二硫键是维系蛋白质一级结构稳定的作用键吗 维持蛋白质一级、二级、三级及四级结构的主要化学键分别是
\u4e8c\u786b\u952e\u5c5e\u4e8e\u86cb\u767d\u8d28\u7684\u51e0\u7ea7\u7ed3\u6784\uff1f A\u4e00\u7ea7 B\u4e8c\u7ea7 C\u4e09\u7ea7 D\u56db\u7ea7 E\u4e94\u7ea7\u7b2c\u4e09\u7ea7\u3002
\u5404\u79cd\u7ed3\u6784\u4e3b\u8981\u4f5c\u7528\u529b\u5982\u4e0b\uff1a
1\uff0e\u86cb\u767d\u8d28\u5206\u5b50\u7684\u4e00\u7ea7\u7ed3\u6784
\u591a\u80bd\u94fe\u4e2d\u6c28\u57fa\u9178\u7684\u6392\u5217\u987a\u5e8f\u79f0\u4e3a\u86cb\u767d\u8d28\u7684\u4e00\u7ea7\u7ed3\u6784
2\uff0e\u86cb\u767d\u8d28\u7684\u4e8c\u7ea7\u7ed3\u6784
\u591a\u80bd\u94fe\u4e3b\u94fe\u4e2d\u5404\u539f\u5b50\u5728\u5404\u5c40\u90e8\u7684\u7a7a\u95f4\u6392\u5e03,\u5373\u591a\u80bd\u94fe\u4e3b\u94fe\u6784\u8c61\u79f0\u4e3a\u86cb\u767d\u8d28\u7684\u4e8c\u7ea7\u7ed3\u6784.
\u4e3b\u8981\u662f\u80bd\u952e\u7684\u6298\u53e0\u4e0e\u626d\u66f2
3\uff0c\u86cb\u767d\u8d28\u7684\u4e09\u7ea7\u7ed3\u6784
\u591a\u80bd\u94fe\u4e2d,\u5404\u4e2a\u4e8c\u7ea7\u7ed3\u6784\u7684\u7a7a\u95f4\u6392\u5e03\u65b9\u5f0f\u53ca\u6709\u5173\u4fa7\u94fe\u57fa\u56e2\u4e4b\u95f4\u7684\u76f8\u4e92\u4f5c\u7528\u5173\u7cfb,\u79f0\u4e3a\u86cb\u767d\u8d28\u7684\u4e09\u7ea7\u7ed3\u6784.
.\u758f\u6c34\u4f5c\u7528\u662f\u7ef4\u7cfb\u86cb\u767d\u8d28\u4e09\u7ea7\u7ed3\u6784\u6700\u4e3b\u8981\u7684\u52a8\u529b.\u9664\u758f\u6c34\u4f5c\u7528\u5916,\u7ef4\u7cfb\u86cb\u767d\u8d28\u7684\u4e09\u7ea7\u7ed3\u6784\u7684\u52a8\u529b\u8fd8\u6709\u6c22\u952e\u3001\u76d0\u952e\uff08\u79bb\u5b50\u952e\uff09\u3001\u8303\u5fb7\u534e\u529b\u548c\u4e8c\u786b\u952e\u7b49.
4\uff0c\u56db\u7ea7\u7ed3\u6784
\u56db\u7ea7\u7ed3\u6784\uff1a\u7531\u86cb\u767d\u8d28\u4e9a\u57fa\u7ed3\u6784\u5f62\u6210\u7684\u591a\u4e8e\u4e00\u6761\u591a\u80bd\u94fe\u7684\u86cb\u767d\u8d28\u5206\u5b50\u7684\u7a7a\u95f4\u6392\u5217.
