怎样才能清洗大闸蟹 大闸蟹怎么清洗
\u5927\u95f8\u87f9\u600e\u4e48\u6d17\u56fe\u89e3\u5927\u95f8\u87f9\u600e\u4e48\u6e05\u6d17\uff1f#\u661f\u77e5\u8ba1\u5212#
\u8783\u87f9\u662f\u4e00\u79cd\u5e38\u89c1\u98df\u7528\u7684\u6c34\u4ea7\u52a8\u7269\uff0c\u5473\u9053\u9c9c\u7f8e\uff0c\u6709\u8212\u7b4b\u76ca\u6c14\u3001\u7406\u80c3\u6d88\u98df\u3001\u901a\u7ecf\u7edc\u3001\u6e05\u70ed\u6ecb\u9634\u7b49\u529f\u6548\u3002\u56db\u5ddd\u4eba\u7231\u5403\u9999\u8fa3\u87f9\uff0c\u8783\u87f9\u5904\u7406\u597d\u540e\uff0c\u76f4\u63a5\u653e\u5165\u9999\u8f9b\u6599\u7206\u7092\u3002\u4e0d\u4e00\u4f1a\u513f\uff0c\u4e00\u76c6\u8272\u6cfd\u91d1\u9ec4\uff0c\u9c9c\u9999\u9ebb\u8fa3\u7684\u9999\u8fa3\u87f9\u5c31\u641e\u5b9a\u4e86\u3002\u53c8\u9999\u53c8\u9165\uff0c\u597d\u5403\u5230\u8214\u6307\u5934\uff01
方法/步骤
准备好一个塑料盆和一把旧牙刷，并导入适量的水和白酒，将螃蟹倒入盆中。
让螃蟹在水中浸泡5—10分钟，充分沐浴一番。通过酒的刺激，将体内的赃物排出，同时也可以通过白酒将螃蟹醉晕。
小贴士：酒既可以去螃蟹的腥味，也可以让螃蟹失去挣扎，便于后续操作。当然如果家里没有白酒的话，可以用45度的温水将其烫晕。
左手用拇指和食指抓住螃蟹盖的两侧并翻转将蟹肚面向自己，右手用牙刷刷螃蟹的8条腿将泥沙除之。
小贴士：左手拇指和食指一定要用力抓住，免得螃蟹挣扎逃脱。
刷完大腿，在用牙刷蟹盖两侧及两只蟹钳，特别是蟹钳一定要多刷几下，因为蟹钳上多毛，容易藏污纳垢。
接着，就是最有难度的一步了。左手拇指、食指和无名指三指并用，抓住螃蟹的一对蟹钳后翻转，右手拇指和食指将蟹脐翻开，将赃物挤出。
小贴士：左手的三指神功要发挥好，就不能怕被蟹钳，正所谓胆大心细。一旦抓住蟹钳后，就要用力，不能让螃蟹挣脱，否则就有被钳的可能。
