为什么从市场上买回来的猪肉，煮了一下皮上出现了紫色斑,还可以实用吗 买的猪肉皮上为什么有白色斑块
\u4e70\u56de\u6765\u7684\u732a\u8089\u5916\u9762\u770b\u5230\u989c\u8272\u9c9c\uff0c\u5207\u5f00\u5ecb\u8089\u50cf\u716e\u719f\u7684\u767d\u8272\uff1f\u732a\u8089\u989c\u8272\u53d1\u767d\u600e\u4e48\u56de\u4e8b\uff1f
\u767d\u808c\u75c5
\u732a\u8089\u53d1\u767d\u7684\u539f\u56e0\u4e4b\u4e00\u53ef\u80fd\u662f\u767d\u808c\u75c5\u5f15\u8d77\u7684\u3002\u7279\u5f81\u662f\u5fc3\u808c\u548c\u9aa8\u80fd\u808c\u53d1\u751f\u53d8\u6027\u574f\u6b7b\uff0c\u75c5\u53d8\u5e38\u53d1\u751f\u5728\u8d1f\u91cd\u8f83\u5927\u7684\u808c\u8089\uff0c\u5982\u80a1\u90e8\u3001\u81c0\u90e8\u548c\u80cc\u90e8\u3002\u75c5\u53d8\u808c\u8089\u82cd\u767d\uff0c\u72b6\u4f3c\u9c7c\u8089\uff0c\u4e25\u91cd\u65f6\u7565\u786c\uff0c\u6666\u6697\u65e0\u5149\uff0c\u5207\u9762\u53ef\u89c1\u5927\u91cf\u7684\u7070\u767d\u8272\u5c0f\u70b9\u3002\u767d\u808c\u75c5\u53d1\u751f\u7684\u539f\u56e0\uff0c\u4e3b\u8981\u4e0e\u7ef4\u751f\u7d20E\u7f3a\u4e4f\u4ee5\u53ca\u7f3a\u7852\u6709\u5173\u3002
\u732a\u8089\u989c\u8272\u53d1\u767d\u662f\u600e\u4e48\u56de\u4e8b\uff1f
\u767d\u808c\u8089
\u732a\u8089\u53d1\u767d\u7684\u53e6\u4e00\u79cd\u539f\u56e0\u53ef\u80fd\u662f\u732a\u5728\u5bb0\u524d\u53d7\u5230\u5f3a\u70c8\u523a\u6fc0\u540e\uff0c\u53d1\u751f\u5e94\u6fc0\u53cd\u5e94\uff0c\u4f7f\u808c\u8089\u8272\u6cfd\u53d8\u6de1\u3001\u53d1\u767d\uff0c\u6709\u6db2\u4f53\u6e17\u51fa\u3002\u8fd9\u79cd\u6ca1\u6709\u75c5\u7406\u6027\u75c5\u53d8\u7684\u8089\u53eb\u767d\u808c\u8089\uff0c\u4e14\u4ec5\u89c1\u4e8e\u732a\u7684\u8089\u5c38\uff0c\u662f\u65e0\u5bb3\u7684\u3002
\u732a\u8089\u53d1\u767d\u80fd\u5403\u5417
\u6709\u767d\u808c\u75c5\u7684\u732a\u8089\uff0c\u5168\u8eab\u808c\u8089\u51fa\u73b0\u53d8\u5316\u65f6\uff0c\u8089\u4e0d\u80fd\u518d\u98df\u7528\uff1b\u5982\u53d8\u5316\u8f7b\u5fae\u4e14\u53ea\u5728\u5c40\u90e8\uff0c\u53ef\u5207\u9664\u75c5\u53d8\u90e8\u5206\u518d\u98df\u7528\u3002
\u6709\u767d\u808c\u8089\u7684\u732a\u8089\u53ef\u4ee5\u5403\uff0c\u5bf9\u4eba\u4f53\u6ca1\u6709\u5bb3\u5904\u3002
\u732a\u8089\u600e\u4e48\u9009
