年夜饭做什么呢既好吃又简单的
1、饺子:是中国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代吃饺子的习惯已经传到中国的边远地区了。除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意;2、长面:也叫长寿面,新年吃它,预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼,所以汤面起初也叫汤饼,开始的面片不是擀成或压成的,而是将和好的面,用手往锅里撕片片。到唐代以后开始用案板擀面,才逐渐有了长面、短面、干面、素面、荤面、挂面;
3、元宵:又名汤圆,在南方比较普遍。其是用糯米搓成圆形可往里加入不同口味的馅,再放入锅里煮食,寓意团团圆圆。元宵一般当早点或年饭主食,不管是餐馆酒店还是家中,都很流行这道美食;
4、年糕:春节食年糕的风俗,兴于宋代,盛于明代。吃年糕,有的吉祥如意之意,演绎为年年高升之意;
5、鱼:春节吃鱼可是有讲究的,预示着年年有余。
绛旓細11.鐐掔朝绫抽キ:灏嗙朝绫抽キ鐢ㄦ墜灏嗗叾鎻夋澗锛岀敤閿呬腑鐑补灏嗙朝绫抽キ鍜岃泲娑茬炕鐐掑潎鍖锛屽姞鍏ヨ懕 濮滆挏銆佺洂銆佽儭钀濆崪涓併佽睂璞嗙瓑璋冨懗鏂欙紝缈荤倰鍧囧寑鍗冲彲銆12.绾㈢儳鑼勫瓙:灏嗚寗瀛愬垏鎴愬皬鍧楋紝鍔犲叆娌归攨涓吀鐐掕嚦琛ㄩ潰鍙樿壊锛屽姞鍏ヨ懕濮滆挏鐖嗛锛屽姞鍏 鏂欓厭銆侀叡娌广佸啺绯栥佸叓瑙掋佹鐨侀鍙剁瓑璋冨懗鏂欙紝鍔犳按娌¤繃鑼勫瓙锛屽皬鐏參鐐30鍒嗛挓 ...
绛旓細1銆佺硸閱嬫帓楠 椋熸潗 锛氭帓楠2娈点佽懕銆佸銆佺櫧绯栥佺洂銆佺敓鎶姐佸叓瑙掋佸ぇ璞嗘补銆傦紙1锛 灏嗘帓楠ㄦ礂鍑锛岀劧鍚庡喎姘翠笅閿呯叜娌革紝鎾囧幓娴搏銆傝繃鍑夋按鍐嶆摝鍘绘帓楠ㄤ笂鐨勬按鍒嗐傦紙2锛 閿呬腑鏀鹃傞噺鐨勬补鐑х儹锛屽姞鍏ョ櫧绯栧皬鐏瀺鍖栥傛妸鎺掗鍊掑湪閿呴噷缈荤倰涓ゅ垎閽熶娇鍏跺彉鎴愮劍绯栬壊銆傦紙3锛 鎶婅懕銆佸鍒囧皬鐗囷紝鏀惧叆閿呴噷鍜屾帓楠ㄧ炕鐐掑潎鍖锛...
绛旓細1銆钂歌捀鏃ヤ笂锛氾紙1锛夊噯澶囬鏉愶細鏃ユ湰璞嗚厫3鏍銆佽櫨浠侀傞噺銆侀浮铔嬩竴涓佺洂灏戣銆佽捀楸艰眽娌瑰皯閲忋侀鐢ㄦ补灏戣銆傦紙2锛夋棩鏈眴鑵愬垏鎴1CM宸﹀彸鐨勮杽鐗囷紝鍥寸潃鐩樺瓙鎽嗕竴鍦堬紝鍓╀笅鐨勮竟瑙掍綑鏂欐憜鍒颁腑闂淬傦紙3锛夎櫨浠佸幓闄よ櫨绾匡紝渚濇鏀惧叆涓棿銆傜劧鍚庝竴涓浮铔嬪姞鍏1.5鍊嶆俯姘达紝鍔犱竴鍕虹洂鎼呭寑杩囩瓫鍊掑叆鐩樺瓙涓傦紙4锛変笂閿呭ぇ鐏捀10-15...
绛旓細1銆佹竻钂搁矆楸 锛1锛夐鏉愶細椴堥奔 钁卞 鐩愶紝鏂欓厭锛岃捀璞嗚眽娌癸紝娌广傦紙2锛夊仛娉曪細灏嗛奔娓呮礂骞插噣锛屽彇鍑哄唴鑴忥紝楸奸硟涔嬬被鐨勩傞奔鐨勮韩涓婃姽涓婁竴灞傞鐩愶紝鍐嶅姞鐐规枡閰掞紝鎾掍笂钁变笣锛屽涓濓紝缁欏畠鑵屽埗20鍒嗛挓锛岃繖涓姝ヨ兘缁欓奔闄ゅ幓鑵ュ懗銆傛壘涓楸肩殑鐩樺瓙锛屼笂闈㈤摵涓灞傝懕濮滀笣锛屽啀鎶婁箣鍓嶈厡鍒剁殑楸兼斁杩涚洏涓紝涓婅捀姹藉悗钂镐笂12鍒嗛挓...
