请介绍下蘑菇汤应该怎么做? 如何做蘑菇汤

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做法如下:
1、首先,将口蘑切碎,洋葱切碎。
2、锅中倒入少许油,将洋葱炒软炒香。
3、炒好的洋葱盛出来,锅中再倒入少许油。
4、加入面粉,中火炒面粉炒到面粉微黄。
5、倒入牛奶,洋葱边煮边搅拌,煮4分钟即可出锅。

用料

松茸 2个蟹味菇 适量白玉菇 适量金针菇 适量虫草菇 适量枸杞子 适量香菜 适量浓汤宝猪骨汤 1个盐 少许鸡粉 少许水 适量葱姜 适量胡椒粉 少许

做法步骤

1、菌菇去根部洗净。

2、松茸切片。

3、浓汤宝,方便味美。

4、锅中水烧开,放入葱姜、浓汤宝。

5、放入菌菇,中小火煲至30分钟。

6、放入枸杞子,汤有些浓稠关火,撒上香菜即可。

7、滋补菌菇汤完成。汤鲜味美,养生滋补。



蘑菇汤
蘑菇中有部分含有镇咳化痰的活性物质,其中以灵芝、香菇等效果最佳,其实大部分的可食用蘑菇都有止咳作用,在咳嗽时食用一些蘑菇能起到辅助治疗效果。
原料:口蘑、葱段、姜片、蒜片、鸡精、味精、食用盐、味极鲜、干辣椒段。
做法步骤:
第1步、先将蘑菇切片
第2步、在切好干辣椒段,葱,姜,蒜备用。
第3步、起锅烧油,油温烧至八成热,放入葱姜蒜,干辣椒,用小火炒出香味。
第4步、然后倒入蘑菇,放入鸡精,味精,味极鲜,食用盐,用大火翻炒。
第5步、最后加入少许的水是煮至沸腾,勾上少许芡粉即可出锅。

第1步、先将蘑菇切片第2步、在切好干辣椒段,葱,姜,蒜备用。第3步、起锅烧油,油温烧至八成热,放入葱姜蒜,干辣椒,用小火炒出香味。第4步、然后倒入蘑菇,放入鸡精,味精,味极鲜,食用盐,用大火翻炒。第5步、最后加入少许的水是煮至沸腾,勾上少许芡粉即可出锅。

蘑菇切片,洋葱切末,培根切小块备用,锅烧热放入黄油和洋葱末炒香放入培根一起翻炒然后倒入香菇片炒好之后装盘备用,把面粉倒入锅内小火炒出香味倒入凉水,然后放入炒好的香菇和培根搅拌均匀,烧到浓稠加盐、白胡椒调味,最后加一小碗淡奶油搅拌均匀烧开出锅即可。

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