\u65b0\u9c9c\u7684\u732a\u8089\u808c\u8089\u7ea2\u8272\u5747\u52fe\u3001\u6709\u5149\u6cfd\u3001\u8102\u80aa\u6d01\u767d\u3002\u8089\u7684\u5916\u8868\u5fae\u5e72\u6216\u5fae\u6e7f\u6da6\uff0c\u4e0d\u7c98\u624b\u3002\u6307\u538b\u540e\u51f9\u9677\u7acb\u5373\u6062\u590d\u3002\u5177\u6709\u65b0\u9c9c\u732a\u8089\u7684\u6b63\u5e38\u6c14\u5473\u3002\u65b0\u9c9c\u732a\u8089\u716e\u7684\u8089\u6c64\u900f\u660e\u6f84\u6e05\uff0c\u8102\u80aa\u805a\u4e8e\u8868\u9762\uff0c\u6709\u9999\u5473\u3002
\u732a\u8089\u989c\u8272\u53d1\u767d\u662f\u600e\u4e48\u56de\u4e8b\uff1f
\u770b\u989c\u8272
\u65b0\u9c9c\u732a\u8089\u4e3a\u6de1\u7ea2\u8272\u6216\u6de1\u7c89\u8272\uff0c\u8868\u76ae\u80a5\u8089\u90e8\u5206\u5448\u6709\u5149\u6cfd\u7684\u767d\u8272\u3002\u800c\u4e0d\u65b0\u9c9c\u7684\u732a\u8089\u5448\u7070\u8272\u6216\u6697\u7ea2\u8272\uff0c\u5207\u9762\u4e5f\u5448\u6697\u7070\u8272\u6216\u6df1\u8910\u8272\uff0c\u8868\u76ae\u8102\u80aa\u90e8\u5206\u6709\u6c61\u79fd\uff0c\u5448\u6de1\u7eff\u8272\u3002\u75c5\u6b7b\u732a\u8089\u8272\u6cfd\u6697\u7ea2\u6216\u5e26\u6709\u8840\u8ff9\uff0c\u8102\u80aa\u5448\u6843\u7ea2\u8272\uff0c\u8089\u5207\u9762\u4e0a\u7684\u8840\u7ba1\u53ef\u6324\u51fa\u6697\u7ea2\u8272\u7684\u6de4\u8840\u3002\u8001\u6bcd\u732a\u8089\u53e3\u611f\u4e0d\u597d\uff0c\u4e0d\u6613\u716e\u719f\uff0c\u5176\u8089\u76ae\u539a\u3001\u8936\u76b1\u591a\u3001\u6bdb\u56ca\u7c97\uff0c\u5448\u7070\u767d\u8272\uff0c\u6ca1\u6709\u5149\u6cfd\uff0c\u7626\u8089\u90e8\u5206\u5448\u6697\u7ea2\u8272\u3002
\u8f7b\u89e6\u6478
\u89e6\u6478\u65b0\u9c9c\u7684\u732a\u8089\u8868\u9762\uff0c\u611f\u89c9\u5fae\u5e72\u6216\u7a0d\u6e7f\uff0c\u4f46\u4e0d\u9ecf\u624b\uff1b\u800c\u4e0d\u65b0\u9c9c\u7684\u732a\u8089\uff0c\u6478\u8d77\u6765\u4f1a\u611f\u89c9\u8868\u9762\u5e72\u71e5\u6216\u6709\u4e9b\u9ecf\u624b\u3002
\u6309\u5f39\u6027
\u65b0\u9c9c\u732a\u8089\u8d28\u5730\u7d27\u5b9e\u5bcc\u6709\u5f39\u6027\uff0c\u7528\u624b\u6307\u6309\u538b\u540e\uff0c\u80fd\u8fc5\u901f\u6062\u590d\u539f\u72b6\uff1b\u800c\u53d8\u8d28\u732a\u8089\uff0c\u7531\u4e8e\u5176\u7ec4\u7ec7\u906d\u5230\u7834\u574f\uff0c\u7528\u624b\u6307\u6309\u538b\u540e\uff0c\u6062\u590d\u901f\u5ea6\u6162\uff0c\u751a\u81f3\u6309\u538b\u5904\u4f1a\u59cb\u7ec8\u5448\u51f9\u9677\u72b6\u3002
