车厘子和樱桃的区别 详细介绍 车厘子樱桃区别

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车厘子和樱桃的区别是生长习性不同。车厘子的原产地是美国，成熟期一般在每年的6月中旬持续到8月中旬，属于季节性的水果。而樱桃抗寒能力稍微弱了点，成熟期为每年5月，持续的时间也比较短，大概一个月左右。

樱桃（学名：Cerasusspp.）是蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种，即樱桃（Cerasuspseudocerasus(Lindl.)G.Don）、欧洲甜樱桃（Cerasusavium(L.)Moench.）、欧洲酸樱桃（CerasusvulgarisMill.）和毛樱桃（Cerasustomentosa(Thunb.)Wall.）。
区别：
1、产地不同
2、口感不同
3、颜色区分
4、生长习性的区别

一、产地
车厘子：产于美国、加拿大等国家

樱桃：产于山东、北京、辽宁、山西等中部省份

二、口感
车厘子：果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩，与众不同

樱桃：没有车厘子甜、硬
三、颜色
车厘子：颜色黑紫

樱桃：浅红色
四、生长习性
车厘子：车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命，等待着来年再次使您一饱口福。
樱桃：樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树，适合在年均气温10～12℃，年降水量600～700mm，年日照时数2600～2800h以上的气候条件下生长。日平均气温高于10℃的时间在150～200d，冬季极端最低温度不低于-20℃的地方都能生长良好，正常结果。若当地有霜害，樱桃园地可选择在春季温度上升缓慢，空气流通的西北坡。考虑到樱桃根系分布浅易风倒，园地以在不受风害地段为宜，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。

樱桃和车厘子的区别

事实上樱桃和车厘子确实是非常相似的水果，它们是近亲植物结出的果实，只是樱桃往往产自中国也亚洲其它国家，而车厘子是樱桃的一种，它也叫欧洲甜樱桃，是进口水果之一，所以它的价格也往往比樱桃贵，除了价格之外还有哪些不同?小编列出了以下几点不同：

1.外观不同

车厘子颜色呈暗红色，比普通的樱桃会大一点并且硬一些，果肉也会细腻些，多汁。国内的樱桃呢，颜色是红艳的，小一点，皮也很薄;味道嘛，甘甘甜甜的有点酸。

2.生长习性不同

我们知道啦，车厘子的原产地是美国，成熟期一般在每年的6月中旬持续到8月中旬，属于季节性的水果。而国产樱桃抗寒能力稍微弱了点，成熟期为每年5月，持续的时间也比较短，大概一个月左右。

3.价格不同

“车厘子”也有个高贵水果的戏称哦，因为其是进口水果，相比较于国产樱桃，成本较高，所以通常车厘子会比国产樱桃售卖的价格高。
樱桃和车厘子哪个贵

车厘子相对更贵。 一般在国内市场上，车厘子的价格根据需求、季节的不同，价格在60-140元每斤不等，而国产樱桃的价格根据季节、市场需求及产地的不同，价格波动也比较大，通常在每斤20-80元左右，所以相对来说，车厘子价格比樱桃要贵。
车厘子为什么那么贵

1、交通运输原因

我国种植的是个头相对较小的樱桃，而且产量比较小，常见的车厘子是从美洲等地进口，通过空中、海上等方式运输，所以交通运输成本较高，导致车厘子价格偏贵。

2、果实损耗原因

由于车厘子中含有丰富的水分及糖分，所以保存时间不长，容易腐坏变质，在运输途中车厘子的损耗比较大，所以这也是导致车厘子价格较高的原因之一。
樱桃和车厘子哪个营养价值高
1.含铁量高：铁，是我们体内代谢中被身体反复利用的元素之一，对于血红蛋白、肌红蛋白等的形成起着关键性作用。樱桃含铁量特别高，可防治缺铁性贫血也可增强体质。

2.维C高：樱桃的维生素C的含量非常丰富，比很多水果都高。而维C的补充对于女性来说是非常重要的哦，可以美容养颜。

3.控制糖分：樱桃含有果胶、花青素等，可以有效的地控制机体对糖分的吸收速度，因此，对于糖尿病患者来说，这是非常适合食用的水果，但是也不可过量呀，樱桃还是有些糖分的。

4.促进睡眠：樱桃中含有一定的褪黑素，而褪黑素与日常的睡眠息息相关，对于失眠人群来说，不妨试试平时多吃樱桃，有助于提高睡眠质量。
车厘子的功效与作用

1、抗贫血

作用：促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2、防治麻疹

作用：麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿、杀虫

作用：樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4、收涩止痛

作用：民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容

作用：樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

6、美白祛斑

作用：樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，可谓美白又祛斑。

一、品种上的区别

中国传统樱桃：中国本土的传统品种有两种，分别是小樱桃和毛樱桃。据记载，在我国已经有3000多年的栽种历史了。

中国大樱桃：国外引进品种。19世纪中叶由传教士带入我国，最早的种植地是山东烟台。

进口车厘子：国外品种。原产于欧洲，后传播于美国、加拿大、智利等地。俗称“欧洲甜樱桃”。车厘子是樱桃的英文“cherry”的音译，车厘子也就是国外人口中的甜樱桃。

也就是说中国大樱桃与进口车厘子在品种上属于同宗同源。

二、外观和口感的区别

中国传统樱桃：果实成熟时颜色为鲜红或嫩粉色。果实小、果皮薄，果肉少而软，口感绵甜中带点微酸，因为果实软的原因，不耐储存与运输。成熟之后的口感还是非常好的。（吃毛樱桃的比较少见，在这里咱们就不再单独列举，以中国樱桃统一代称）

