寄生虫冷冻后会杀死吗 冷冻是否可以杀死寄生虫，要达到怎样的低温才能实现？
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会，但也要视情况而定。
一般情况冰箱冷冻并不能去除寄生虫，有一些还有虫卵，商用冻库一般在零下5-18度，能冻死一部分寄生虫的成虫，但有些虫卵很耐寒。不是所有的寄生虫都能够冻死的。
想要杀死寄生虫就要充分加热。只要加热时间超过3分钟就可放心食用。不放心就多加热一会，让食物彻底熟透，这些寄生虫或虫卵才被杀灭。千万不要食用半生不熟的食物。
扩展资料：
注意事项：
1、家里的生蔬菜板要分开。
2、要用流动水冲洗蔬菜和水果，将上面的虫卵和幼虫冲洗掉，常规的84消毒液是不能把虫卵和寄生虫杀死的。
3、每一种食源性寄生虫病都有特殊的感染方式，必须了解，比如河蟹、虾，可能会感染肺吸虫病，在吃河蟹和虾的时候一定要做熟、做透，而不要吃酒腌的、醋腌的、盐腌的、芥末的，这些都叫生的。
4、在吃牛肉的时候一定要吃全熟的，而不要吃烧烤、涮，这种称为半熟，用户在家里都喜欢爆炒，实际上爆炒也是一种半生的烹调方式。所以从烹调方式上，如果想杜绝食源性寄生虫病，就是蒸、煮这种高温加热才是最正确的烹调方式。
参考资料来源：百度百科-寄生虫
参考资料来源：百度百科-冷冻
是有这么一说，三文鱼含有大量的寄生虫，似乎是采用冷冻杀灭法，
多人在吃鱼生时，认为多蘸芥末和醋，就可杀死鱼生寄生虫。但研究表明这种说法是不正确的。错误的饮食习惯导致许多疾病产生，据卫生部门的报告显示，全国肝吸虫感染率比十五年前平均上升了75％，尤其以广东、广西、吉林上升幅度最为明显，分别上升182％、164％和63％。
专家指出，如今人们的健康意识有了一定的提高，但对健康的认识还是不够的。
佛山市中医院营养科医师张年说，我国沿海鱼、虾、蟹的体内含有近90种寄生虫，未煮熟的水产品如鱼类、贝类中常含有致病性微生物及寄生虫。
针对人们认为的“芥末杀死寄生虫”的说法，张年特别指出，鱼生蘸芥末和醋，是不能杀死寄生虫的，有很多寄生虫要在摄氏七十度的热水中加热一段时间才可以杀灭。
张年告诉记者，毗邻广东的珠三角地区盛行在鱼塘岸边种植桑树，居民惯于把人、畜粪便倒在桑基内，造成养殖鱼类极易感染肝吸虫，所以常见的草鱼、青鱼、鲈鱼及淡水虾等都可能含有肝吸虫，必须煮熟才能食用。
一般冰冻并不能去除寄生虫,有一些还有虫卵.
想要杀死寄生虫就要加热,熟食的寄生虫才能被杀死,吃未熟的海鲜也不一定感染寄生虫,密切观察自己情况,有情况及时就诊.
不一定
有的会死
有的要到零下N度才会死
有的还要高热才会死
不会吧,最好别吃.
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