日常饮食中的碱性食品有哪些? 日常饮食中哪些食物是碱性食物

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主食

粗米、胚芽米、麦、宽面条、面、凉面、挂面、馄饨、细面条、通心粉、面包、燕麦片、玉米片、爆玉米花。

副食

虾、蟹(微量)、豆腐、油炸豆腐、油豆腐、豆腐皮、黄豆、海带、粉丝、裙带菜、羊栖菜、蛋(只吃蛋白)。

蔬菜

绿芦笋、小松菜、花椰菜、甘蓝菜、小芜菁、卷心菜、瓜、白瓜、玉莴苣、芹菜、荷兰芹、洋菇、圆辣椒、荚豌豆、菜豆、竹笋、香菇、松磨、土当归、薇、蕨、牛蒡、胡萝卜、白菜、甘蓝、兰荷、新姜、款冬、?塔、豆芽菜、菲菜、大蒜、青豆、生蚕豆、马铃薯、山芋、青芋、长芋。

水果

甜瓜、西瓜、香瓜、枇杷、香蕉、无花果、柿子、椰子。

饮料

葡萄酒、绿茶、茉莉花茶、香蕉汁、香瓜汁。

果子及其他

苏打碱饼、干酪碱饼干、盐花生仁、琼胶、凉粉、蜂蜜、松果、坚果。



蔬菜水果都属碱性食物,肉类属酸性。

大部分的蔬菜水果属碱性食物。大部分的肉类属酸性食物。碱性蔬菜和水果,如白菜木耳,银耳,茼蒿,山药,番茄、佛手瓜、西葫芦、瓠瓜、菜瓜、竹笋、海带、柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。总之多进食蔬菜水果,少量肉类,注意搭配。

大家都知道,胃的消化液多是以酸性存在的。也就是说,食物要经过酸性的液体消化,最后才会被身体所利用。食物也分为酸碱性,生活中所见的食物那么多,有哪些常见的碱性食物呢?这3类碱性食物大家可以仔细了解一下。



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