中国大樱桃：果实成熟时颜色多为艳红或乳白色。果实较大，果皮较厚，果肉多而且较硬，口感甘甜中带一点酸。

进口车厘子：果实多为血红色。果实大，果皮厚，果肉多且硬，完全成熟时，口感与中国大樱桃基本相同。但我们进口来的一般为七成熟左右的果实，所以口感上有时候会差强人意。

三、产地和上市季节的区别

中国传统樱桃：产地遍布祖国天南地北，南到四川，北到黑龙江，可谓是适应能力极强啊。上市时间一般为6,7月份天气回暖之后。不过很可惜，现在种植的已经很少了。

中国大樱桃：最早始于山东烟台和辽宁大连，现在也已经遍布全国各地了，规模种植的大樱桃几乎已经取代了中国传统樱桃。因为有大棚种植原因，上市时间相对较早，从5月份开始陆续上市，一直能延续到7月份左右。

进口车厘子：以智利车厘子为例。产地位于南半球，所以跟咱们这里的时间正好是相反。也就是咱们过年，他们过夏天嘛，所以过年了，车厘子就来了。

四、营养价值的区别

大小樱桃的营养成分基本是相同的，只是含量多少的不同而已。水果中一般含铁量相对较低，而樱桃却鹤立鸡群，含铁量非常高；不光含铁，还含有维生素A、B、C、D、E等等，还有很多其他微量元素，可谓营养价值极高。一般来说，颜色越深的樱桃营养越高，所以购买时选择颜色更深更艳的果子最好。

五、价格的区别

中国传统樱桃：由于果实较小且难以储存运输，导致果实均为就近售卖，所以价格低廉，一般到旺季也就3-5块钱一斤左右。

中国大樱桃：最初上市的为大棚种植，成本相对较高，所以刚上市时一般价格较高，一般在100元左右，随着天气越来越热，大批果实成熟上市，价格一般会维持在一斤20-30元左右。

进口车厘子：价格那就没有靠谱的时候喽！不过也怪不得人家嘛，毕竟这么大老远的漂洋过海来到了异国他乡，其他的不说，单单这个运费就已经很昂贵啦！更何况他的上市旺季是在中国最重要的春节前后，长得又这么喜庆，贵点也就不奇怪啦！

好了，我们总结一下，中国传统樱桃是我国独有品种（很可惜已经快没了）而中国的大樱桃与进口车厘子同宗同源，是生长在不同地方的亲兄弟。可以说，中国大樱桃=进口车厘子。对于咱们消费者来说，国内大樱桃的口感会比进口车厘子的更好，因为果实在树上更接近成熟才采摘。车厘子是好东西，可是不要一次吃太多啊，小心流鼻血哦！

车厘子和樱桃的区别
　　1.外观和口感不同
　　①国外的车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输，国外的车厘子成熟度不高，所以口感不是很好。
　　②国内的大樱桃与国外的没有差别，但国内的是新鲜采摘的，成熟度高，口感会更好。
　　③国内的小樱桃，色泽红艳，个头比较小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉，只能随摘随卖。
2.生长习性不同
　　①美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一，只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子车就下市了，当然了这之后就是智利车厘子上市，正好完成交接。
　　②中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，大概5月份成熟，生于山坡阳处或沟边，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。
　　3.营养价值不同
　　樱桃和车厘子的营养价值相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
总的来说，车厘子和国产樱桃没有太大的区别，但国内的樱桃更新鲜、成熟度更高、口感更好。

樱桃和车厘子到底有什么区别？
樱桃和车厘子虽然是同一种水果，就像菠萝和凤梨一样，虽然外观看似一样，但是口感也会有所区别，最关键的是价格也是相差甚远，我们在购买时也要认真区分，防止买错。

1：外观不同

虽然车厘子也是有大有小，但是市面上我们看到的都是比较大的，坚实而多汁，果皮的颜色更深，一般呈暗红色。国内的樱桃个头比车厘子小一些，皮薄肉嫩、水分充足，果皮颜色比较浅，一般都是浅红色，看上去比较红润通透。

2：口感不同

光是从口感上来说，车厘子比樱桃要甜一些。车厘子口感绵密，而且非常甜；但是樱桃则口感偏硬，味道酸甜可口，会有很明显的果酸味。
3：产地不同

车厘子属于进口水果，原产地在美国，也叫欧洲甜樱桃，因为路途遥远，运输成本高以及运输中的损耗，加上关税等等，就导致了车厘子的价格居高不下。樱桃是中国土生土生的品种，尤其是产自山东烟台的大樱桃更具代表性，是中国国家地理标志产品，以色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可口而著称，肉质脆硬、肥厚多汁、甜而不酸，而价格却只有车厘子的三分之一。

4：新鲜不同

车厘子作为进口水果，加上长途运输，以及储存，都会造成车厘子新鲜度以及品质的下降，而我国土生土长的樱桃，都是可以做到现摘现卖，新鲜度自然能得到保障。

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