绛旓細缈绘媽鍧囧寑锛岃厡鍒朵竴浼氬効銆2銆佸仛娌圭剸澶ц櫨锛岀┖姘旂偢閿呯畝鍗曞張蹇嵎锛屾妸鑵屽ソ鐨勫ぇ铏撅紝鏀惧叆閾哄钩鐨勬护绾镐腑锛屾拻涓婁竴灞傚ぇ钂滄湯锛岀敤鍠峰6鍠蜂竴灞傛鐗╂补锛屾俯搴﹁皟鑷12鍒嗛挓180鈩冿紝涓棿璁板緱缈诲姩涓娆°3銆佹寜鐓ц繖涓柟寮忓仛娌圭剸澶ц櫨锛岄鑹叉紓浜紝澶栭叆閲屽锛岃倝璐≦寮癸紝鍏ュ懗鐗瑰埆濂藉悆锛屽枩娆㈠悆鐐归噸鍙e懗鐨勶紝杩樺彲浠ユ拻鐐硅荆妞掗潰銆
绛旓細1銆侀攨鍖呰倝銆傞鏉愶細鐚噷鑴婅倝300鍏嬶紝鍦熻眴娣绮150鍏嬶紝鐧界硸100鍏嬶紝閱100鍏嬶紝閰辨补銆佺洂銆侀娌广佽懕銆佸銆佽挏銆侀鑿滈傞噺銆傚仛娉曪細棣栧厛鎶婄尓閲岃剨鑲夊垏鎴3姣背鍘氱殑澶х墖锛岀敤閫傞噺鐩愭姄鍖銆佸叆搴曞懗锛屾穩绮夊姞姘存场閫忥紝寰呮穩绮夋矇娣锛屾妸姘村掑嚭銆傛妸娣绮夋斁鍒拌鑲夌殑纰楅噷锛屾姄鍖锛岃懕濮滃垏涓濓紝钂滃垏鐗囷紝棣欒彍姊楀垏娈点傞攨涓婄伀锛屽姞鍏3...
绛旓細锛1锛夎偉鑲犱竴鏍广佺櫧閱嬮傞噺銆侀潰绮変竴澶у嫼銆佺敓濮滅墖閫傞噺銆佹枡閰掗傞噺銆侀鐢ㄦ补閫傞噺銆侀珮搴︾櫧閰50鍏嬨佸共杈f娈甸傞噺銆佺孩鐑ч叡鏂欓傞噺銆佸ぇ钂滅矑閫傞噺銆佽姽鑿滄閫傞噺銆傦紙2锛夊噯澶囦竴鏍硅偉鑲狅紝鑲ヨ偁鐨勬竻娲楀緢閲嶈锛屽厛鍔犵櫧閱嬶紝鍐嶅姞涓澶у嫼闈㈢矇锛岀敤鎵嬩笉鍋滄弶鎼撳嚑鍒嗛挓锛岃繖鏄礂鑲ヨ偁鏈绠鍗鏈夋晥鐨勬柟娉曘傜劧鍚庣敤娴佹按鍐叉礂骞插噣锛岃繖涓楠よ嚦灏戣...
绛旓細閭e氨鏄啘瀹跺皬鐐掕倝锛绠鍗曠編鍛锛岄杈h繃鐦惧張涓嬮キ銆傚叓銆佹补鐒栧ぇ铏 鍦骞村楗椁愭涓婏紝娌圭剸澶ц櫨鍜岄奔涓鏍锋槸涓閬撻噸閲忕骇鐨勮彍鑲达紝鍚屾椂鏄瀹㈠腑涓婁笉鍙己灏戠殑涓閬撹彍銆傚洜涓哄畠鐨勫巻鍙叉偁涔咃紝椴滈鐢滃捀鍥涚鍛抽亾鐩歌緟鐩告垚锛屽洖鍛虫棤绌枫傝繖閬撹彍杩樻湁涓涓緢濂界殑瀵撴剰锛岄偅灏辨槸鍚冧簡杩欓亾鑿滐紝瀵撴剰鐫鏂扮殑涓骞寸孩绾㈢伀鐏紝鍥㈠洟鍦嗗渾銆
绛旓細锛2锛夎倝鐨殑澶勭悊锛氱敤鐗欑鍦ㄨ倝鐨笂鎵庡瘑瀵嗙殑灏忓瓟锛岃繖鏍峰仛鐨勭洰鐨勬湁涓や釜锛氫竴銆佸嚭娌广備簩銆佺瓑浼氱儰鐨勬椂鍊欑毊浼氭洿閰ワ紝鐒跺悗鍦ㄨ倝鐨笂鎶逛笂鐩愬拰閫傞噺灏忚嫃鎵(灏忚嫃鎵撳皯浜嗭紝鑲夌毊鐑ゅ嚭鏉ヨ捣娉′笉鏄庢樉锛屽浜嗚倝鐨彂纭彂鑻︼紝鎸変竴鏂よ倝5鍏嬪皬鑻忔墦鐨勬瘮渚嬪惂)銆傦紙3锛夎倝鐨勫鐞嗭細灏嗚倝缈昏繃鏉ワ紝绔栫潃鍒囧嚑鍒锛屼笉瑕佸垏鏂毊鍎匡紝鐢ㄩ傞噺...
绛旓細涓銆佸噳鎷岄浮鍧椼傚噳鎷岄浮鍧椾篃鏄緢澶氱殑鍥涘窛浜虹埍鍚冪殑鍑夎彍銆傚噳鎷岄浮鍧楁槸灏嗛浮鍧楁垨鏄浮鑵挎斁鍏ユ按鐓啛鎹炲嚭锛屽墎鎴愬皬鍧楄鍏ユ堡鐩嗛噷锛屽姞鍏ヨ皟鍛虫枡鎷屽寑鍚庡氨鍙互椋熺敤浜嗐傝繖閬撳噳鎷岄浮鍧楃殑鍙f劅锛氶浮鑲夐矞瀚╋紝楹昏荆椴滈锛岄潪甯稿紑鑳濂藉悆銆傚洓宸濅汉鐨骞村楗涔熶細鏈夎繖閬撳噳鎷岄浮鍧椼傚噳鎷岄浮鍧楃殑鍋氭硶锛1銆佸皢鍗婅竟楦℃斁鍏ユ竻姘撮噷娴告场鍗婁釜...