桑葚干怎么吃?

桑葚做成干,是现在比较流行的方式,这个也是比较适合我们食用的食材之一,它的吃法有很多,但是由于比较难保存,所以,经常会晒成干来吃,看看桑葚干是怎么吃的吧!
桑葚干可以直接吃吗
可以,很多人都选择直接吃,第一个方面,第二个食用价值好,这个也是可以的,并且也可以用来泡水,桑葚干跟桑葚是一样的,只是它是桑葚的干品而已,我们知道很多水果都会做成蜜饯,也就是干果等,因此桑葚干算是新鲜桑葚的干果,是可以直接食用的。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。晒干的桑葚营养价值是不会流失损坏的,也是完全可以直接食用的。
桑葚干怎么吃合适
桑葚泡水
桑葚除此之外,还可以有更多的吃法,下面就是这桑葚的部分吃法了。
1、桑葚干泡水:
a、将它放入杯子里,然后加入开水煮沸。
b、等到桑葚的颜色逐步泡出来之后即可饮用
c、也可以加入多次泡水,味道更加浓一点
此方式是养肝去阴火的方式,可以治疗各种失眠口干的症状,也可以减少口干舌燥的情况。
桑葚桂圆粥
将桂圆去壳去核22克,桑葚要用漏勺来清洗,以免里面有沙泥。将糯米洗净放入砂锅,放够足量的水,.将洗净的桑葚和桂圆放入砂锅。大火烧开转入小火,煮的途中要用勺子搅拌,因为糯米比较容易糊底。将粥熬至粘稠时,加入冰糖,再煮两分钟即可。
桑葚黑豆红枣糖水
1、黑豆用清水浸泡2小时,滤去水洗净;桑葚干洗净,
2、用水稍浸泡;红枣洗净,去核。
3、将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲,加4碗水,煮沸,转小火煲40分钟,至软烂,下红糖,待融化后即可关火食用。
这款糖水具有补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目、抗衰老。
桑葚蛋挞
1、先将清洗干净的干桑葚浸泡到水中,
2、再把鸡蛋打好加入鲜奶,蜂蜜,炼乳调味,放入锅中适当加热。
3、取来蛋挞皮,在其中加入若干个泡好的桑葚再倒入蛋挞水即可。
4、然后将装好的蛋挞轻轻放入烤箱中,烤熟即可品尝到美味的桑葚蛋挞。

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