大蒜为什么要扒开土晒

扒土晒蒜的原因:蒜头大,产量高.茎秆基部和蒜头经阳光直接照射后,地上部分茎叶的生长便会受到抑制,养分便集中于蒜头中.一般扒土晒的蒜头比未扒土晒的蒜头增产10倍。灌一次蒜头膨大水。补充肥料大蒜吸收肥料的关键时期为蒜薹伸长至蒜头膨大期。应根据蒜苗长势,采取相应的补肥措施,防治病虫大蒜生长中后期易发生软腐病、叶枯病、锈病等多种叶部病害,应及早进行防治。

后期扒土晒蒜在大蒜收获前20-25天,即抽苔后,将蒜头上的覆土扒去,使蒜头的一半露于土外,让阳光照晒。

相关知识:

大蒜的播种时间

在种植大蒜前,选择合适的播种时间是保障大蒜高产的基础条件之一。一般而言,大蒜的栽种时间宜选择在白露时节,即秋分末期,大概9月到10的样子,这时候秋高气爽,十分适合大蒜的种植。另外,需要注意的是在大蒜播种前要晒蒜瓣1~2天。

不同地区的地理条件和气候条件存在较大差异,因此大蒜的播种时间也要根据当地的实际情况进行适当调整。例如在海拔高的寒地如西藏、新疆等地,可以春播,夏秋季收头,而在北纬35°~38°之间的地区,如山东省等地,春秋季播种均可。

不但要扒开,还要扒平,增加覆土厚度,防止跳蒜现象发生,利于蒜头扎根生长,及日常蒜苗的田间管理及生长,便于浇水,施肥,中耕,锄草,防病虫害,为增加蒜苗,蒜头质量,产量打下良好基础。。

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