\u89c2\u5916\u8868
\u653e\u5fc3\u8089\u5f88\u5c11\u6709\u8840\u6c34\u6216\u6c34\u6e17\u51fa\uff0c\u8868\u76ae\u65e0\u4efb\u4f55\u6591\u75d5\uff1b\u800c\u4e0d\u65b0\u9c9c\u7684\u732a\u8089\uff0c\u8089\u8d28\u4e0d\u5e72\u51c0\uff0c\u7528\u624b\u6309\u538b\uff0c\u8fd8\u4f1a\u6709\u6697\u7ea2\u8272\u3001\u8910\u8272\u6216\u9ed1\u8272\u7684\u8840\u6c34\u6e17\u51fa\u3002
\u770b\u80a5\u8089
\u6b63\u5e38\u732a\u8089\u7684\u80a5\u8089\u9002\u4e2d\uff0c\u800c\u5582\u4e86\u201c\u7626\u8089\u7cbe\u201d\u7684\u732a\uff0c\u5176\u8102\u80aa\u5c42\u5f88\u8584\uff0c\u901a\u5e38\u4e0d\u8db31\u5398\u7c73\uff0c\u4e14\u8089\u8272\u53d1\u7ea2\uff0c\u7ea4\u7ef4\u758f\u677e\uff0c\u7626\u8089\u4e0e\u8102\u80aa\u4e4b\u95f4\u751a\u81f3\u4f1a\u6709\u6db2\u4f53\u6d41\u51fa\u3002
\u95fb\u6c14\u5473
\u65b0\u9c9c\u3001\u5065\u5eb7\u7684\u732a\u8089\u6c14\u5473\u65b0\u9c9c\uff0c\u5e76\u5e26\u6709\u5fae\u5fae\u8165\u5473\u3002\u800c\u53d8\u8d28\u3001\u201c\u52a0\u6599\u201d\u732a\u8089\uff0c\u65e0\u8bba\u5176\u8868\u5c42\uff0c\u8fd8\u662f\u6df1\u5c42\u90fd\u6709\u8840\u8165\u5473\u3001\u8150\u81ed\u5473\u3002
\u67e5\u8ba4\u8bc1
\u8d2d\u4e70\u732a\u8089\u65f6\uff0c\u4e00\u5b9a\u8981\u95ee\u6e05\u4e1a\u4e3b\u6240\u552e\u732a\u8089\u662f\u5426\u5177\u5907\u76f8\u5173\u5408\u683c\u8d44\u8d28\uff0c\u5305\u62ec\u68c0\u9a8c\u5408\u683c\u7ae0\u3001\u68c0\u75ab\u5408\u683c\u7ae0\u3001\u68c0\u9a8c\u5408\u683c\u8bc1\u4ee5\u53ca\u68c0\u75ab\u5408\u683c\u8bc1\uff0c\u5982\u679c\u90fd\u4e0d\u5177\u5907\uff0c\u5c31\u5e94\u5f15\u8d77\u6ce8\u610f
\u90a3\u6837\u7684\u6700\u597d\u4e0d\u8981\u5403\uff0c\u6bd5\u7adf\u662f\u98df\u7269\uff0c\u8fd8\u662f\u8c28\u614e\u5e97
是在皮下吗？是紫色还是青黑色？斑是什么样的？正常情况下猪皮表面会有章，但是那个不煮也会有。应该不是你说的、
然后就是皮下的青黑色斑，那是猪肉的淤血。但是那就是一块，不会是分布呈现。
如果不是这两种情况建议这猪肉别吃了。说不好是什么病呢。
把皮削了，就可以
绛旓細1銆佹病鏈夐槈鍓茬殑鍏富鑲夊拰鑰佹瘝鐚倝銆傛病鏈夐槈鍓茬殑鍏尓浠ュ強閭ｄ簺琚窐姹版帀鐨勭鐚紝鍦ㄧ敓闀胯繃绋嬩腑锛屽洜涓烘病鏈夎闃夊壊杩囷紝鎵浠ュ氨浼氬湪浣撳唴鍒嗘硨鍑鸿繖鏍风殑鍛抽亾锛岃屽鑷寸尓鑲夋湁鑵ヨ噴鍛筹紝鑰佹瘝鐚篃鏄竴鏍风殑鍘熷洜銆2銆佺尓楗叉枡娣诲姞浜嗗姩鐗╂ц泲鐧姐傚ぇ瀹堕兘鐭ラ亾鐜板湪鐨勭尓锛岃璁╁畠鐢熼暱寰楅潪甯稿揩鐨勮瘽锛屽氨闇瑕侀珮铔嬬櫧鐨勯ゲ鏂欐彁渚涜惀鍏汇傛墍浠ワ紝...
