人酒量的大小与哪些因素有关？为什么有的人能做到千杯不醉呢？
每个人的酒量不一样，原因非常复杂，有的是因为遗传原因，有的是因为体质问题。甚至跟你有段时间的休息程度也息息相关。人都是会醉的，之所以会醉，是由于酒精的过量摄入，导致体内水分稀释，刺激大脑神经细胞，过度的兴奋之后大脑就会疲劳，导致头晕脑涨，出现醉态。 一些人很能喝酒，但有一些人喝一点儿就会醉。能喝酒的人的身体内含有乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，这两种酶能将乙醇变成水和二氧化碳，因此尽管多喝了几杯，也不会醉倒。而另一些人身体内缺乏这两种酶，喝酒就容易醉。
酒精在人体内不需要经过消化作用，就可直接扩散进入血液中，并分布至全身。酒精被吸收的过程可能在口腔中就开始了，到了胃部，也有少量酒精可直接被胃壁吸收，到了小肠后，小肠会很快地大量吸收。 酒精吸收进入血液后，随血液流到各个器官，主要是分布在肝脏和大脑中。酒精在体内的代谢过程，主要在肝脏中进行，少量酒精可在进入人体之后，马上随肺部呼吸或经汗腺排出体外，绝大部分酒精在肝脏中先与乙醇脱氢酶作用，生成乙醛，乙醛对人体有害，但它很快会在乙醛脱氢酶的作用下转化成乙酸。
每个人的肝脏分解能力大小不同，导致每个人对酒精的抵抗力有所不同。相对来说，一个人的身高体重对酒精的承受力也是不同的，同样身高体重的要看这个人的脏腑分解能力，不同身高体重的，当然重一些的承受能力会大一点，当然在同等健康的情况下。说白了还是自身脏腑的分解能力和免疫力。酒量这个东西没法量化，有时心情好聊得开心，不知不觉就喝不少，有时极度郁闷，一杯就倒，受环境心情酒的品种品牌真假喝酒快慢等等因素的影响太大了。
人的酒量一方面和体质有关有的人体质比较好的话，他们的酒量也比较好，而且也与喝酒的速度有关，如果慢慢喝的话是不容易醉的，这样会产生一些消化酶，能够很好的代谢掉酒精，但如果喝的太快的话，就非常容易醉；这是因为这些人体质好，而且他们拥有适当的喝酒速度，最重要的是他们拥有了很多喝酒的经验。
人酒量的大小与性别因素，年龄因素和喝酒频繁率的因素有关系，有些人经常喝酒，而且本身酒量也比较大，所以会造成千杯不醉。
千杯不醉--是夸张的说法,仅仅有很小的效果,不管能喝多少酒,还是保重身体重要.其实人的酒量大小很大程度上取决于先天因素，当然，后天的磨练也有一定的影响。这里有个小窍门：一是准备些解酒、醒酒类的药物或饮品，如醒酒汤、葛类制品等，据说效果不错。二是在酒桌上耍点小聪明，就不用明讲了，相信你会的。不过，凡事不能过量，别为了逞强，而伤了身体。
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