江南大学的冷门专业
酿酒工程。根据查询江南大学官网得知，酿酒工程专业是以化学、生物学、工程学为基础，研究酒类酿造、蒸馏、贮藏、勾调、品评及鉴赏艺术和营销理念，酿酒工程是科学理论与应用技术相统一。酿酒工程是小众冷门专业。江南大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校和“双一流”建设高校。绛旓細鍘熷洜浜岋細閮ㄥ垎楂樿冪敓鎶ュ織鎰挎椂锛屽彧鍙傝冧簡姹熷崡澶у杩戝勾鏉ョ殑鏈浣庡綍鍙栦綅娆★紝鑰屾湭浠旂粏鏌ョ湅锛氳嚜宸辩殑楂樿冩垚缁╄秴杩囦簡姹熷崡澶у鐨鍝簺涓撲笟銆傛渶缁堢敱浜庡垎鏁颁笉鐞嗘兂锛岃岃璋冨墏鍒版睙鍗楀ぇ瀛︿腑鐨勫喎闂ㄤ笓涓銆傝嚜鐒跺氨浜х敓浜嗘睙鍗楀ぇ瀛︽病浜鸿冪殑璇存硶锛屼互姹熷崡澶у涓嶅嚭鍚嶄负鐢憋紝鍔濆寮熷濡逛滑鍗冧竾鍒潵姹熷崡澶у璇讳功涓婅銆傜湅鍒拌繖閲岋紝澶у搴旇...
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