绛旓細鏈夊彲鑳芥槸浣犱拱鐨勭尓鑲鏉鐚殑鏃跺欐病鏈夊鐞嗗ソ琛姘存垨鑰呮槸閭ｄ釜鐚倝鏄繘鍙鐚倝锛鎵浠ユ墠鏈夋秷姣掓按鐨勫懗閬撱
绛旓細鏈夊翱鍛冲氨鏄氬父鎵璇寸殑楠氱尓鑲夛紝鍘熷洜鍙兘鏈変簩銆備竴锛鎵囧壊涓嶅交搴曟垨鏈墖鍓銆傜敓鐚鏋滃綋鑲夌尓楗插吇锛屽繀椤绘竻闄ょ敓娈栧櫒瀹橈紝濡傛灉鏈幓闄ょ殑鐚倝鍚冭捣鏉ュ氨鏈変竴鑲￠獨鍛炽備簩锛岄ゲ鏂欐湁闂銆傚煄甯傚懆杈瑰湴鍖虹殑楗插吇鍦哄父鐢ㄩキ搴楃殑娉旀按鎴栧瀮鍦惧仛楗叉枡锛岃繖鏍风殑鐚倝涔熷彲鑳藉悆璧锋潵鏈夐獨鍛炽
绛旓細鍏跺疄涔熸湁鍙兘鍔犳坊鍔犲墏锛屽競闈笂鏈変竴浜涗繚姘村墏锛屽氨鍙互鍋氬埌杩欑鏁堟灉銆傛洿鏈変竴浜涗笉娉曞晢璐╀細鐢ㄧ伀纰辨垨鑰呯灏旈┈鏋楁恫娉″彂锛岀劧鍚庝篃鏈夊彲鑳藉鑷磋繖绉嶆儏鍐电殑鍙戠敓锛屼絾鏄渶涓昏鐨勮繕鏄椂闂寸伀鍊欑殑闂锛岃鐧戒簡灏辨槸鍟嗗涓轰簡鍑鸿倝鐜囷紝鑰屾病鏈夌叜鐨勮繃鐔熴
绛旓細娌℃湁闃夊壊锛岄槈鍓蹭笉瀹屽叏鐨勫叕鐚紝鎴栨槸绉嶇尓浼氭湁绫讳技鐨勫翱楠氬懗銆傚鏉鍓嶇叜鐔熼樋鎵樺搧锛岀尓鍙悆涓嶅翱锛岃倝涓殑灏块吀鍜屽翱绱犲惈閲忚繃楂樸傝В鍐冲姙娉曪細鐢ㄧ儹姘磋繃涓閬嶏紝鍙姞鏂欓厭鍜岀敓濮滃幓鍛炽傛甯哥尓鑲変竴鑸笉浼氭湁杩欑鍛抽亾銆備笉杩囷紝濡傛灉鐚湪瀹版潃杩囩▼涓紝鐚唨鑳辫鍓茬牬锛屽翱娑叉湁鍙兘娲掑埌鐚倝涓婇潰锛岃繖绉嶆儏鍐典笅姝ｅ父鐚倝鏈夊彲鑳藉嚭鐜拌繖绉嶅懗閬...
绛旓細1. 鎮璐拱鐨勭尓鑲鍑虹幇寮傚父棰滆壊锛屽彲鑳芥槸鐢变簬涓嶅綋瀛樺偍鎴栧搧璐ㄩ棶棰樸2. 鐚毊鍛堢幇绾㈣壊涓旂叜鐔熷悗鑲ヨ倝鍙戦潚锛岃繖閫氬父涓嶆槸姝ｅ父鎯呭喌锛屽彲鑳借〃鏄庣尓鑲変笉鏂伴矞鎴栨湁鍏朵粬闂銆3. 鐚倝鍦ㄥ喎鍐昏繃绋嬩腑濡傛灉绠＄悊涓嶅綋锛屽鏂數鎴栧瓨鍌ㄦ潯浠朵笉浣筹紝鍙兘瀵艰嚧鑲夎川鍙樺寲锛屽嚭鐜颁笉姝ｅ父鐨勯鑹插彉鍖栥4. 濡傛灉鐚倝鍦ㄥ喎鍐诲簱涓瓨鏀炬椂闂磋繃闀匡紝鍗充娇鏈...