\u4e00\u7ea7\u7ed3\u6784\uff1a\u80bd\u952e\u3002\u4e8c\u7ea7\u3001\u4e09\u7ea7\u7ed3\u6784\uff1a\u5404\u79cd\u526f\u4ef7\u952e,\u4e3b\u8981\u662f\u6c22\u952e,\u53e6\u5916\u8fd8\u6709\u76d0\u952e(-NH3+-OOC-)\u3001\u916f\u952e\u3001\u4e8c\u786b\u952e\u3001\u758f\u6c34\u76f8\u4e92\u4f5c\u7528\u3001\u8303\u5fb7\u534e\u529b\u3001\u91d1\u5c5e\u952e\u7b49 \u3002\u56db\u7ea7\u7ed3\u6784\uff1a\u975e\u5171\u4ef7\u952e(\u4e3b\u8981\u662f\u758f\u6c34\u76f8\u4e92\u4f5c\u7528)\u3002
\u62d3\u5c55\u8d44\u6599\uff1a\u4e00\u7ea7\u7ed3\u6784
\u86cb\u767d\u8d28\u7684\u4e00\u7ea7\u7ed3\u6784\u5c31\u662f\u86cb\u767d\u8d28\u591a\u80bd\u94fe\u4e2d\u6c28\u57fa\u9178\u6b8b\u57fa\u7684\u6392\u5217\u987a\u5e8f\uff0c\u4e5f\u662f\u86cb\u767d\u8d28\u6700\u57fa\u672c\u7684\u7ed3\u6784\u3002\u5b83\u662f\u7531\u57fa\u56e0\u4e0a\u9057\u4f20\u5bc6\u7801\u7684\u6392\u5217\u987a\u5e8f\u6240\u51b3\u5b9a\u7684\u3002\u5404\u79cd\u6c28\u57fa\u9178\u6309\u9057\u4f20\u5bc6\u7801\u7684\u987a\u5e8f\uff0c\u901a\u8fc7\u80bd\u952e\u8fde\u63a5\u8d77\u6765\uff0c\u6210\u4e3a\u591a\u80bd\u94fe\uff0c\u6545\u80bd\u952e\u662f\u86cb\u767d\u8d28\u7ed3\u6784\u4e2d\u7684\u4e3b\u952e\u3002
\u4e8c\u7ea7\u7ed3\u6784
\u86cb\u767d\u8d28\u7684\u4e8c\u7ea7\u7ed3\u6784\u662f\u6307\u591a\u80bd\u94fe\u4e2d\u4e3b\u94fe\u539f\u5b50\u7684\u5c40\u90e8\u7a7a\u95f4\u6392\u5e03\u5373\u6784\u8c61\uff0c\u4e0d\u6d89\u53ca\u4fa7\u94fe\u90e8\u5206\u7684\u6784\u8c61\u3002\uff081\uff09\u80bd\u952e\u4e2d\u7684C-N\u952e\u957f0.132nm\uff0c\u6bd4\u76f8\u90bb\u7684N-C\u5355\u952e\uff080.147nm\uff09\u77ed\uff0c\u800c\u8f83\u4e00\u822cC=N\u53cc\u952e\uff080.128nm\uff09\u957f\uff0c\u53ef\u89c1\uff0c\u80bd\u952e\u4e2d-C-N-\u952e\u7684\u6027\u8d28\u4ecb\u4e8e\u5355\u3001\u53cc\u952e\u4e4b\u95f4\uff0c\u5177\u6709\u90e8\u5206\u53cc\u952e\u7684\u6027\u8d28\uff0c\u56e0\u800c\u4e0d\u80fd\u65cb\u8f6c\uff0c\u8fd9\u5c31\u5c06\u56fa\u5b9a\u5728\u4e00\u4e2a\u5e73\u9762\u4e4b\u5185\u3002\uff082\uff09 \u80bd\u952e\u7684C\u53caN\u5468\u56f4\u4e09\u4e2a\u952e\u89d2\u4e4b\u548c\u5747\u4e3a360\u00b0\uff0c\u8bf4\u660e\u90fd\u5904\u4e8e\u4e00\u4e2a\u5e73\u9762\u4e0a\uff0c\u4e5f\u5c31\u662f\u8bf4\u516d\u4e2a\u539f\u5b50\u57fa\u672c\u4e0a\u540c\u5904\u4e8e\u4e00\u4e2a\u5e73\u9762\uff0c\u8fd9\u5c31\u662f\u80bd\u952e\u5e73\u9762\u3002\u80bd\u94fe\u4e2d\u80fd\u591f\u65cb\u8f6c\u7684\u53ea\u6709\u03b1\u78b3\u539f\u5b50\u6240\u5f62\u6210\u7684\u5355\u952e\uff0c\u6b64\u5355\u952e\u7684\u65cb\u8f6c\u51b3\u5b9a\u4e24\u4e2a\u80bd\u952e\u5e73\u9762\u7684\u4f4d\u7f6e\u5173\u7cfb\uff0c\u4e8e\u662f\u80bd\u952e\u5e73\u9762\u6210\u4e3a\u80bd\u94fe\u76d8\u66f2\u6298\u53e0\u7684\u57fa\u672c\u5355\u4f4d\u3002\uff083\uff09 \u80bd\u952e\u4e2d\u7684C-N\u65e2\u5177\u6709\u53cc\u952e\u6027\u8d28\uff0c\u5c31\u4f1a\u6709\u987a\u53cd\u4e0d\u540c\u7684\u7acb\u4f53\u5f02\u6784\uff0c\u5df2\u8bc1\u5b9e\u5904\u4e8e\u53cd\u4f4d\u3002
