花色决定的三大色素是什么 怎么鉴定溶液中色素的名字?

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花色素的合成
植物花中主要含有三大类色素,即类黄酮、类胡萝卜素及生物碱类色素。
其中类黄酮是主要色素。参与花色形成的类黄酮主要有两大类:一类是花色素苷,这是一类水溶性色素,产生的颜色范围是从红色到紫色;另一类是黄色2-苯甲川基苯呋喃酮。花色素苷所占的比例在很大程度上能决定花的最终颜色。类胡萝卜素位于质体中,它产生的颜色范围是黄色—橘黄色—红色。生物碱类色素包括小檗碱、罂粟碱和甜菜碱等,其中甜菜碱包括产生红色或紫色的甜菜素和产生黄色的甜黄质,存在于藜科和石竹科植物中,不与花色素苷同时存在。

rgb红绿蓝三原色

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