麻辣串的调料是什么 麻辣串的调料是怎么做的？
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去商场或市场买一包麻辣火锅底料，然后再买一些散装的八角，桂皮，花椒，红的辣椒干，这些干货一起泡十分钟，捞起来然后和火锅底料一起煮开，就可以放一些你自己喜欢的火锅料进去了，如果你想吃油炸的麻辣串，就先在锅里放一些油辣椒炸一下，保证你能吃到美味可口的麻辣串哦！赞同0| 评论希望采纳！
麻辣串也有油炸和水煮两种的.你说的是哪一种啊?""
dhdh
串串的调料制作方法有很多的，要想做出来那种醇正的味道，建议还是多参考下成都这边的串串美食，单纯的在这里提问和学习，其实也是徒有其表无法掌握关键诀窍啊~~~拿牛华的老阿婆这种美食集合体来说，传承多年的秘制配方和标准化生产流程，如果不接受系统指导和培训必然功败垂成；之所以制作出来的串串香、钵钵鸡，冒菜，麻辣烫以及各种的特色的小吃备受关注，成为人气美味的原因也正是源于此，有机会不妨前来多做下了解哈。
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