南宁十大特色菜 南宁十大特色美食餐厅在哪里？
\u5e7f\u897f\u5357\u5b81\u672c\u5730\u7279\u8272\u83dc\uff1f\u5e7f\u897f\u6211\u4e5f\u53ef\u8c13\u811a\u5370\u904d\u5e03\u5404\u4e2a\u57ce\u5e02\u4e86\uff0c\u6211\u5c31\u6765\u7ed9\u4f60\u8bf4\u8bf4\u6211\u5403\u8fc7\u7684\u5e7f\u897f\u7279\u8272\u83dc\u5427\uff01
1.\u6842\u6797\u9633\u6714\u5564\u9152\u9c7c
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2.\u8354\u6d66\u828b\u5934\u6263\u8089
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\u8354\u6d66\u828b\u5934\u6263\u8089\uff0c\u4f1a\u8ba9\u4f60\u5403\u4e0d\u51fa\u80a5\u8089\u7684\u6cb9\u817b\uff0c\u5403\u5230\u7684\u90fd\u662f\u4e00\u53e3\u828b\u5934\u7684\u9999\u7cef\u4e0e\u6263\u8089\u7684\u677e\u8f6f\u82b3\u9999\uff0c\u8fd9\u9053\u83dc\u7edd\u5bf9\u662f\u201c\u8089\u738b\u5927\u5e1d\u201d\u7684\u81f3\u7231\u3002
3.\u6b66\u9e23\u67e0\u6aac\u9e2d
\u67e0\u6aac\u9e2d\u662f\u6211\u521a\u5230\u5357\u5b81\u65f6\uff0c\u5403\u8fc7\u7684\u7b2c\u4e00\u9053\u7279\u8272\u83dc\u3002\u8fd9\u9053\u83dc\u7ed9\u4eba\u7684\u53e3\u611f\u5c31\u662f\u9178\u9178\u8fa3\u8fa3\u7684\uff0c\u5b83\u914d\u642d\u7684\u9648\u5e74\u814c\u5236\u7684\u9178\u67e0\u6aac\uff0c\u7edd\u5bf9\u662f\u8fd9\u9053\u83dc\u7684\u4e3b\u89d2\u3002\u6211\u4ee5\u524d\u90fd\u662f\u4e0d\u7231\u5403\u9e2d\u7684\u4e3b\uff0c\u6211\u603b\u89c9\u5f97\u5b83\u6709\u4e00\u80a1\u5f88\u5947\u602a\u4e14\u6211\u4e0d\u80fd\u63a5\u53d7\u7684\u5473\u9053\uff0c\u4f46\u67e0\u6aac\u9e2d\u7684\u9e2d\u5473\u5c31\u4f1a\u88ab\u914d\u6599\u7684\u5473\u9053\u7ed9\u8986\u76d6\u4e86\uff0c\u4e5f\u662f\u6211\u552f\u4e00\u80fd\u63a5\u53d7\u7684\u4e00\u9053\u7528\u9e2d\u6765\u505a\u7684\u83dc\u80b4\u3002
4.\u5e7f\u897f\u8457\u540d\u4e09\u7c89
