刚摘的木瓜还没熟,放了几天用手抠一下表皮,还有白色的汁液,可以食用吗? 木瓜用刀横切之后，横切面靠近表皮的一圈会渗出白色的会凝固成膏...
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可以食用，白色的汁液是木瓜皮下表层里的分泌物。
木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。
木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿，木爪的果实不仅可以作水果、蔬菜，还有多种药用价值。未成熟番木瓜的乳汁，可提取番木瓜素。
扩展资料：
生长习性
生物学特性喜高温多湿热带气候，不耐寒，遇霜即凋寒，因根系较浅，忌大风，忌积水。对地热要求不严，丘陵、山地都可栽培，对土壤适应性较强，但以疏松肥沃的砂质壤土或壤土生长为好。
最适于年均温度22～25℃、年降雨量1500～2000毫米的温暖地区种植，适宜生长的温度是25～32℃，气温10℃左右生长趋向缓慢，5℃幼嫩器官开始出现冻害，0℃叶片枯萎。
温度过高对生长发育也不利，土壤适应性较强，但以酸性至中性为宜。
可以食用，白色的汁液是木瓜皮下表层里的分泌物，但是没有关系，但是，这种汁液要是粘在皮肤上会发痒。所以要小心刨开。这是本人20几年吃木瓜得出的结论、
如果木瓜是没有放任何殿药的，外皮是青色的就还不能食用。如果是放了殿药的木瓜，外表还是青色就要快点食用咯，如果等到外皮转成橙色，里面的肉已经烂咯。 所以建议吃没有殿药的木瓜比较好哦。同时如果够买的“以熟”木瓜很大粒，没办法在短时间内吃完。可以采用以下方法：把木瓜全面削皮，切对半，挖掉种子，再把木瓜切成6份，关键在于切掉木瓜上面软绵绵的有少于丝的果肉，切记不需要切到太厚，薄薄切掉就行咯。
在放两天吧 如果是煮的话那是可以了，生吃还是不行的
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