苜蓿几月份可以采摘

1、紫花苜蓿的第一次收获是在开花初期
紫花苜蓿的花期为每年的5-7月，5月初进入初花期。这时候就需要第一次收割了，因为此时苜蓿中的粗蛋白含量最高。
2、苜蓿的最后一次收获是在初霜冻前一个月。
苜蓿一年可以收割三次，第三次收割应该在初霜冻前一个月。如果过了这个时间再收割，不仅牧草质量会降低，营养成分也会低。
3、收割苜蓿时要注意留茬高度。
第一次收割苜蓿时，要留五厘米高的茬，有利于苜蓿再次生长。最后一次收割时，要留大约七厘米以上的茬，有利于安全越冬。

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