然后，趁蟹脐没有贴合蟹肚的时候。用牙刷迅速刷一下蟹肚与蟹脐缝隙处的泥沙。
最后将洗完的螃蟹，置于干净的盆中用活水冲洗后，即可入锅煮食。
螃蟹买来后，不要马上放在锅里蒸，要经过浸泡和刷洗后，吃着才放心。
1
盐水浸泡
螃蟹买到家后，用自来水冲一冲，然后放在深些的锅或盆中，用淡盐水浸泡一段时间，让螃蟹把身体里的脏东西吐出来。
2
刷身体外面
用手拿着螃蟹盖子的两侧，用牙刷把螃蟹的背部、腹部、腿都刷干净，刷的时候用力要轻，不要把腿刷掉。
3
挤排泄物
把螃蟹翻过来，一只手按住螃蟹的两个大钳子，另一只手把腹盖打开，然后用手挤出螃蟹的排泄物。
4
刷腹盖
挤出排泄物后，用牙刷小心地刷腹盖内部，注意不要让螃蟹夹到手。
5
刷洗时间短
刷洗螃蟹的时间要短，动作要快，不要把螃蟹折腾死，那样就不好吃了。
螃蟹是需要洗干净的。
超声波清洗机的清洗原理，是可以全方位的去除污垢及物品表面的细菌等，目前已经有很多餐饮店在使用超声波清洗机进行食材清洗了，平时可以用来清洗蔬菜，肉类，海鲜，且机器全自动清洗，可以节省很多的人力成本和时间成本。
超声波清洗除了可以清洗食材，还权可以用来清洗碗筷餐具的，清洗效果也是超棒的。
洗鞋子的刷子
大闸蟹怎么清洗？#星知计划#
绛旓細杩欐牱鍋氱殑濂藉鏄瀮锜瑰彧鏄檿浜嗚繃鍘,浠讳綘鎽嗗竷涓嶄細鍐嶅す浣犵殑鎵嬫寚浜,骞朵笖涔熶笉浼氬奖鍝嶈瀮锜圭殑椴滅編銆 2銆佹嬁鍑轰竴涓墮鍒,鎶撲綇铻冭煿鐨勪袱杈,鐢ㄧ墮鍒风敤鍔涙竻娲楄儗銆佽吂鍜屽槾閮銆 3銆佺劧鍚庢竻娲楄瀮锜圭殑涓や晶鍙婅剼鍜岄挸鐨勬牴閮ㄣ 4銆佹帴涓嬫潵鏄渶鍏抽敭鐨勪竴姝,鎶撲綇鍙岄挸(鐢ㄧ墮鍒锋焺浠庝笅鍚戜笂鎸戣捣鍙岄挸鐨勫叧鑺傚,鐢ㄦ姄锜圭殑鎷囨寚鍜岄鎸囬『鍔挎部閽虫牴鍚戜笂鐢...
绛旓細2.鐢ㄥ埛瀛愭垨鑰呭皬鐗欏埛娓呮礂铻冭煿鐨勫３銆佽吂閮ㄥ拰鐖瓙绛夐儴浣,灏ゅ叾鏄厠绐濆拰鑵硅倠澶勬矙瀛愭瘮杈冨,瑕佺敤鍔涙摝娲銆 3.娓呮礂瀹屾瘯鍚庡啀鐢ㄦ竻姘村啿娲楄瀮锜瑰娆(涓鑸啿娲3-4娆),纭繚铻冭煿韬笂娌℃湁娌欏瓙鍜屾偿娌欑瓑鏉傝川銆 4.鏈鍚庢妸娓呮礂濂界殑铻冭煿鏀惧叆娓呮按涓蹈娉20-30鍒嗛挓,璁╄瀮锜规秷鍖栨帀鑲氳偁鍐呮畫瀛樼殑娉ユ矙鍜屽叾浠栫殑鏉傝川,灏嗗ぇ闂歌煿鍙樺緱鏇村姞绾噣鍜岀編鍛炽
绛旓細铻冭煿鎬庝箞娓呮礂鍜屽鐞 瀹朵汉寰堝枩娆㈠悆铻冭煿,浣嗘瘡娆℃竻娲楀拰澶勭悊灏辩姱闅,鎴戝氨闂簡涓涓嬪懆鍥寸殑鏈嬪弸鏄鎬庝箞娓呮礂鍜屽鐞嗚瀮锜圭殑,鏈嬪弸缁欐垜鍙戜簡浠ヤ笅姝ラ銆 娓呮礂铻冭煿鐨勬楠ゅ涓: 1銆 鍏堝皢铻冭煿鏀惧叆娓呮按涓蹈娉,璁╁叾鍚愬嚭浣撳唴鐨勬偿娌欏拰鏉傝川銆 2銆 鐢ㄥ埛瀛愬埛娲楄瀮锜圭殑澶栧３,鐗瑰埆鏄煿鑴氬拰锜归挸鐨勭紳闅欏,瑕佷粩缁嗗埛娲椼 3銆 鍒锋礂瀹屽悗,鐢...