\u5728\u5e7f\u897f\uff0c\u6bcf\u5929\u65e9\u4e0a\u5fc5\u987b\u55e6\u4e00\u7897\u7c89\uff0c\u662f\u5e7f\u897f\u4eba\u7684\u4e00\u4e2a\u53e3\u5934\u7985\u3002\u4f60\u5728\u5e7f\u897f\u5f88\u591a\u57ce\u5e02\u7684\u5927\u8857\u5c0f\u5df7\u4f60\u4f1a\u53d1\u73b0\u6709\u5404\u79cd\u5404\u6837\u7684\u7c89\u5e97\u3002\u6842\u6797\u7c73\u7c89\u3001\u67f3\u5dde\u87ba\u86f3\u7c89\u3001\u5357\u5b81\u8001\u53cb\u7c89\u4f5c\u4e3a\u5e7f\u897f\u6700\u8457\u540d\u7684\u4e09\u4e2a\u7c89\uff0c\u751f\u69a8\u7c73\u7c89\u3001\u6842\u6797\u5364\u7c89\u3001\u751f\u6599\u7c89\u3001\u82b1\u7532\u7c89\u3001\u624b\u5de5\u7af9\u7b52\u5206\u7b49\u7b49\uff0c\u4f60\u4f1a\u53d1\u73b0\u771f\u7684\u662f\u4f60\u6570\u4e0d\u5c3d\u7684\u3002
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2\u3001\u8212\u8bb0\u8001\u53cb\u7c89(\u4e03\u661f\u8def\u5e97)
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3\u3001\u6842\u5c0f\u53a8(\u60a6\u835f\u5e7f\u573a\u5e97)
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5\u3001 \u6881\u8bb0\u5377\u7b52\u7c89
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6\u3001\u4ed9\u6c60\u996d\u5e97
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7\u3001 \u82b3\u59d0\u7096\u54c1
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8\u3001\u6e2f\u5b81\u751f\u6599\u738b(\u5b89\u6e56\u5e97)
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酸粉在宾阳当地可是出了名的好吃，据说宾阳酸粉的历史最早可以追溯至宋朝。这种粉的特点是酸甜可口，柔滑香脆，非常适合夏天食用，解馋又开胃。难怪当地人会说：“夏天吃酸粉，病猫都精神”。
9.生榨米粉
这是一种颇具特色的米粉，跟我们吃过的米粉有很大区别，当地简称“榨粉”，外地人听口音以为是油炸的米粉，其实不是，这个“榨”应该是压榨的意思。生榨米粉加工的时候会放存一段时间再拿来食用，所以会有一股酸味，这个酸味恰好是当地人的最爱。
8.横县大粽子
端午节的时候家家户户都有包粽子的习惯，横县也不例外，不过横县的粽子跟外地的粽子大不相同，仅从大小上来看一个起码挺10个，一个人还真吃不完。横县大粽子不仅个头大，味道也很好，现在已经成为广西著名的传统风味小吃。
7.炒粉虫
把大米磨成浆蒸熟，然后搓成条状，看起来像虫子，所以叫粉虫。
6.南宁炒螺
正宗的南宁炒螺采用壳薄肉厚的田螺，加上一种叫紫苏的植物同炒一锅，那叫一个香，让人口水直流。炒螺在南宁的夜宵摊随处可见，炎热夏天的晚上，一碗炒螺配一两瓶啤酒，好不爽快。
5.五色糯米饭
南宁是一个壮族聚居的城市，所以每年三月三的时候五色糯米饭在南宁开始流行起来。五色糯米饭有黑、红、黄、白、紫五种颜色，除了白色其他四种颜色用天然植物染料染色，不同颜色不同味道，每一种味道都清香可口，可惜这个季节吃不到。
4.酸野
