矿泉水属于饮料么? 矿泉水算不算饮料
\u77ff\u6cc9\u6c34\u5c5e\u4e8e\u996e\u6599\u5417?\u7ed3\u8bba\uff1a\u77ff\u6cc9\u6c34\u662f\u8f6f\u996e\u6599(\u53c8\u79f0\u975e\u9152\u7cbe\u996e\u6599)\u3002
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3.6 \u74f6\u88c5\u996e\u7528\u6c34\u7c7b
3.6.1 \u5b9a\u4e49
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3.6.2 \u79cd\u7c7b
3.6.2.1 \u996e\u7528\u5929\u7136\u77ff\u6cc9\u6c34
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3.6.2.3 \u5176\u4ed6\u996e\u7528\u6c34
\u4ee5\u7b26\u5408\u751f\u6d3b\u996e\u7528\u6c34\u536b\u751f\u6807\u51c6\u7684\u91c7\u81ea\u5730\u4e0b\u5f62\u6210\u6d41\u81f3\u5730\u8868\u7684\u6cc9\u6c34\u6216\u9ad8\u4e8e\u81ea\u7136\u6c34\u4f4d\u7684\u5929\u7136\u84c4\u6c34\u5c42\u55b7\u51fa\u7684\u6cc9\u6c34\u4ee5\u53ca\u6df1\u4e95\u6c34\u7b49\u4e3a\u6c34\u6e90\u52a0\u5de5\u5236\u5f97\u7684\u6c34\u3002
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结论:矿泉水是软饮料(又称非酒精饮料)。根据:中华人民共和国国家标准 “软饮料的分类” GB 10789 — 1996 中,3 类别、定义和种类。
软饮料分十类,第六类为
3.6 瓶装饮用水类
3.6.1 定义
密封于塑料瓶、玻璃瓶或其他容器中不含任何添加剂可直接饮用的水。
3.6.2 种类
3.6.2.1 饮用天然矿泉水
从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未经污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。允许添加二氧化碳气。
3.6.2.2 饮用纯水
以符合生活饮用水卫生标准的水为水源,采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法,去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水。
3.6.2.3 其他饮用水
以符合生活饮用水卫生标准的采自地下形成流至地表的泉水或高于自然水位的天然蓄水层喷出的泉水以及深井水等为水源加工制得的水。
回答者:老龙头112 - 高级经理 六级 11-23 17:06
是的,矿泉水属于饮料。饮料是指人们用来口渴、口味和滋润口腔的液态食品,包括茶、咖啡、果汁、矿泉水、碳酸饮料等。矿泉水是一种纯净天然的水源,因其富含矿物质,被人们广泛饮用。
矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。根据身体状况及地区饮用水的差异,选择合适的矿泉水饮用,可以起到补充矿物质,特别是微量元素的作用。盛夏季节饮用矿泉水补充因出汗流失的矿物质,是有效手段。
国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体,矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求,其要求含量分别为(单位:mg/L):锂、锌、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,溴化物≥1.0,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶(Sr)型和偏硅酸型。
选用矿泉水,不要选择限量指标超过国家标准规定的产品。在选购时,应注意瓶盖是否松动,瓶身是否透亮,有无异物漂浮等。另外,矿泉水表面张力大,用一枚硬币进行水面轻放试验,硬币可浮在矿泉水上,而不能浮于普遍饮用不上。
我国饮用天然矿泉水国家标准规定:饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水;含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。"国标"还确定了达到矿泉水标准的界限指标,如锂、锶、锌、溴化物、碘化物,偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必须有一项(或一项以上)指标符合上述成份,即可称为天然矿泉水。"国标" 还规定了某些元素和化学化合物,放射性物质的限量指标和卫生学指标,以保证饮用者的安全。根据矿泉水的水质成分,一般来说,在界线指标内,所含有益元素,对于偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。但如长期饮用矿泉水,对人体确有较明显的营养保健作用。以我国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例,这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用,能促进骨骼和牙齿的生长发育,有利于骨骼钙化,防治骨质疏松;还能预防高血压,保护心脏,降低心脑血管的患病率和死亡率。因此,偏硅酸含量高低,是世界各 国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动,具有安定情绪和镇静作用。长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足,对于增强机体免疫功能,延缓衰老,预防肿瘤,防治高血压,痛风与风湿性疾病也有着良好作用。此外,绝大多数矿泉水属微碱性,适合于人体内环境的生理特点,有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡,促进新陈代谢,加速疲劳恢复。
国际上矿泉水标准
1981年欧洲地区有一个完整的矿泉水标准,1993年国际食品法典委员会(简称CAC)在欧洲地区标准上提出修改意见,并打算讨论通过变成世界性统一的矿泉水标准,现在讨论过程中,将其中某些元素和组分限量指标与我国标准比较见下。mg/L
中国GB8537-1995
锌 5.0
铜 1.0
钡 0.70
镉 0.010
铬(Cr 6+) 0.050
铅 0.010
汞 0.0010
硒 0.050
砷 0.050
锰 -
硫化物 -
锑 -
镍 -
欧洲地区108-1981
锌 5
铜 1
钡 1.0
镉 0.01
铬(Cr 6+) 0.05
铅 0.05
汞 0.01
硒 0.01
砷 0.05
锰 2
硫化物 0.05
锑 -
镍 -
CAC1993年会议附录1
锌 -
铜 -
钡 0.7
镉 0.003
铬(Cr 6+) 0.05(以总Cr计)
铅 0.01
汞 -
硒 -
砷 0.01(以总As计)
锰 0.5
硫化物 -
锑 0.005
镍 0.02
属于
饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。
饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料。无酒精饮料又称软饮料。市场上的饮料主要有:碳酸饮料、果汁(浆)及果汁饮料、蔬菜汁及蔬菜汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、瓶装饮用水、茶饮料、固体饮料、特殊用途饮料、其他饮料。
饮料,没法完全代替水,适量饮用饮料没有什么危害,但如果过量饮用,甚至完全以饮料代替饮水则可能引起一些健康问题。由于饮料中含糖量过高,过量饮用可导致糖摄入较多,能量摄入增加,引起肥胖。
十大饮料品牌
1 可口可乐 (世界知名品牌)
2 百事可乐 (世界知名品牌)
3 统一 (中国名牌)
4 娃哈哈 (中国名牌,中国驰名商标,)
5 汇 源 (中国名牌,中国驰名商标,)
6 乐百氏 (中国驰名商标,绿色食品)
7 露露 (中国驰名商标,中国名牌,)
8 旭日升 (中国驰名商标,绿色食品)
9 椰树 (中国驰名商标,中国名牌,)
10 康师傅 (国家免检产品,)
应当属于饮料。
饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。
饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料。无酒精饮料又称软饮料。市场上的饮料主要有:碳酸饮料、果汁(浆)及果汁饮料、蔬菜汁及蔬菜汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、瓶装饮用水、茶饮料、固体饮料、特殊用途饮料、其他饮料。
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