咖喱鸡中翼怎样做好吃呢？ 咖喱鸡中翼的做法，咖喱鸡中翼怎么做好吃，咖喱
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我们全家都特别爱吃鸡翅中，肉质特别细嫩，怎么做都好吃，加了咖喱伴米饭味道特别好。孩子和老公都非常喜欢吃我做的咖喱鸡翅中，下面就分享一下我在家做的咖喱鸡中翅。步骤非常简单，很容易学会。
用料
鸡翅 300g
胡萝卜 100g
土豆 200g
花椒 1g
味极鲜 3g
咖喱块 2块
做法步骤
1、掰下一个咖喱块，加少量水用微波炉加热10秒，融化后加少许水调成糊状，放入鸡翅拌匀，腌制过夜。
2、胡萝卜和土豆切成滚刀块。
3、锅里倒入油，放几颗花椒，倒入胡萝卜和土豆翻炒。
4、放入腌制的鸡翅。
5、加水淹过菜，并再放一个咖喱块，拌匀后盖上锅盖炖煮到收汁。
6、收汁后关火加入味极鲜。
7、成品
小贴士：
1、鸡翅煸炒过后再炖，吃起来更香
2、炖鸡翅的咖喱粉可以用咖喱块替代，如果用咖喱块建议减少盐的用量
3、制作这道菜全程采用小火
咖喱鸡翅主要材料是鸡翅、咖喱，口味独特，可增加食欲。
主料
鸡翅鸡翅中、咖喱粉、生抽、料酒、盐。
辅料
熟土豆、青豆
调料
精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉
做法1
1、将鸡中翅洗净，用开水氽一下，捞出备用。
2、土豆去皮洗净，切滚刀块；葱头去外皮切方块。
3、炒锅加油烧热，将葱头和咖喱下锅煸炒几下，加入鲜汤、鸡翅和土豆用旺火烧开，加入料酒、盐、白糖烧至熟烂，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。 材料：鸡翅中 油咖喱
做法2
1、咖哩鸡翅洗净斩两段。
2、烧热油锅，入油，中热时入葱姜煸香； 倒入鸡翅快速翻炒，注意不要粘锅；
喷入料酒，继续翻炒，至鸡翅表面呈熟色；
3、加入刚好盖过鸡翅的水，煮开；
调入适量油咖喱，加入盐和白糖；
改中小火焖煮；
4、至锅内汤汁不多时大火收汁装盘即可。
材料
鸡翼，土豆，洋葱，红萝卜，盐，酒，咖喱
做法
1、鸡翼洗净用盐和酒腌好。
2、土豆去皮洗净切粒。
3、洋葱和红萝卜洗净切好。
4、起镬放油将土豆炒一下盛起待用。
5、再起镬放油放姜爆香，放鸡翼略煎后溅酒，加入土豆和清水，再放入2/3份量的咖喱，加盖将鸡翼煮熟。
6、再放入洋葱红萝卜和剩下的咖喱，待咖喱煮融后便可。
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