青香蕉怎么变熟?? 如何使摘过的青香蕉在短时间内变熟:方法是什么

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青香蕉催熟的方法有:苹果催熟法以及大米催熟法。

一、苹果催熟法

用纸箱或是塑料袋,香蕉加2-3个成熟的苹果,用塑料袋密封,常温下两三天就可催熟,香蕉皮略微黄,肉质清甜可口,第二天,香蕉颜色没怎么变黄,但是香蕉已经软软的了

二、大米催熟法

香蕉用塑料袋装好,不用密封,放在存放大米的容器中,2-3天即可催熟,或者将生香蕉和大米一起放在保鲜袋中,把香蕉头用纸巾包住在密封。

香蕉的不适人群:

1、体质偏虚寒者

香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉,像胃寒、虚寒、肾炎也不要吃香蕉,以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有怀孕期脚肿的患者,也最好不要吃香蕉。

2、空腹的人

香蕉是可以促进胃肠道蠕动的,如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作,长期空腹吃香蕉不利于身体健康。

3、关节炎患者和糖尿病患者

香蕉的含糖量是比较高的,会使血液循环减慢,代谢物堆积。关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉,否则会加重病情。

4、肾炎患者

肾炎患者是不可以吃香蕉的,因为香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎患者的派滤功能比较差,香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调,进而促进肾病的加重,所以肾病患者最好不要吃香蕉。

以上内容参考 百度百科-香蕉



准备材料:熟透的西红柿或苹果、塑料袋、夹子

1、首先取一个比较大的塑料袋。

2、一个熟透的西红柿(也可以用苹果)。

3、准备要催熟的香蕉。

4、把青香蕉和熟透的西红柿一起放入塑料袋中。

5、把塑料袋口折叠好,用夹子夹住,把香蕉和西红柿密封起来。

6、这样密封一晚上,以后打开塑料袋。

7、发现香蕉已经变黄了,熟透了。



首先,能使水果变得成熟,主要其作用的是乙烯气体,乙烯气体具有使果蔬催熟的左右,能将淀粉转化为糖类。香蕉放置的时间久了,乙烯气体多了,自然会变熟,由青色到黄色再到黑色。加快催熟的方法:将香蕉与红苹果或者是木瓜等放在一起,用袋子扎起来。防止其快速变熟,延长保存时间的办法:注意通风,尽快吃点变黄的香蕉。谢谢,,,望采纳

采摘香蕉时都是在青时就摘了。这样便于运输,不会在路上就烂了。
在运输途中,随着时间慢慢过去,香蕉自己就会慢慢变黄,不需要做其他什么事情。
你的也是一样,只需要冷藏好,过几天就好了。

找熟了的水果和青香蕉一起用塑料袋扎起来,放一到两天。时间因青的程度温度及熟了水果与香蕉的比例有关。

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