芝士火腿披萨怎么做？
芝士火腿披萨的制作方法如下：1. 准备食材：披萨饼皮、马苏里拉芝士、洋葱、青椒、火腿、番茄酱。
2. 将披萨饼皮均匀地抹上番茄酱。
3. 撒上一层马苏里拉芝士。
4. 依次铺上洋葱、青椒和火腿。
5. 再撒一层马苏里拉芝士。
6. 将披萨放入预热好的烤箱中，以200度烤约15-20分钟。
7. 取出披萨，稍微冷却后即可享用。
在制作过程中，需要注意以下几点：
1. 披萨饼皮可以在超市购买，也可以自己制作。如果自己制作，需要将面粉、水、酵母等原料按照一定比例混合，发酵后制成面团，再擀成饼皮。
2. 番茄酱可以选择自己喜欢的品牌和口味，也可以用新鲜番茄自己制作。
3. 马苏里拉芝士是披萨常用的芝士之一，口感软糯，味道香浓。如果买不到，也可以用其他种类的芝士代替。
4. 洋葱、青椒和火腿都需要切成小丁或薄片，方便烤制和食用。
5. 烤箱需要预热到适当的温度，以保证披萨烤制均匀，口感香脆。
6. 披萨出炉后需要稍微冷却一下再食用，以免烫伤。
总之，制作芝士火腿披萨需要掌握好食材的搭配和处理技巧，以及烤箱的温度和烤制时间。通过这些步骤，可以制作出美味可口的披萨。
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