杭州有哪些正宗日式料理餐厅？
杭州作为中国的一个大城市，有着丰富的餐饮文化，其中日式料理餐厅也不少。以下是一些在杭州比较有名的正宗日式料理餐厅：寿司之家：位于杭州市中心的寿司之家是一家专注于提供高品质日式寿司的餐厅。这里的寿司选用新鲜的海鲜食材，搭配上精心调制的酱汁，口感鲜美，深受食客的喜爱。
一兰拉面：一兰拉面是一家来自日本的拉面连锁店，在杭州也有分店。这里的拉面以独特的汤底和丰富的配料而闻名，吸引了许多拉面爱好者前来品尝。
樱花日本料理：位于杭州市的樱花日本料理是一家集中了多种日式美食的餐厅。这里有寿司、刺身、烧烤等多种选择，食材新鲜，制作精良，让人仿佛置身于日本的美食世界。
铁板烧大师：铁板烧大师是一家专门提供日式铁板烧的餐厅，位于杭州市的商业区。这里的厨师们现场表演烹饪过程，将新鲜的食材现场加工，让食客们能够享受到现做现吃的美味。
日本料理·和风：这家餐厅位于杭州市的繁华地段，提供各种传统的日本料理。无论是寿司、刺身还是烤鳗鱼，都能在这里找到。餐厅的环境优雅，服务周到，是品尝日式料理的好去处。
京都日本料理：京都日本料理位于杭州市的高档商业区，以其精致的菜品和优雅的环境吸引了众多食客。这里的料理师傅们都是经过专业培训的，每一道菜品都经过精心制作，让人回味无穷。
东京厨房：东京厨房是一家提供日式家庭料理的餐厅，位于杭州市的生活区。这里的菜品以家常菜为主，口味地道，让人感受到日本家庭的温馨氛围。
以上就是在杭州比较有名的一些日式料理餐厅，它们各具特色，无论是想品尝正宗的日式寿司、拉面，还是想体验日式的铁板烧、家庭料理，都能在这些餐厅中找到满意的选择。如果你是一个日式料理的爱好者，不妨亲自去这些餐厅品尝一下，相信你会有一个愉快的用餐体验。
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