外国人一日三餐吃什么

1. 英式早餐
标准的完全英式早餐包括熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁,有时还有炸薯条和茄汁黄豆,当然还会有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸面包片。近年来,英国人开始对传统早餐的营养配比提出质疑,他们的早餐食谱已经向“功能性早餐”转变:越来越多的英国人开始选择麦片、蔬菜沙拉、水果作为早餐的主要食品。
2. 午餐
相当一部分比例的英国人根本不吃午餐,剩下的则以"闪电式"解决。最受欢迎的午餐是三明治,还有其他西式面包,再加炸薯条、橙汁、咖啡和一些水果。
3. 下午茶
经典下午茶是英国人一天中色彩和状态最多的一餐,组成是各种甜点(松饼、奶油蛋糕、慕斯、甜圈、黄油脆饼、三明治、芝士面包);各种红茶(伯爵茶(Earl Grey)、大吉岭茶(Darjeeling)、锡兰茶);和牛奶、糖、咖啡以及数不清的香料。现在英国人喝下午茶普遍是1份茶+1份点心的搭配。
4. 晚餐
晚餐是英国人的正餐,在菜式上是比较丰富的。首先是汤,最常见的是英式奶油汤、玉米汤和奶油蘑菇汤;外来的罗宋汤和炖菜也很受他们欢迎。开胃菜一般是沙拉或淋柠檬汁的鱼肉。主菜依然是烤牛肉、羊肉或猪肉,加蔬菜和烤土豆。还有和鱼、汉堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯条,或者光是炸薯条蘸上盐和醋。英式的盘子非常大,家庭份的一般是一盘肉和两盘蔬菜(蔬菜的盘子比较小)。甜点包括蒸蛋、蛋糕、蒸果酱卷、苹果派、糖浆布丁、草莓馅饼等,再加一些水果。夏天他们也吃冰淇淋。
5. 美式三餐
美国的三餐比起英国人来要简单得多。早餐他们吃果汁、鸡蛋、牛奶、咖啡、各种面包。午餐跟英国人差不多,他们更习惯叫快餐,像汉堡、炸鸡块和披萨。晚餐没有前盘和甜点,他们只吃一两个菜,主食是牛排、鱼排和猪排(美国人很少吃羊排),也可能是土豆泥或者通心粉。他们很喜欢沙拉。

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