绛旓細鑲句笂鑵虹礌涓诲鎺掓硠杞寲涓鸿兘閲忥紝鍗筹細灞庛佸翱寰幆鍚告敹浠ヨ揪鑺傝兘銆佸閲嶅嚭鏍忓揩涔嬬洰鐨勩傚悆浜嗕細鎶婁汉韬綋鐨勮侀檲鐥呭紩鍙戝嚭鏉ャ備竴鑸繖绉嶈倝閮芥槸琚尓鍦洪噷浣滅壒娈婂鐞嗘帀鐨勶紝灏戞暟鏃犺壇鎽婅穿浼氫綆浠蜂粠閭ｅ効鏀舵潵锛屼涪鍒板競闈笂鍗栵紝鏄竴绉嶇壒鍧戜汉鐨勬伓浣滆涓恒傚湪甯傚満涓婁拱鐚倝鐨勬椂鍊欙紝棣栧厛寰楃湅娓呮鐚毊鍘氫笉鍘氾紝濡傛灉鐚毊寰堝帤锛岃〃绀鸿繖...
绛旓細涔扮殑鐚倝鐓啛浜嗙湅涓婂幓鍍忕敓鐨勶紝鍙兘鏄洜涓哄仛娉曠殑闂銆傚洜涓哄仛瀹岀殑鐚倝鐦﹁倝鐨勭‘瑕佹瘮涔扮殑棰滆壊娴呭緢澶氱殑锛屽師鍒涓婏紝鍙鏄瑙勬憡浣璐拱鐨勭尓鑲鏄病鏈夐棶棰樼殑銆備竴閬鐚倝鐓娉 鐓尓鑲鐨勯厤鏂规柟娉曟楠わ細1銆佹兂璁╃叜濂界殑鑲夊ソ鍚冿紝鑲夌殑閫夋嫨鍗佸垎閲嶈锛屽湪鐓倝浠ュ墠锛屾渶濂介夋嫨閭ｄ簺鑲夎川椴滃锛岃偉鐦︾浉闂寸殑浜旇姳鑲夛紝鑰屼笖鑲夎川涓瀹氳...
绛旓細鈷婄梾鐚倝銆傝繖绫荤尓鑲変篃涓嶅ソ鍙戠幇锛屽洜涓哄吇鐚満浼氬湪鍒氬彂鐥呮椂瀹版潃锛屽氨鍜屽ソ鐚倝娌浠涔鍖哄埆銆備絾鏄湪鐑归オ鏃朵細鍙戠幇锛岃叆鑷懗姣斿钩甯哥殑濂借倝澶у緢澶氥備篃鍙兘鏄綘鐑归オ鐨勯棶棰 鈷堝墠鏈熸病鏈夊鐞嗗共鍑銆鐚倝涔板洖鏉ワ紝涓嶈鍋氫粈涔堣彍锛岀孩鐑ф竻鐐栫矇钂革紝閮借鍏堣澶勭悊骞插噣銆備富瑕佹柟娉曞氨鏄蹈娉★紝鎶婇噷闈㈢殑琛姘存场鎺夛紝鍥犱负鑵ヨ嚟鐨勬牴婧愬氨鏄...
绛旓細鍦ㄥ懆鏈垨鑰呮槸鏀惧皬闀垮亣鐨勬椂鍊欙紝灏变細閭璇蜂翰鏈嬪ソ鍙嬫潵瀹堕噷鑱氶锛岃繖鏍峰彲浠ョ紦瑙ｅ帇鍔涳紝璁╄嚜宸辩殑蹇冩儏鏇村姞鎰夊揩銆傚湪鑱氶鐨勬椂鍊欏氨闇瑕佸噯澶囦竴澶ф涓扮洓鐨勬櫄椁愶紝鍋氱孩鐑ц倝鐐栨帓楠ㄦ槸蹇呬笉鍙皯鐨勩傚湪閫夋嫨鐚倝鐨勬椂鍊欙紝瑕侀夋嫨浜旇姳鑲夊仛绾㈢儳鑲夛紝杩欐牱鎵嶆洿鍔犵殑缇庡懗銆傚緢澶氫汉鍦甯傚満閲璐拱鐨勭尓鑲鍜屾帓楠紝鎷鍥炲鎯宠鎷涘緟瀹汉銆備拱鐨勭尓鑲...
