请介绍下蘑菇汤应该怎么做? 如何做蘑菇汤
\u8611\u83c7\u6c64\u600e\u4e48\u505a\u8fd9\u4e48\u505a\u560e\u560e\u597d\u5403\u5173\u6ce8\u6211\u54e6
1、首先,将口蘑切碎,洋葱切碎。
2、锅中倒入少许油,将洋葱炒软炒香。
3、炒好的洋葱盛出来,锅中再倒入少许油。
4、加入面粉,中火炒面粉炒到面粉微黄。
5、倒入牛奶,洋葱边煮边搅拌,煮4分钟即可出锅。
用料
松茸 2个蟹味菇 适量白玉菇 适量金针菇 适量虫草菇 适量枸杞子 适量香菜 适量浓汤宝猪骨汤 1个盐 少许鸡粉 少许水 适量葱姜 适量胡椒粉 少许
做法步骤
1、菌菇去根部洗净。
2、松茸切片。
3、浓汤宝,方便味美。
4、锅中水烧开,放入葱姜、浓汤宝。
5、放入菌菇,中小火煲至30分钟。
6、放入枸杞子,汤有些浓稠关火,撒上香菜即可。
7、滋补菌菇汤完成。汤鲜味美,养生滋补。
蘑菇汤
蘑菇中有部分含有镇咳化痰的活性物质,其中以灵芝、香菇等效果最佳,其实大部分的可食用蘑菇都有止咳作用,在咳嗽时食用一些蘑菇能起到辅助治疗效果。
原料:口蘑、葱段、姜片、蒜片、鸡精、味精、食用盐、味极鲜、干辣椒段。
做法步骤:
第1步、先将蘑菇切片
第2步、在切好干辣椒段,葱,姜,蒜备用。
第3步、起锅烧油,油温烧至八成热,放入葱姜蒜,干辣椒,用小火炒出香味。
第4步、然后倒入蘑菇,放入鸡精,味精,味极鲜,食用盐,用大火翻炒。
第5步、最后加入少许的水是煮至沸腾,勾上少许芡粉即可出锅。
第1步、先将蘑菇切片第2步、在切好干辣椒段,葱,姜,蒜备用。第3步、起锅烧油,油温烧至八成热,放入葱姜蒜,干辣椒,用小火炒出香味。第4步、然后倒入蘑菇,放入鸡精,味精,味极鲜,食用盐,用大火翻炒。第5步、最后加入少许的水是煮至沸腾,勾上少许芡粉即可出锅。
蘑菇切片,洋葱切末,培根切小块备用,锅烧热放入黄油和洋葱末炒香放入培根一起翻炒然后倒入香菇片炒好之后装盘备用,把面粉倒入锅内小火炒出香味倒入凉水,然后放入炒好的香菇和培根搅拌均匀,烧到浓稠加盐、白胡椒调味,最后加一小碗淡奶油搅拌均匀烧开出锅即可。
绛旓細1銆铇戣弴姹よ鐢ㄤ袱绉嶈槕鑿囷紝鍏朵腑涓绉嶅繀椤绘槸棣欒弴锛屽彟澶栦竴绉嶅彲浠ユ槸閲戦拡鑿囨垨鑰呭钩鑿囷紝棣欒弴瑕佸垏鎴愮焊鐗囪杽锛屽钩鑿囪鐢ㄦ墜鎾曟垚缁嗕笣銆2銆侀攨鍐呮斁娌瑰皯璁革紝钁卞垏娈碉紝濮滀竴鐗囧垏鎴愪笣锛岃懕濮滈鑿囦竴璧蜂笅閿呯倰棣欙紝榛勯厭灏戣鍐嶆斁骞宠弴缈荤倰鍑犱笅锛屽姞鍏ョ儹鐨勭櫧寮姘翠竴璧风叜寮鍚庯紝璋冩垚涓皬鐏叜5鍒嗛挓銆3銆佺劧鍚庡姞鍏ユ穩绮夊嬀鑺″啀鐓紑锛...
