緰鍖哄唴鐨勫崼鐢熷伐浣滐紝淇濊瘉鐗╁搧娓呮磥锛屾憜鏀炬暣娲锛2銆鍙婃椂琛ュ厖瀹汉鎵闇鐨勫悇绫荤墿鍝锛屽仛濂藉寘鎴跨殑鏀堕宸ヤ綔锛3銆璐熻矗妫鏌ユ墍鍦ㄥ尯鍩熻澶囪鏂界殑杩愯浆鎯呭喌锛屽強鏃舵姤鍛婄淮淇」鐩紝鍙戠幇寮傚父鏃讹紝涓婃姤澶勭悊锛4銆佽礋璐ｅ尯鍩熷唴绌鸿皟鎺掗鍜屽悇绫荤數鍣ㄨ澶囩殑寮鍚強鐏厜鐨勮皟鑺傦紝淇濊瘉钀ヤ笟鍦烘墍锛屾墍闇瑕佺殑鏍囧噯鍙婅惀涓氭皵姘涳紱5銆佽礋璐ｅ竷鑽夊強...
绛旓細1銆佽礋璐ｇ粰瀹汉鐐规瓕锛岃皟闊筹紝寮閰掞紝鍊掗厭锛屾墦鎵锛屼粙缁嶈繖閲岀殑閰掓按浠锋牸浠ュ強鏈嶅姟鐨勮寖鍥达紝婊¤冻瀹汉鐨勪竴鍒囬渶瑕侀櫎浜嗘棤鐞嗗彇闂圭殑瑕佹眰銆2銆侀厭鍚э紙Bar锛孭ub锛夋槸鎸囨彁渚涘暏閰掋佽憽钀勯厭銆佹磱閰掋侀浮灏鹃厭绛夐厭绮剧被楗枡鐨勬秷璐瑰満鎵銆侭ar澶氭寚濞变箰浼戦棽绫荤殑閰掑惂锛屾彁渚涚幇鍦虹殑涔愰槦鎴栨瓕鎵嬨佷笓涓氳垶韫堝洟闃熴佲滆垶濂斥濊〃婕斻
绛旓細1銆佷弗鏍奸伒瀹堜笂銆佷笅鐝椂闂村拰宸ヤ綔娴佺▼锛屽仛鍒版湇瑁呮暣娲佸共鍑锛岃鑼冪敤璇锛2銆鍑嗘椂鍒板矖鍏呭垎鍋氬ソ椁愭鐨勫竷缃佹憜鍙板強琛ュ厖鍚勭鐗╁搧绛夊紑椁愬墠鍑嗗宸ヤ綔銆傚仛鍒版墜鍕ゃ佽剼鍕ゃ佸彛鍕わ紝鍙婃椂涓洪【瀹㈡彁渚涙湇鍔★紱3銆璐熻矗鎷涘晢涓績鎸囧畾鍖哄煙鐨勪繚娲佸崼鐢熷伐浣锛屽強鏃舵竻鐞嗗瀮鍦撅紝淇濊瘉璐熻矗鍖哄煙鐜鐨勫崼鐢熸暣娲併傛敞鎰忎簨椤癸細1銆佹湇鍔¤亴鍛樼殑鏈嶈锛屽簲姘...
绛旓細钀ヤ笟涓旓細锛20锛00鈥2锛00锛1銆佹埧闂存湇鍔′互DJ涓轰富锛孠TV鏈嶅姟鍛樹负杈呫2銆丏J璐熻矗涓哄鎻愪緵姣涘肪銆佽尪姘淬侀厭姘淬佺偣姝屽強搴旈叕鏈嶅姟銆3銆丏J鏈埌鏃禟TV鏈嶅姟鍛樹富鍔ㄦ壙鎷呮埧闂寸殑鏈嶅姟椤圭洰锛堝簲閰櫎澶栵級銆4銆並TV鏈嶅姟鍛樿礋璐ｈ尪姘淬佹瘺宸俱佹澂鍏风殑琛ュ厖銆5銆並TV鏈嶅姟鍛樿礋璐ｇ┖鏉佺┖鐡跺強鍨冨溇鐨勬竻鐞嗐 6銆佹湇鍔′腑DJ搴旀椂鍒绘敞鎰忓彴闈...
