白萝卜相宜相克的食物 白萝卜与什么食物相克?

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白萝卜不能和胡萝卜、黑木耳、人参等一起吃。
白萝卜又称莱菔、罗菔,含有丰富的植物蛋白、维生素C、叶酸、钙、锌等营养成分,具有消食化滞下气利尿等食疗功效,现代研究发现常吃白萝卜可有助于降低血脂、软化血管、维持血管弹性、稳定血压等作用,对于冠心病、动脉硬化等疾病均有一定的预防作用。但在食用白萝卜时,需注意不建议与以下食物同用。
1.白萝卜和胡萝卜不可同时食用。因为白萝卜中富含维生素C,而胡萝卜中含有一种维生素C分解酵素,若两者同食,会破坏白萝卜中的维生素,降低其营养成分。
2.白萝卜不宜与人参同时食用。白萝卜具有消食下气破气的作用,而人参主要是补气作用,两者中医药理相反,所以用人参补气时不宜食用白萝卜。
3.白萝卜不宜与黑木耳同时食用,可能诱发皮炎。
4.白萝卜不宜与柿子或橘子同食,大量同食可能会诱发甲状腺肿。

白萝卜不能和胡萝卜、黑木耳、人参等一起吃。
白萝卜又称莱菔、罗菔,含有丰富的植物蛋白、维生素C、叶酸、钙、锌等营养成分,具有消食化滞下气利尿等食疗功效,现代研究发现常吃白萝卜可有助于降低血脂、软化血管、维持血管弹性、稳定血压等作用,对于冠心病、动脉硬化等疾病均有一定的预防作用。但在食用白萝卜时,需注意不建议与以下食物同用。
1.白萝卜和胡萝卜不可同时食用。因为白萝卜中富含维生素C,而胡萝卜中含有一种维生素C分解酵素,若两者同食,会破坏白萝卜中的维生素,降低其营养成分。
2.白萝卜不宜与人参同时食用。白萝卜具有消食下气破气的作用,而人参主要是补气作用,两者中医药理相反,所以用人参补气时不宜食用白萝卜。
3.白萝卜不宜与黑木耳同时食用,可能诱发皮炎。
4.白萝卜不宜与柿子或橘子同食,大量同食可能会诱发甲状腺肿。

白萝卜拥有丰富的营养物质,多吃对身体有益,但是要注意,白萝卜不能和胡萝卜一起吃,这是因为胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。其次白萝卜也不能和桔子一起吃,这是因为,桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

1、 不宜与人参、西洋参同食:两者性相克,同食会导致不适;
2、 不宜与柑橘同食:白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取,柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制;
3、 不宜与胡萝卜同食:胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C,使两者的营养价值降低;
4、 不宜与蛇肉同食;
5、 一般来说,吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜。

白萝卜不能吃人参

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