绛旓細姝ラ1 鍑嗗椋熸潗锛氬彛铇8涓佺櫧娲嬭懕鍗婁釜銆侀潰绮50鍏嬨佸煿鏍2鐗囥佺墰濂100鍏嬨佹竻姘100姣崌銆侀粍娌40鍏嬨佺洂2鍏嬨侀粦鑳℃绮2鍏嬨傛楠2 鍙h槕鍒囩墖銆傛楠3 鐧芥磱钁卞垏涓併傛楠4 鍩规牴鍒囧皬鐗囥傛楠5 鍙栧钩搴曢攨寮灏忕伀锛屾斁鍏20鍏嬮粍娌广傛楠6 铻嶅寲鍚庯紝涓嬪彛铇戠墖锛屽煿鏍圭墖銆佹磱钁变竵銆傛楠7 鐐掕嚦铇戣弴鍑烘按锛岀洓鍑恒傛楠8...
绛旓細2銆佺倰閿呬笂鐏紝鍔犻粍娌广佸皯璁搁潰绮夌吀鐐掍竴涓嬶紝鍔犻矞鑿囥佺墰濂跺拰瑗跨孩鏌块叡锛屽彟澶栧姞姘磋皟鎴愰傚綋鐨勭█绋犲害锛屽姞鑳℃绮夈侀浮绮俱佺洂璋冨噯鍙e懗娴撳害;3銆佸仛濂界殑姹ゅ掑叆鐩樹腑锛屽皢绱彍鍒囨垚缁嗕笣锛岀粺閰嶈窡闅忎竴璧锋磼鍦ㄦ堡涓婂嵆鍙傜壒鐐癸細瑗垮紡椁愭堡锛岃惀鍏讳赴瀵岋紝寮鑳冪編瑙傦紝涔熷彲鍋氭棭椁愰厤鐑ら潰鍖呫傝眴鑻铇戣弴姹 涓绘枡锛氳眴鑻椼佸彛铇戙侀噾閽堣弴銆...
绛旓細鍙夛級瓒佺儹椋熺敤銆傚湪浜敤鏃跺彲浠ユ牴鎹釜浜哄彛鍛抽傚綋鍔犲叆涓浜涢鑽夎繘琛岀偣缂澧炴坊椋庡懗杩欐牱鐨勫仛娉曚娇寰楁暣娆铇戣弴姹鏇村姞鐨勯矞缇庝笌绮捐嚧甯屾湜鎮ㄤ細鍠滄浠ヤ笂鍏充簬鏂伴矞铇戣弴鍋姹ょ殑鏂规硶鐨浠嬬粛鎮ㄥ彲浠ュ湪瀹跺皾璇曞埗浣滀韩鍙楃編椋熷甫鏉ョ殑蹇箰锛
绛旓細4銆佸湪閿呬腑鍊掑叆1姹ゅ寵鑼剁苯娌癸紝鏀惧叆濮滅墖缈荤倰涓や笅銆5銆佷緷娆℃斁鍏ヨ弻鑿锛屾瘡鏀句竴绉嶏紝閮界炕鐐掍竴涓嬶紝鐩村埌鍙樿蒋鍚庡啀鏀句笅涓绉嶃傛妸鑿岃弴閮界炕鐐掑湪涓璧凤紝鏈熼棿鏀惧叆涓鐐圭偣鐩愶紝淇冧娇鑿岃弴鍑姹锛岃鍛抽亾鏇村姞椴滅編娴撻儊銆6銆佸湪閿呬腑鍔犲叆1600姣崌娓╂按锛屽姞鍏ラ傞噺鐨勭洂锛屽皾涓涓嬶紝濡傛灉鐩存帴鍠濅笉瑕佸お鍜革紝濡傛灉鍋氶攨搴曪紝鍙互绋嶅井鍜...
