电饭锅保温片的原理？

煮饭时按下电源开关，饭熟后电源自动断开，当温度下降到65℃以下时，保温开关又接通电路，温度上升到65℃时，电源又自动断开，如此交替通断达到保温的目的。

电饭锅工作原理：

将盛好食物的内锅放到发热板上，使其底部与发热板中心的限温中感温软磁铁贴合。按下琴键开关，软磁铁下方的永久磁铁即上升至与软磁铁接触；此时锅尚未升温，软磁铁处于居里温度以下，呈良好铁磁性，能被永久磁铁磁化并将其吸持在高点位置。

扩展资料：

电饭煲内胆脱落的问题：

在蒸发残渣测试中，测试人员根据国家标准GB 11678-1989食品容器内部聚四氟乙烯涂料卫生标准进行测试。根据测试结果显示在4%乙酸煮沸并浸泡的试验条件下，有13批次产品超过参考限量值（≤60mg/L），其中最大检测值为491mg/L，是参考值限量值的8.2倍。

除此之外，在重金属物质测试中，在4%乙酸煮沸并浸泡的试验条件下，有1批次产品的重金属铬为0.02 mg/L，超出≤0.01mg/L的参考限值。

如果这项测试不合格，在电饭煲使用的过程中，如果使用电饭煲煲汤的话，在煮食食物的情况下，可能产生超标的不溶解物，从而对人体的健康带来安全隐患。

参考资料来源：

百度百科-电饭锅

人民网-在家吃饭都不省心！这些电饭煲内胆竟然有"毒"

电饭锅 保温片的原理？