莲米粥是养胃的还是伤胃的?

现在市场上面有很多的营养补品,都可以为我们提供很好的营养滋补,这里可以说一下莲子粥,莲子粥其实是非常好的一个补品,我们现在有很多的孕妇以及老年人,还有有相应病情的都可以通过吃莲子粥进行滋补,这样对身体还是有很好的恢复过程作用。
一、莲子粥
莲子粥是一道由莲子,粳米为原料制作的粥品对莲子粥的整体原料不是需要太多,但制作出来的口感非常的好,莲子粥口味可以稍微带一点甜,根据每个人的喜好进行制作是可以的,因为莲子粥是需要很长时间的熬制,才能够形成比较美味的浓稠的莲子粥,莲子粥非常好吃,没有什么异味,可以选择吃凉凉的或者温温的都是可以的,这几种方式可以根据每个食品爱好者的喜好进行选择性的进食。

二、莲子粥的做法
莲子粥的做法其实有很多种,但基本上可以统一为一种做法,首先莲子粥是要将莲米进行泡发,等发胀以后呢,可以通过在水中用刷子将表面的一些表皮进行擦去和去除,接下来将莲子中的莲心放入清水煮烂这个时候水的温度可以达到80℃左右,可以看到其已经煮烂了,就可以将其捞出,再与粳米进行混合煮开使用,一般煮的时候5分钟到10分钟左右,最后关火可以闷5分钟,这样口感会更加的细腻粘稠,最后可以加入少量的白糖,就非常清爽的口感。

三、莲子粥的功效
莲子粥其实功效特别的多,基本上现在有很多失眠,心烦意乱的患者,在睡前都会喝一点莲子粥,这样可以使睡觉更加的舒适,也能够尽早进入睡眠状态,当然该莲子粥还有益肾固涩,养心安神适用于脾虚食少的人可以多食用,当然正常情况下对于失眠的患者来讲,功效是非常明显的,如果是女生的话,气血不足或者有健忘等情况,可以通过喝莲子粥进行养血,安神,补益心脾等,这也是有非常好效果。




我认为莲米粥是一般来说养胃的,但对于脾胃虚寒的人来说可能是伤胃的。因为莲子虽然含有多种营养物质,但却性寒。

莲米粥是养胃的。服用莲子粥,有以下的功效,它可以补中燥湿,健脾暖胃,止泻连旱,安神固精之效,适用于胃部怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。

养胃的,但是这个是需要根据胃部的情况确定的,不同的胃病需要养胃的方式也是不一样的。

胃酸过多者粥和米饭不一样,其主要的形态是一种流质,对于胃酸过多所引起的胃病患者来说,喝粥只会刺激身体分泌出更多的胃酸,甚至出现反酸的现象,所以这类人群是不宜喝粥的。

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