食盐有杀菌的作用吗？ 为什么食盐可以杀菌？
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食盐有杀菌的作用。
食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用盐汤各漱口刷牙1次，能预防蛀牙。患者肝火牙痛，用食盐（青盐更佳）调汤漱口，能起到清热消炎的疗效，缓解牙痛之苦。
盐气体或混入盐成分的液体在运动中不会结晶，盐晶体运动的速度越快越易成为气体，而且对周围物体有强干扰作用。所以，盐在身体中只会起到防凝结便流动的作用，这也是公路除雪会撒盐晶，盐水不易结冰，伤口杀菌要用盐水的根本。
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食盐的其他功效
1、清理胃水
早晨空腹时，饮淡盐汤1杯，不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。
2、防治脱发
将浓盐汤轻轻涂敷头发根部，约5分钟后再用清水洗净，每日早晚各1次，连续15至20天为一疗程，可防治头发脱落。
3、呵护咽喉
秋冬时节气候干燥，是急慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期，在发病初期可采用盐汤医治。方法如下：当咽喉感觉有轻微不适时，可用盐汤做晨间漱口剂。当咽喉肿痛时，每日用浓盐汤漱口5至6次，能起到消炎杀菌的效果。
4、盐水洗鼻消炎杀菌
通过盐水的消炎杀菌作用，清除鼻腔内部，甚至是鼻窦内聚集的大量过敏源和细菌、病毒和脓涕，给鼻腔一个干净清爽的环境，恢复鼻纤毛的功能，加快恢复健康状况。
参考资料来源：人民网-食盐太少只能多生病多求医多用药尤其儿童和妇女
人民网-巧用食盐来治病
人民网-教你食盐的11大接地气妙用 你不可错过
食盐有杀菌的作用。
食盐中含有氟，氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。坚持早晚用温盐水漱口刷牙一次能预防蛀牙。同时，用淡盐水刷牙还能防止牙龈出血、清洁、除口臭。
盐有深层清洁、杀菌排毒、舒经活血、收敛皮脂腺的作用，用盐洗发是油性头发的首选。你可以用厨房里的食用盐，也可以用市场上出售的现成的洗发盐。
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食盐的作用
1、清热
盐有清热、凉血、解毒的作用，早上喝点淡盐水，晚上喝点蜂蜜水，既补充人体所需水分，又能防止因干燥引起的便秘。
2、护咽喉
气候干燥时节是急慢性咽喉炎、扁桃体炎的多发期，当咽喉感觉有轻微不适时，可用盐水做晨间漱口剂。
3、增强血液凝固的作用
如果鼻子出血，可用药棉浸盐水塞入鼻孔中，同时喝1杯盐汤；口腔内部若发生小出血，如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血等，可用盐汤漱口来起到自然止血的作用。
4、除臭的功效
腋臭患者可用布包上炒热的粗盐擦腋下，或取细盐150克，菊花100克，加入浴水中，每月浸泡2次。
参考资料来源：人民网-细数盐的8大神奇功效 盐水洗头防脱发
有一点
食盐的杀菌效果是其在水溶液中使得水溶液浓度比细菌内的液体浓度大，从而细菌内的水分就进入水溶液中，使得细菌失水失活。
有杀菌作用。我们用食盐腌制咸菜，就是用食盐来抑制部分细菌的生长。还有的小伤口如果我们没有其他消毒液，我们可以用淡食盐水先对伤口进行一下处理
食盐的主要成分是氯化钠，动物和细菌的机体细胞、也包括人，它里面的成分除了水还有其他矿物质，其中有一种主要成分是钠离子。
食盐是可以杀死一部分细菌的，细菌细胞壁相当于一层半透膜，半透膜两侧可以选择性的交换分子或者离子，将细菌的生存环境给予高浓度的钠离子环绕，浓度高的溶液将产生渗透压，让细菌脱水（细菌机体水分流向食盐溶液），导致细菌失水死亡，从而达到杀菌的目的。
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