绛旓細1銆佺敤鐗欏埛鍒 鍑嗗鍗婄泦娓呮按鍜屼竴鎶婃棫鐗欏埛锛屾斁鍏ヨ娓呮礂鐨勫ぇ闂歌煿(鎴栬瀮锜)锛屾蹈娉″崄鍒嗛挓宸﹀彸銆鎶撲綇铻冭煿鐨勪袱杈癸紝鐢ㄧ墮鍒风敤鍔涙竻娲鑳屻佽吂鍜屽槾閮紝鐒跺悗娓呮礂铻冭煿鐨勪袱渚у強鑴氬拰閽崇殑鏍归儴銆傛姄浣忓弻閽炽佹墦寮鑵圭洊锛屽湪涓棿浠庨噷鍚戝鎸ゅ嚭鎺掓硠鐗┿娓呮礂铻冭煿鐨勮吂鐩栧唴鐨勮剰鐗╁強锜归挸銆傚皢娲楀ソ鐨勮瀮锜规斁鍏ュ共鍑鐨勬按涓啀娴告场绾﹀崄鍒嗛挓锛...
绛旓細澶ч椄锜规竻娲鐨勬渶浣虫柟娉曟槸浠涔 娓呮礂澶ч椄锜鐪熸槸涓妧鏈椿,浣嗘寜鐓ц繖涓柟娉,杞昏交鏉炬澗灏辫兘鎶铻冭煿娲寰楀共骞插噣鍑鍟!✨ 鎶㈤璧 璇勮 鍒嗕韩 涓炬姤 涓轰綘鎺ㄨ崘:鐗瑰埆鎺ㄨ崘 鐧岀棁鐨勬不鐤楄垂鐢ㄤ负浣曡秺鏉ヨ秺楂? 鐢靛姩杞﹀娆￠檷浠,鍝佽川鏄惁鏈変繚闅? 浠涔堟槸鈥滅綉缁滃帟鎵鈥?浼氶犳垚浠涔堝奖鍝? 鍗庡己鍖楃殑浜屾墜鎵嬫満鏄惁闈犺氨?绛変綘鏉ョ瓟 鎹竴鎹 ...
绛旓細1銆 娣＄洂姘存蹈娉°澶ч椄锜涔板洖瀹跺悗鍏堢敤姘村啿娲楋紝瀵瑰ぇ闂歌煿浣撹〃杩涜绠鍗曠殑娓呮磥锛岀劧鍚庡啀鏀惧叆娣＄洂姘翠腑娴告场涓娈垫椂闂达紝鐩殑鏄负浜嗚澶ч椄锜规妸鑳冮噷鐨勮剰涓滆タ鍚愬嚭鏉ャ傜洂姘寸殑娴撳害浠ュ皾璧锋潵绋嶅甫鍜稿懗涓哄疁銆傛蹈娉℃湡闂撮渶瑕佸鎹㈠嚑娆℃竻姘达紝鐩磋嚦铻冭煿鍚愬嚭鐨勬按鍙樻竻涓烘銆2銆佺櫧閰掗唹锜规硶銆傛妸澶ч椄锜规斁鍦ㄧ泦閲岋紝鍔犻傞噺娓呮按锛屽啀鍊掑叆灏戦噺...
