老字号粽子品牌有哪些性价比高还好吃?
买粽子这种传统美食,选中华老字号一般都不会出错,从综合口味、原料、口感等方面来看都会更加值得信赖,想吃粽子给大家推荐几家老字号品牌,不仅好吃性价比还很高:
1、真真老老
真真老老是嘉兴老字号,嘉兴肉粽在全国都有响当当的名声,真真老老做的粽子也是以嘉兴肉粽为主,从原材料的选取上都非常的讲究,肉粽的糯米是用酱油调味过,后续吃起来就会有一股酱香味儿;肉块炖的酥烂,老人吃也不用担心咬不动或者是肉太柴,咸淡适中;如果北方朋友吃不惯肉粽选则豆沙粽、八宝粽也是不错的选择。价格:10个粽子才56左右。
2、稻香私房
大黄米豆沙粽和蜜枣粽是稻香私房很有特色的粽子,主要以大香黄米为原材料,没有糯米的香但是有黄米的甜,粘度比较高,吃起来糯糯的口感;人气比较高的蛋黄肉粽和鲜肉粽都是以白糯米为原材料,有糯米的香甜味儿,可以自由选择。甜粽价格在7元左右,肉粽在14元左右。
3、皇中皇
很适合一家人吃一起分享,每个粽子重约一斤,推荐皇中皇裹蒸粽,因为是端午佳节获奖粽,被大众认可的味道肯定不会差!粽叶选择的是肇庆特有的柊叶,味道清香,并且更加柔韧,防腐效果更好;皇中皇家的原材料选取真的非常讲究,用的水是鼎湖山泉水,用秘制卤汁蒸煮8—12个小时,肥五花都浸入到糯米里了,但是不用担心腻,里面还有绿豆调和味道,很适合和家里长辈一起吃。价格:一个裹蒸粽价格在7块钱。
4、诸老大
属于粽子行业里数一数二的头部老字号企业了,我第一次吃是和盒马合作,在线下买到的,每一粒米都非常饱满,不是那种碎米,咸甜粽都有,粽子种类非常丰富,并且咬一口口口有馅,不用担心咬一口都是米,蜜枣粽的枣都是用水提前煮过,把枣皮的苦涩味儿都去掉了,尝到的都是枣的香甜;诸老大的粽子口感层次都很丰富,吃一口还想再吃一口,值得细细品尝。价格:8个粽子价格在40元左右。
5、美心
在香港有这样一家老字号,不仅糕点好吃,粽子也非常的美味;美心粽的礼盒里一共是四种口味,在我心中并列第一,甜粽咸粽都有,原只鲍鱼瑶柱粽里有一整只鲍鱼,还有瑶柱、鸭蛋黄、板栗、白果等,糯米香软有弹性,咬一口弹牙,馅料十足货真价值,真的很鲜美;家乡粽里有熏肉、虾仁干、去皮绿豆等馅料,口感丰富,吃起来可以得到极大的满足;价格在248港币,大约在220元人民币左右,在香港物价都比较贵,用料丰富的粽子价格也就会更高一点,但是真的好好吃。
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