为什么叫酸野呢，很多人都吃过到不了解，其实“酸”字大家都懂不用解释，“野”是南宁白话，指的是“东西”，酸野意思就是酸东西。酸野一般采用当地应季果蔬加工而成，这些果蔬包括萝卜、李子、木瓜、番石榴、黄瓜、芒果等。酸野生津解暑，非常适合夏天食用。
3.横县鱼生
广西人吃鱼生是出了名的，但广西最会吃鱼生的地方应该是横县了吧。横县鱼生无论是选材、加工、摆盘都让人赏心悦目，配料也是非常丰富，包括紫苏、薄荷、鱼腥草、酸橘等20种。
2.柠檬鸭
柠檬鸭做法十分讲究，鸭子一般采用当地的土鸭，配料主要是陈年腌制的柠檬，外加十多种调味料加工而成。柠檬鸭味道非常冲，第一口感觉强烈，但第二口之后你就停不下筷子了。
1.老友粉
广西历来有嗦粉的习惯，几乎每个地级市都有自己的特色。老友粉是南宁当地特色美食，与桂林米粉、柳州螺蛳粉、梧州炒河粉并称“广西四大粉”。老友粉酸辣可口，咸香具备，夏天吃了开胃，冬天吃了暖身，南宁人一年四季都离不开它。
横县鱼生
“横县鱼生”又俗称“两片”,历来被横县人称作“县菜”,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。在南宁,乃至整个岭南地区,熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起,称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味,与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。 横县鱼生制作精巧，令人叫绝。盈尺之鱼，出水欲飞。去鳞、脱皮、起骨，游刃有余，一气呵成。鱼生配料，五光十色，美轮美奂。姜、葱、蒜、木瓜丝、萝卜丝、柠檬丝，丝丝入扣，一丝不苟。 横县的“整食鱼生”的传统习俗在清代乾隆年间《横卅志》、从晋元帝年间隐居横县的逸士董京偶遇仙人、吃食鱼生的风流韵事传说、以及近代日本友……[详细]
那楼淮山地理标志产品
淮山又名淮山药，营养丰富，是一种菜药两用的滋补保健食品，素有 “南方人参”的美誉。据《本草纲目》记载，淮山药有“益阴气、补脾肺、固肾精、健脾胃、止泻痢、化痰诞、润皮毛” 之功效。具有降低血压和血糖、抵抗肿瘤、延缓衰老作用，具有较高的药用价值，经常食用能增强人体免疫功能。淮山是邕宁区那楼镇重要的经济作物，那楼素有“淮山之乡”美称，那楼鲜淮山占据南宁市淮山的半壁江山。淮山的常年种植面积为2.2万亩，产量5.5万吨左右，鲜淮山收获上市在每年的1月至5月。得益于那楼镇特有的淮山品种和黄泥壤土资源，那楼镇出产的淮山具有香、粉、糯等特性，清香爽脆、皮薄而肉质洁白细腻、含粉量高的特点，是鲜食和加工的首选品种……[详细]
南宁香蕉地理标志产品
那龙矮杆香蕉，皮黄肉软，肉色黄白，香甜可口，且产量高，每穗达50至70斤。香牙蕉，肉质乳白，柔软甜滑，有特殊香味。( 南宁)南宁市香蕉种植历史悠久，各县(区)均有种植，主产区主要分布在西乡塘区、江南区、隆安县、武鸣县等县（区），是广西香蕉三大主产区之一。那龙矮杆香蕉，皮黄肉软，肉色黄白，香甜可口，且产量高，每穗达50至70斤。香牙蕉，肉质乳白，柔软甜滑，有特殊香味。南宁市香蕉种植历史悠久，各县(区)均有种植，主产区主要分布在西乡塘区、江南区、隆安县、武鸣县等县（区），是广西香蕉三大主产区之一。2008年南宁市香蕉面积30.81万亩，占全市水果栽培总面积的20.7%；产量32.43万吨，占全市水……[详细]
黎塘莲藕地理标志产品
宾阳县种植莲藕已有六七百年历史，全县莲藕主要盛产于黎塘镇。黎塘莲藕皮色乳白，肉质肥厚，质脆微甜。由于特有的土质和优越的交通条件，使莲藕种植业成为黎塘镇农业的支柱产业。每年黎塘镇莲藕种植面积都在一万亩左右，总产量三千万公斤，成为全区最大的莲藕生产基地。黎塘镇农田的土质非常适合种植不同品质的莲藕。黎塘农田分丘岭农田和山土农田。丘岭农田栽种出来的莲藕，藕质鲜甜，适合切片炒煮，煮熟后藕片透亮，清脆可口；山土农田种出来的莲藕，藕质厚实丰满，适合炖煲，水开即粉，大大减少烹煮时间，六芳村、林村、司村均产这种品质的莲藕。
南宁并没有特色菜，但是他当地比较好吃的，我觉得是麻婆豆腐，还有可乐鸡翅，酸菜鱼因为在酒店里面点了菜，它是比较好吃的
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