绛旓細1銆1鍦娓呮礂涔嬪墠锛屾垜浠鍑嗗濂介厭鍒峰瓙涓ゅ绛峰瓙锛岄矞娲荤殑澶ч椄锜鎶婂ぇ闂歌煿鏀惧埌涓涓瘮杈冩繁鐨勫鍣ㄤ腑锛屽洜涓烘病鏈夌粦浣忚剼锛屾曞畠浠埇鍑烘潵閫冭蛋锛屽掑叆灏忓崐鐡堕厭娴告场40鍒嗛挓宸﹀彸锛岃澶ч椄锜瑰悙鍑洪儴鍒嗚剰鐗2鐢ㄧ瀛愬す鍑轰竴涓蹈娉¤繃鐨勫ぇ銆2銆1鏉愭枡澶ч椄锜归厭鍒峰瓙2灏嗗ぇ闂歌煿鏀惧叆姘翠腑锛屽掑叆閫傞噺鐧介厭3灏嗛厭涓庢按鎼呮媽鍧囧寑锛岃繖鏍鑳璁╁ぇ闂歌煿...
绛旓細娓呮礂澶ч椄锜鏈骞插噣鐨勬柟娉曞涓嬶細1銆佹贰鐩愭按娴告场 澶ч椄锜逛拱鍥炲浠ュ悗鍏堟妸浣撹〃鐨勮剰涓滆タ鍐叉礂骞插噣锛岀劧鍚庡啀鏀惧叆娣＄洂姘翠腑娴告场涓娈垫椂闂达紝鐩愭按鐨勬祿搴︿互灏濊捣鏉ョ◢甯﹀捀鍛充负瀹溿傜敤娣＄洂姘存蹈娉″ぇ闂歌煿鐨勭洰鐨勬槸璁╁畠鎶婅儍閲岀殑鑴忎笢瑗垮悙鍑烘潵锛屾墍浠ユ蹈娉℃湡闂磋澶氭崲鍑犳娓呮按锛岀洿鑷冲ぇ闂歌煿鍚愬嚭鐨勬按鍙樻竻涓烘銆2銆佺瓑澶ч椄锜瑰悙鍑虹殑姘翠笉鍐...
绛旓細娓呮礂澶ч椄锜鏈骞插噣鐨勬柟娉曟槸锛氭贰鐩愭按娴告场銆佺櫧閰掗唹锜规硶銆佹俯姘寸儷锜规硶绛夈1銆佹贰鐩愭按娴告场 澶ч椄锜逛拱鍥炲浠ュ悗鍏堟妸浣撹〃鐨勮剰涓滆タ鍐叉礂骞插噣锛岀劧鍚庡啀鏀惧叆娣＄洂姘翠腑娴告场涓娈垫椂闂达紝鐩愭按鐨勬祿搴︿互灏濊捣鏉ョ◢甯﹀捀鍛充负瀹溿傜敤娣＄洂姘存蹈娉″ぇ闂歌煿鐨勭洰鐨勬槸璁╁畠鎶婅儍閲岀殑鑴忎笢瑗垮悙鍑烘潵锛屾墍浠ユ蹈娉℃湡闂磋澶氭崲鍑犳娓呮按锛岀洿鑷冲ぇ闂歌煿鍚愬嚭鐨勬按...
绛旓細绗竴绉嶆柟娉曪細1.浜嬪厛鍑嗗濂戒竴鐩嗘俯姘达紝姘存俯澶ф鍦40-50鈩冨乏鍙筹紱2.灏澶ч椄锜鑵归儴鏈濅笂閫愪竴鐨勬斁鍏ユ按涓紝绛夊緟澶ч椄锜圭炕杩囪韩鏉ョ殑鏃跺欙紝澶ч椄锜瑰凡缁忚鐑按鍛涙檿浜嗭紝杩欎箞鍋氱殑濂藉鏄ぇ闂歌煿鍙槸鏆傛椂鏅曡繃鍘伙紝鍦ㄤ綘娓呮礂鐨勮繃绋嬩腑涓嶄細澶瑰埌浣狅紝鑰屼笖涔熶笉褰卞搷澶ч椄锜圭殑椴滅編锛3.鐒跺悗鎷垮嚭涓涓墮鍒凤紝鎶撲綇澶ч椄锜圭殑涓よ竟锛岀敤鐗欏埛鐢ㄥ姏鐨...
