菠萝蜜怎样剥 菠萝蜜怎么剥皮 最全步骤图解分享
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在切菠萝蜜前，在刀上涂抹一点花生油，可以防止白色果浆黏到刀上，不好清洗。将菠萝蜜如图切开，然后挖掉菠萝蜜中间的白芯。
然后将菠萝蜜肉从白丝中剥离下来，菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
剥下来的白丝也可以食用，平时炒菜时可以做为荤炒的调料来配菜，据说有金针菇的口感。
菠萝蜜的核可以用水煮熟后食用，口感类似于板栗，黏黏糯糯的。
如果在剥菠萝蜜的过程中，不小心将果浆黏到手上和刀上，用清水和洗洁精很难洗掉，可以用花生油清洗。
菠萝蜜虽然好吃，但是也不能多吃哦。
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