拿铁咖啡的喻意 拿铁有什么寓意？
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今天我们的关键词拿铁代表着一群人，一群人生时间表推迟，再推迟，但最终没有逃避的都市中坚。外表低调温良，灵魂另类狂野。拥有丰富感情和强大内心的拿铁族，善于游走于多重社会角色间。会严密思考，也会天马行空，会归家祭祖更会相忘于江湖，崇尚独立精神的理性享乐主义，透过体面斯文的外表，那些精神的刺青在灼灼燃烧。
拿铁是一种时尚，但拿铁是道家的。讲求内心与外界的融合，非常符合中国的传统人格。有人说云南是天养的小资胜地，然而，不像小资和BOBO族那样追求别人的赏识，追求刻意的拿铁更恣意在城市中自我调制。他们合适、中立、品质的特性，决定了他们浪漫实用的个性，也决定着他们成为我们城市的中坚分子。
热拿铁咖啡是由浓缩咖啡与热鲜奶按一定比例调制而成。浓缩咖啡号称咖啡的灵魂，包涵三个层面的享受：香浓的泡沫，醇厚的浓度与浓郁的精华。为了保持刚酿制出来的浓缩咖啡绝对新鲜，咖啡大师十分专注且迅速地将它倒入一份准备好的热鲜奶中，再于顶端覆上一层精致的鲜奶泡沫，令这杯拿铁像豪华牛奶与咖啡的浪漫夜曲一样迷人。
Latte在意大利文中就是牛奶的意思，拿铁应该是音译 这是1683年的故事了。 这一年，土耳其大军第二次进攻维也纳。当时的维也纳皇帝奥博德一世与波兰国王奥古斯都二世订有攻守同盟，波兰人只要得知这一消息，增援大军就会迅速赶到。但问题是，谁来突破土耳其人的重围去给波兰人送信呢？曾经在土耳其游历的维也纳人柯奇斯基自告奋勇，以流利的土耳其话骗过围城的土耳其军队，跨越多瑙河，搬来了波兰军队。奥斯曼帝国的军队虽然骁勇善战，在波兰大军和维也纳大军的夹击下，还是仓皇退却了，走时在城外丢下了大批军需物资，其中就有500袋咖啡豆——穆斯林世界控制了几个世纪不肯外流的咖啡豆就这样轻而易举地到了维也纳人手上。 但是维也纳人不知道这是什么东西。只有柯奇斯基知道这是一种神奇的饮料。于是他请求把这500袋咖啡豆作为突围求救的奖赏，并利用这些战利品开设了维也纳首家咖啡馆——蓝瓶子。开始的时候，咖啡馆的生意并不好。原因是基督教世界的人不像穆斯林那样，喜欢连咖啡渣一起喝下去；另外，他们也不太适应这种浓黑焦苦的饮料。于是聪明的柯奇斯基改变了配方，过滤掉咖啡渣并加入大量牛奶——这就是如今咖啡馆里常见的“拿铁”咖啡的原创版本。
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