广州有羊城，穗城等多个叫法，这是为什么呢？
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五羊传说：传说两千多年前，广州连年灾荒，稻谷失收，人民难得温饱。一天，天空出现五彩祥云，五位仙人身穿彩衣，骑着口含谷穗的五色仙羊飞临广州。仙人把稻穗赠给广州人，并祝愿此处风调雨顺，永无饥荒。然后驾云腾空而去，羊化为石，从此广州成了富饶的地方，这动人的传说世代相传，广州因此得名“羊城”、“穗城”。
然后，广府人在千年古都的中心腹地——越秀建立了一座祭拜“五羊五仙”的祖庙，名叫“五仙观”。
五仙观最初建祠可追溯到西汉，唐代广州已有“羊城”的别称，宋代已有五仙祠最早的石刻记载，明清两代，五仙观景致均入选羊城八景，明代曰“穗石洞天”，清代曰“五仙霞洞”。
其繁盛之时，有牌楼、穗石亭、御风亭、仪门、五仙殿、玉皇殿、北帝殿、观音殿、关帝殿、洪圣殿、三宫殿、斗姥殿、金花殿、众神殿、药王店、通明阁等亭台殿宇，与穗石洞、白莲池、佗泉等组成了一处颇具规模的宫殿群。
所以，这一个“羊”
是仙人们暗示广州是个风水宝地
在此生活的人民都吃得饱穿得暖
出门在一声声靓仔中迷失自我
而且羊城人懂得滴水之恩必涌泉相报
“五羊传说”中的羊不一定是真正的羊，但这却是岭南地区接受中原华夏文明的开始，在中国的历史上具有里程碑式的重要地位。
广州是首批国家历史文化名城，广府文化的发祥地，从秦朝开始一直是郡治、州治、府治的所在地，华南地区的政治、军事、经济、文化和科教中心。可以去越秀公园看看，那里有雕像介绍羊城一说的由来。
因为在古代广东地区不仅盛产水稻，而且还畜牧业发达，所以既叫羊城又叫穗城。
民间相传，广州因连年灾害，田地荒芜，百姓饥荒。有一天，天空突然出现五朵祥云，上有五位人身穿红橙黄绿紫五色彩衣，分别骑着五只不同颜色的羊，羊口中各衔一棵一茎六穗的稻子，降落在这座城市。仙人把稻子给予百姓、把五只羊留下，祝愿这里永无饥荒，然后离去。从那之后，广州成了岭南最富庶的地方，后来就有了“羊城”、“五羊城”、“穗城”之称。
因为一个传说，五羊传说：传说两千多年前，广州连年灾荒，稻谷失收，人民难得温饱。一天，五位仙人身穿彩衣，骑着口含谷穗的五色仙羊飞临广州。仙人把稻穗赠给广州人，并祝愿此处风调雨顺，永无饥荒。然后驾云腾空而去，羊化为石，从此广州成了富饶的地方，这动人的传说世代相传，广州因此得名“羊城”、“穗城”。
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