\u4e09\u7ea7\u7ed3\u6784
\u86cb\u767d\u8d28\u7684\u591a\u80bd\u94fe\u5728\u5404\u79cd\u4e8c\u7ea7\u7ed3\u6784\u7684\u57fa\u7840\u4e0a\u518d\u8fdb\u4e00\u6b65\u76d8\u66f2\u6216\u6298\u8fed\u5f62\u6210\u5177\u6709\u4e00\u5b9a\u89c4\u5f8b\u7684\u4e09\u7ef4\u7a7a\u95f4\u7ed3\u6784\uff0c\u79f0\u4e3a\u86cb\u767d\u8d28\u7684\u4e09\u7ea7\u7ed3\u6784\u3002\u86cb\u767d\u8d28\u4e09\u7ea7\u7ed3\u6784\u7684\u7a33\u5b9a\u4e3b\u8981\u9760\u6b21\u7ea7\u952e\uff0c\u5305\u62ec\u6c22\u952e\u3001\u758f\u6c34\u952e\u3001\u76d0\u952e\u4ee5\u53ca\u8303\u5fb7\u534e\u529b\u7b49\u3002\u8fd9\u4e9b\u6b21\u7ea7\u952e\u53ef\u5b58\u5728\u4e8e\u4e00\u7ea7\u7ed3\u6784\u5e8f\u53f7\u76f8\u9694\u5f88\u8fdc\u7684\u6c28\u57fa\u9178\u6b8b\u57fa\u7684R\u57fa\u56e2\u4e4b\u95f4\uff0c\u56e0\u6b64\u86cb\u767d\u8d28\u7684\u4e09\u7ea7\u7ed3\u6784\u4e3b\u8981\u6307\u6c28\u57fa\u9178\u6b8b\u57fa\u7684\u4fa7\u94fe\u95f4\u7684\u7ed3\u5408\u3002\u6b21\u7ea7\u952e\u90fd\u662f\u975e\u5171\u4ef7\u952e\uff0c\u6613\u53d7\u73af\u5883\u4e2dpH\u3001\u6e29\u5ea6\u3001\u79bb\u5b50\u5f3a\u5ea6\u7b49\u7684\u5f71\u54cd\uff0c\u6709\u53d8\u52a8\u7684\u53ef\u80fd\u6027\u3002\u4e8c\u786b\u952e\u4e0d\u5c5e\u4e8e\u6b21\u7ea7\u952e\uff0c\u4f46\u5728\u67d0\u4e9b\u80bd\u94fe\u4e2d\u80fd\u4f7f\u8fdc\u9694\u7684\u4e8c\u4e2a\u80bd\u6bb5\u8054\u7cfb\u5728\u4e00\u8d77\uff0c\u8fd9\u5bf9\u4e8e\u86cb\u767d\u8d28\u4e09\u7ea7\u7ed3\u6784\u7684\u7a33\u5b9a\u4e0a\u8d77\u7740\u91cd\u8981\u4f5c\u7528\u3002
\u56db\u7ea7\u7ed3\u6784
\u5177\u6709\u4e8c\u6761\u6216\u4e8c\u6761\u4ee5\u4e0a\u72ec\u7acb\u4e09\u7ea7\u7ed3\u6784\u7684\u591a\u80bd\u94fe\u7ec4\u6210\u7684\u86cb\u767d\u8d28\uff0c\u5176\u591a\u80bd\u94fe\u95f4\u901a\u8fc7\u6b21\u7ea7\u952e\u76f8\u4e92\u7ec4\u5408\u800c\u5f62\u6210\u7684\u7a7a\u95f4\u7ed3\u6784\u79f0\u4e3a\u86cb\u767d\u8d28\u7684\u56db\u7ea7\u7ed3\u6784\u3002\u5176\u4e2d\uff0c\u6bcf\u4e2a\u5177\u6709\u72ec\u7acb\u4e09\u7ea7\u7ed3\u6784\u7684\u591a\u80bd\u94fe\u5355\u4f4d\u79f0\u4e3a\u4e9a\u57fa\u3002\u56db\u7ea7\u7ed3\u6784\u5b9e\u9645\u4e0a\u662f\u6307\u4e9a\u57fa\u7684\u7acb\u4f53\u6392\u5e03\u3001\u76f8\u4e92\u4f5c\u7528\u53ca\u63a5\u89e6\u90e8\u4f4d\u7684\u5e03\u5c40\u3002\u4e9a\u57fa\u4e4b\u95f4\u4e0d\u542b\u5171\u4ef7\u952e\uff0c\u4e9a\u57fa\u95f4\u6b21\u7ea7\u952e\u7684\u7ed3\u5408\u6bd4\u4e8c\u3001\u4e09\u7ea7\u7ed3\u6784\u758f\u677e\uff0c\u56e0\u6b64\u5728\u4e00\u5b9a\u7684\u6761\u4ef6\u4e0b\uff0c\u56db\u7ea7\u7ed3\u6784\u7684\u86cb\u767d\u8d28\u53ef\u5206\u79bb\u4e3a\u5176\u7ec4\u6210\u7684\u4e9a\u57fa\uff0c\u800c\u4e9a\u57fa\u672c\u8eab\u6784\u8c61\u4ecd\u53ef\u4e0d\u53d8\u3002
① 维系蛋白质一级结构稳定的作用键是肽键。
② 二硫键与蛋白的2-4级结构都有关，因为二硫键可以在亚基内部形成也可以在亚基间形成。
百度教育团队【海纳百川团】为您解答。
感谢您的采纳，O(∩_∩)O 如有疑问，欢迎追问。
是
蛋白质的一级结构包括：
（1）组成蛋白质的多肽链的数目；
（2）多肽链的氨基酸顺序；
（3）多肽链内或链间二硫键的数目和位置。
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