绛旓細璐熻矗缁欏浜虹偣姝岋紝璋冮煶锛屽紑閰掞紝鍊掗厭锛屾墦鎵锛屼粙缁嶈繖閲岀殑閰掓按浠锋牸浠ュ強鏈嶅姟鐨勮寖鍥达紒婊¤冻瀹汉鐨勪竴鍒囬渶瑕侀櫎浜嗘棤鐞嗗彇闂圭殑瑕佹眰锛
绛旓細椁愬巺鏈嶅姟鍛樼殑宸ヤ綔鏄湪寮椁愬墠鍋氬ソ鍏ㄩ潰鐨勫崼鐢熷伐浣滐紝璁ょ湡鍋氬ソ鑷繁鎵璐熻矗鍖哄煙鐨勫崼鐢熷伐浣滐紝淇濊瘉鎻愪緵浼橀泤骞插噣鐨勫崼鐢熺幆澧冿紱鏈嶄粠棰嗙彮瀹夋帓锛屾寜鐓у伐浣滅▼搴忎笌鏍囧噯鍋氬ソ鍚勯」寮椁愬噯澶囧伐浣滐紱寮椁愬悗锛屾寜鏈嶅姟绋嬪簭鍙婃爣鍑嗕负瀹汉鎻愪緵浼樿川鏈嶅姟锛涘敖閲忓府鍔╁浜鸿В鍐冲氨椁愯繃绋嬩腑鐨勫悇绫婚棶棰橈紝蹇呰鏃跺噣瀹汉闂鍜屾姇璇夊弽鏄犵粰棰嗙彮锛屽姹傝В鍐...
绛旓細7銆佽礋璐ｄ笌澶囬闂撮鐝強鍘ㄦ埧鍋氬ソ琛旀帴宸ヤ綔锛8銆佸叏闈㈡帶鍒鍖呮埧鏈嶅姟鍖哄煙鐨勫浜虹敤椁愭儏鍐靛強鏃惰В鍐冲嚭鐜扮殑闂锛屽苟澶勭悊瀹汉涓鑸ф姇璇夛紱9銆佸浼氬寘鎴垮浜虹敤椁愮粨鏉熷悗锛屽仛濂芥敹灏炬鏌ュ伐浣滐紝骞惰礋璐ｇ潱瀵鏈嶅姟鍛涓哄浜虹殑缁撹处宸ヤ綔锛10銆佽礋璐ｅ寘鎴垮尯鍩熷唴璁惧璁炬柦鐨勬竻娲併佺淮鎶ゅ強淇濆吇宸ヤ綔锛11銆佸畾鏃跺仛濂藉寘鎴垮尯鍩熺殑鐗╄祫鐩樼偣宸ヤ綔锛...
绛旓細1銆並TV鏈嶅姟鍛樹竴鑸礋璐ｄ紶閫佸寘鍘㈠唴瀹汉鎸囧畾鐨勯厭姘淬佹按鏋滅瓑鏈嶅姟宸ヤ綔銆2銆乲tv鍖呭帰鏈嶅姟鍛樿鐔熸倝KTV鍖呭帰浣嶇疆锛屽紩瀵煎浜哄幓鍖呭帰锛屽苟涓斿姣忎釜鍖呭帰璁惧鎯呭喌锛岀┖闂村ぇ灏忚鏈夋墍浜嗚В銆3銆並TV鏈嶅姟鍛樿姹傜啛鎮夊父鐢ㄩ厭姘村強鑾辫偞鐨勭數鑴戜唬鍙峰強浠锋牸锛屽浜虹寮KTV鍚庯紝绔嬪埢娓呯悊锛屽叧鎺夌數鑴戙佺數瑙嗐佺┖璋冿紝鎵撴壂鍗敓銆4銆佽礋璐ｆ鏌ラ煶鍝嶈鏂界殑...
绛旓細涓夋槸鎺ㄨ崘銆傛帹鑽愬椤惧鏉ヨ鏄皧閲嶏紝瀵逛紒涓氭潵璇存槸灏藉績銆傛垨鑰呰椤惧浜彈鍒板簵閲屾帹鍑虹殑濂楅鎴栨槸浼樻儬娲诲姩锛屾垨鑰呮牴鎹【瀹㈢殑瀹氫綅涓嶅悓鎺ㄨ崘閫傚簲鐨勯厭姘淬傚憳宸ョ涓変欢瑕佸仛鐨勪簨锛氭洿澶氬湴婊¤冻椤惧 椤惧鎸囪矗搴楅噷鏈嶅姟涓嶅埌浣嶏紝鏈嶅姟鍛鍙嶉椤惧瑕佹眰涓嶅悎鐞嗭紝杩欏湪KTV浼佷笟鏄父瑙佺殑銆傚叾瀹烇紝鏈嶅姟鍛樺弽棣堥【瀹㈢殑瑕佹眰涓嶅悎鐞嗭紝缁濆澶у鏁...