绛旓細2銆侀潚鑿铇戣弴姹锛氬厛鍑嗗閫傞噺鐨勫彛铇戙侀潚鑿溿侀噾閽堣弴銆傚湪姘撮噷闈㈡斁鍏ヤ竴浜涘鐗囪繘琛岀叜锛岀瓑鍒版按鐑簡涔嬪悗灏辨槸鍔犲叆鍙h槕銆傚湪姘村紑浜嗕箣鍚庯紝鎴戜滑灏辨槸鍦ㄩ噷闈㈠姞鍏ラ潚鑿滃拰閲戦拡鑿囷紝鐒跺悗鍐嶆斁鍏ュ皯閲忕洂銆傜劧鍚庡氨鏄叧鐏紝鍦ㄩ噷闈㈡斁鍏ヤ竴浜涘懗绮炬垨鑰呴娌瑰氨鏄彲浠ヤ簡銆傛垜浠斁鍏ラ潚鑿滀箣鍚庡氨鏄笉瑕佸啀鐩栫洊瀛愪簡銆3銆佷笁鑿囪槕鑿囨堡锛氶鑿囷紝閲戦拡...
绛旓細鍋氭硶濡備笅锛1銆侀鍏堬紝灏嗗彛铇戝垏纰庯紝娲嬭懕鍒囩銆2銆侀攨涓掑叆灏戣娌癸紝灏嗘磱钁辩倰杞倰棣欍3銆佺倰濂界殑娲嬭懕鐩涘嚭鏉ワ紝閿呬腑鍐嶅掑叆灏戣娌广4銆佸姞鍏ラ潰绮夛紝涓伀鐐掗潰绮夌倰鍒伴潰绮夊井榛勩5銆佸掑叆鐗涘ザ锛屾磱钁辫竟鐓竟鎼呮媽锛岀叜4鍒嗛挓鍗冲彲鍑洪攨銆
绛旓細濂舵补铇戣弴姹 鍘熸枡锛氭磱钁辩銆侀粍娌广侀潰绮夈佺洂銆佽儭妞掔矇銆佹贰濂舵补涓灏忕 鍋氭硶锛1銆佺涓姝ワ紝榛勬补鐐掗潰鎵句竴涓帤搴曢攨搴у湪鐏笂(钖勭殑閿呭鏄撶硦搴)锛屽皢100鍏嬮粍娌瑰湪閿呬腑铻嶅寲 2銆佸姞鍏120鍏嬮潰绮夛紝鎶婇潰绮夌倰鐔熺倰棣欙紝鐐掗潰鐨勫悓鏃讹紝灏忓績鍒簠鍒拌韩涓婏紝鍥犱负杩欐椂鍊欐补闈㈢殑娓╁害浼氬緢楂)锛3銆佸姞澶х害800鍏嬬殑鍑夋按(鍑夋按闃叉闈㈣捣...
绛旓細鍑嗗鏉愭枡锛氶噾閽堣弴銆佹澗鑼歌弴銆佸钩鑿囥佽懕銆1銆侀噾閽堣弴銆佹澗鑼歌弴銆佸钩鑿囧幓闄ゆ牴閮ㄦ竻娲楀共鍑鎺у共姘村垎澶囩敤銆2銆佽懕娓呮礂骞插噣鍒囨垚钁辫姳锛屾柟鐏吙鍒囩矖涓濆濂姐3銆佽彍鎷╁幓鏍瑰垎鎴愬崟鐗囨竻娲楀共鍑鎺у共姘村垎锛岄浮铔嬩袱涓悈鎴愯泲娑插鐢ㄣ4銆侀攨涓姞娌圭儳鐑妸钁辫姳鐖嗛锛屾斁鍏铇戣弴缈荤倰鍧囧寑銆5銆佸姞鍏ラ傞噺鐨勮殱娌瑰拰鐏吙涓濈炕鐐掑潎鍖銆6銆佸姞鍏...