端午节包粽子的习俗

1. 端午节的习俗之一是食用粽子,普遍认为这一习俗是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
2. 相传在公元前340年,屈原因国破家亡之痛,于五月五日投汨罗江自尽。当地百姓为了保护他的遗体不受鱼虾侵扰,用竹筒装米投入江中。
3. 为了表达对屈原的敬仰与怀念,端午节便有了用竹筒装米投江的传统,这便是最早的粽子——“筒粽”的起源。
4. 建武年间,长沙人夜间梦见一位自称三闾大夫的人告诉他们,江中的蛟龙偷走了祭祀的食物。他建议用艾叶包裹粽子,并用五彩丝线捆绑,因为蛟龙害怕这两样东西。
5. 因此,人们开始用菰叶包裹黍米,制作出“角黍”。端午节时,互相赠送九子粽成为一种习俗,寓意着求子嗣。
6. 九子粽是一种特殊形状的粽子,由九个大小不一的粽子串连而成,大的在上,小的在下,形态各异,十分美观。

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