去冰是什么意思?

1. "去冰"是在调制饮品时加入冰块,随后丢弃冰块,封口,制成的饮品适合春秋季节饮用,通常较为凉爽。
2. 常温饮品则是在制作过程中不进行任何降温或加热处理,其温度与普通凉白开相当,较去冰饮品温度为高。
3. "去冰"意味着饮品中只加入少量冰块,使得调味完成后饮品带有冰凉感,而冰块不可见;若饮品本身已具凉感,则可能不加冰块。
4. 奶茶的不同去冰方式包括:
1) 全冰:冰块量根据店家标准而定,通常容量近半杯以上都是冰块,冬天饮用非常冰冷,可能导致甜味先浓后淡。
2) 少冰:冰块量根据店家标准可能放至一半,但标准不一,多数顾客选择少冰以免甜味后淡,这也是一种常见的点餐方式。
3) 少少冰:又称为微冰,冰块仅放置在杯子上层的一至三层,通常是被希望在短时间内饮完的顾客所要求的。

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